既然不清楚，那就先推诿一下，这就是方卓的策略。

　　“你说的也有道理。”

　　有道理个屁，李怀德哪里还看不明白，方卓根本就没思考过这个问题，完全是把问题推给他的。

　　这让李怀德更坚定了换掉他，扶贾东升上位的心思。

　　“东升在哪，我去问问他，国庆和中秋的会餐，先把菜给定下来，然后在看看具体需要多少的消耗。”

　　“在我办公室，与其他后厨班长，在讨论菜式呢。”

　　“这件事办的还不错，咱俩也过去听一听。”

　　随即，两人就出了行政楼，来到了一号食堂。

　　刚赶到方卓办公室门口，就能听到里面的讨论声，李怀德很满意这一点，也不敲门，直接推门就走了进去。

　　毕竟办公室的主人就在身边呢，哪里还需要什么敲门呢。

　　门被推开，贾东升等人的讨论声，也为之一停，原本以为进来的会是方卓，没想到打头的居然是李怀德。

　　“李厂长。”

　　“李厂长。”

　　“李副厂长。”

　　好嘛，在打招呼的各个厨师里面，就是有那么一个不合群的，不需多说，还是傻柱。

　　李怀德看了傻柱一眼，想到过来讨论的都是后厨班长，没想到，最近没关注他，居然已经混上后厨班长了。

　　这么不懂事的人，还能当班长？

　　方卓的工作确实不能干下去了。

　　李怀德回头看了方卓一眼，然后回过头时，已经面带笑容了：“大家继续讨论，我过来就是打算听听，咱们国庆和中秋的会餐，都准备了什么菜式啊？”

　　“李厂长，已经讨论的差不多了，就是还没定下来，究竟做几道菜，并且几道荤菜，几道半荤，几道素菜，没办法完全确定。”

　　“是这样啊！”

　　李怀德笑了笑：“咱们厂的任务重，工作也不轻松，每年就这么少少的几次会餐，还是要让工人兄弟吃好的。”

　　“这样吧，两道大荤菜，两道半荤菜，两道素菜，凑六个菜怎么样？”

　　因为有上级领导视察，所以李怀德考虑的要多一点，如果是平常，哪怕还是六道，也只会一道大荤，一道半荤，四道素菜罢了。

　　“既然如此，李厂长，那我就把我们刚刚商量出来的菜式，说一下，您听一听，给点意见。”

　　贾东升笑了笑，把自己做笔记的纸张拿出来，读了起来：“大荤的菜有狮子头，回锅肉，红烧肉，把子肉，红烧鸡块，小鸡兔子炖蘑菇......”

　　“半荤菜有杀猪菜，水煮鱼，水煮肉片，五花肉炖豆角，肉沫烧茄子，肉末豆腐，尖椒炒肉......”

　　“素菜有红烧豆腐，麻辣豆腐，酸辣土豆丝，芹菜粉，醋溜白菜，黑白菜，萝卜土豆香菜的炒三丝......”

　　一口气，贾东升说了三十来道菜，别说吃了，哪怕只是听一听，已经让人直咽口水了。

　　听了贾东升的报菜名，李怀德陷入了思考之中，这么多的菜，如果全都能做出来，那得在上级领导面前，给轧钢厂长多么大的脸啊！

　　但，李怀德清楚的很，那是不可能的。

　　厂里哪来的那么多的肉菜啊，挑出来几样做已经不得了了，已经很对得起上万人大厂这个规模了。

　　像一下小厂子，别说挑着做菜了，连会餐都没有呢。

　　沉吟了片刻，李怀德才看向贾东升，至于其他厨师，已经被他忽略了。

　　“东升，你觉得哪些菜最适合国庆与中秋的会餐？”

　　“李厂长，我是这么想的，国庆和中秋，是否可以搭档不同的菜式？”

　　“咦，这个想法好啊。”