第798章
很自然的把对贾东升的称呼,又给改变了过来。
可见,于海棠还是非常聪明的。
“刚做出来的?”
韩春燕与秦京茹,秦淮茹等人,也好奇了起来,纷纷围了过来,想要看个清楚。
“是的,我刚才进去的时候,姐夫就正要做这道菜,我也是等他做完后,这才端出来给你们看看的。”
不动声色间,把自己为何在厨房待得时间长了一点的情况,给解释了一遍。
然后,她继续说道:“你们看。”
说着,于海棠用两根手指捏住黄瓜根,轻轻一拉,一个拉花就出现在了众女的面前。
“这......”
几女都被震惊住了,哪怕是因为家传谭家菜的原因,懂一些厨艺的何雨水,也震惊的看着这一幕。
傻柱的厨艺虽然不错,但,他学厨这么多年,刀工练的还真就是最少的东西。
没办法,不管是他跟着师父,还是跟着何大清学厨的时候,食材都不是很富裕,这就导致他不可能像后世厨师,有那么多的食材,让他们练基本功。
所以,蓑衣黄瓜傻柱还真没练过。
他没练过,何雨水当然也就没有看过,如今看到蓑衣黄瓜,才会更加的震惊。
“本来以为父亲和傻哥厨艺已经不错了,可是与东升哥比较起来,还是差的比较多啊!”
何雨水心里嘀咕着,同时对贾东升也浮现了一丝丝的崇拜感。
越是了解厨师这个行业人,就会对贾东升的厨艺,更加的推崇,何雨水也不例外。
“这黄瓜切得好好看,居然都不会断的。”
娄晓娥惊奇的拿起黄瓜根部,然后把整个黄瓜提溜了起来,一整个大大的拉花就出现在了众人的面前,震撼程度比刚刚更甚。
只因完整的拉花,在空中更有震撼力,特别是看着颤颤悠悠,却没有一丝一毫的断裂,更显的惊奇。
“东升可太厉害的,我对接下来的晚饭,更加期待了。”
“我也很期待,闻着空气中的香味,都有点饿了。”
“也不知道还有多长时间能开饭。”
“应该快了吧,刚刚姐夫说再有半个来小时就差不多了。”
最后这句话是于海棠说的,转达的贾东升的话。
事实也正是如此。
于海棠出去后,贾东升就把锅里的榛子栗子炖鸽子盛了出来,然后开始制作蛋黄焗南瓜。
只因,这道菜可以稍微凉一点吃,而另一道拔丝红薯则必须趁热吃,或者出锅三分钟就必须吃,否则再放一会,就粘在一起,无法拔丝了。
这两道菜,虽然都需要过个油,不过对贾东升来说,算得上是快菜了,二十分钟,就完全出锅了。
贾东升打开厨房的门,大喊了一声:“来个人,端菜了。”
“来了。”
秦淮茹的声音想起,在勤快方面,屋里的人,真的无人出她其右。
声音刚落下,秦淮茹已经出现在了门口:“东升,哪道菜可以端了?”
“你把这个炖鸽子拿出去,我端其他的。”
说着,他把拔丝红薯端了出去,并且还带了一碗水,拔丝红薯夹起来的时候,会带着糖丝,放进水里浸润一下,直接就可入口了,如此吃饭,是最为正确的。
一出来,就看到秦京茹,娄晓娥等人已经老老实实的坐在了饭桌上,带着期待的眼神望着她。
“等急了吧?”
“快点吧,我都饿了。”
娄晓娥都没发现,她这句话都带着一点撒娇的意味了。
“哈哈,那就先尝尝这道拔丝红薯,夹起来吃的时候,先沾一下水。”
“为什么要先沾水啊?”娄晓娥不懂的问。
“雨水,你知道的话,教教她,快点吃,等一会就不好吃了,我再去给你们端菜。”
他可没时间给她们特意去解释,好在,拔丝红薯何雨水虽然吃得少,不过还是吃过的,结过了解释的责任。
而贾东升则返回厨房,把凉拌木耳和蛋黄焗南瓜端了出来。
这个时候,一桌的女人已经热火朝天的吃了起来。
筷子一个比一个夹得快,看的让人都眼花缭乱了。
“哇,这红薯居然会这么好吃,我平时最不喜欢吃的就是红薯了,可是没想到,这么做的红薯,居然会成为我的最爱。”
说话的是娄晓娥,十指不沾阳春水的大小姐,对于红薯这样的粗粮,当然是无爱的。
但,拔丝红薯可以征服百分之九十九的女人,包括这个大小姐。
“晓娥,你要是喜欢吃,就不要客气,想吃了让东升哥给你做就是了。”
秦京茹也不知道咋想的,居然让自己的男人,随时给其他女人做好吃的。
难道她不知道一句话嘛,征服女人的心,可以从征服她的胃开始。
“京茹,那我可不客气了,今后我想吃了,就来你家蹭饭。”
一边吃一边说,娄晓娥还把目光看向了贾东升,仿佛在说,今后可要麻烦你了。
哼,贾东升心里冷笑,吃可以,让我捅娄子就行。
只是看了看吃饭的众人,贾东升总感觉少了点什么。
小当在呢,棒梗呢......
做饭给忘了,没去接他,贾东升心里对这个大侄子有点不好意思了,不过随后他就把这个情绪扔到一边了,一会再去接也是一样的。
感觉好像还少一个人呢。
想了想,对了,自己的老娘呢?
每次吃饭,自己的老娘都是很积极的,怎么这次落后了这么多?
带着不解的情绪,贾东升敲了敲贾张氏的房门,里面传来了一个略带惊疑的声音:“谁?”