第386章 追求厨艺的老爷子
“哈哈哈哈,我就知道你们会喜欢。”
梁晓梅看着她们,很高兴她喜欢的东西,有人跟她一样喜欢。
分享被接纳的感觉,找到了认同感。
秦菲雪对着梁晓梅笑道。
“梅姨,你这地方可了不得,光是在这里坐着,都感觉尘世云烟都成了浮云。”
秦菲雪光是看着这花园,就感觉自己好像远离了尘嚣,处在宁静之中。
这世间的所有与自己都无关,只过自己的舒坦日子就行。
“哈哈哈哈,这位小友说的话可深得我心呐。”
一位老爷子带着林少走了进来,两人手里端着菜,林少板正的跟在后面,少了刚刚的自在。
秦菲雪看着老爷子,嘴角一勾。
“老爷子好手艺,这汤熬了十几个小时吧?”
秦菲雪闻到了老爷子手里的汤,光是闻着这味,对美食者来说都是一种享受。
“小友还懂厨艺?”
老爷子十分高兴。
“略懂。”
秦菲雪轻笑,谦虚道。
“我在她家这段时间,可是天天吃她做的饭!没腻过。”
梁晓梅一句话,让老爷子对秦菲雪另眼相看。
要知道梁晓梅的嘴有多刁,他是最清楚不过。
秦菲雪做的饭,她居然吃不腻?
“那我可得考考你了……”
“既然你知道这汤要熬几个小时,那你猜猜这里面都有什么?”
老爷子来了兴趣,打算考考秦菲雪。
秦菲雪轻笑。
“老鸡,鱼胶,筒子骨,金华火腿……”
每当秦菲雪报出一个名字,老爷子的双眸便更亮一分。
直到秦菲雪报完所有材料,老爷子看着秦菲雪的目光已经变成了喜爱的晚辈。
“真不错,来跟我露两手?”
老爷子起了爱才之心,想试试秦菲雪的手艺。
“老爷子这是要给你开小灶啊!去去去,赶紧去!”
梁晓梅看向秦菲雪,笑道。
“好。”
秦菲雪点了点头,转身跟着老爷子走了出去。
林少看着两人,松了口气,将汤分给梁晓梅和秦奶奶。
“你爸没这么可怕吧?”
梁晓梅见林少这松了口气的样子,笑问。
“老爷子今天心情不好,有人说他的汤做得不好。”
林少小声的对着梁晓梅抱怨道。
一生爱厨的老爷子,被这样质疑,憋了一肚子的火,无处可发。
他不把肯给崩紧一些,他家老爷子发起火来,受苦的还是他。
秦菲雪跟着林老爷子来到了厨房,秦菲雪看着这厨房就亮了。
“这可是厨师梦寐以求的厨房啊!”
“老爷子有实力。”
秦菲雪对着林老爷子笑道,这厨房,不得不说,连她都觉得老爷子是真有实力了。
回字型的厨房,蒸炸煎炒煮,每个区域都有自己的位置,中间放着案板与配菜。
秦菲雪甚至看到了烤箱,没想到老爷子连这东西都能弄到。
“小友是个识货的呀!”
看到秦菲雪的目光在烤箱上停留了片刻,老爷子眼中闪过一抹锐光。
显然看出了秦菲雪是知道这洋东西是做什么的。
有意思。
“来试试?”
林老爷子邀请道。
“那我可就恭敬不如从命了。”
“能在这样的厨房里做菜,也算是一种圆满了。”
秦菲雪曾经也想过弄一个这样的厨房,在这里做菜会是一种享受。
秦菲雪来到了材料区,看到这些菜全都是新鲜送来的。
就知道老爷子对食材的要求,也有严格的要求了。
“你准备做什么?”
林老爷子好奇地看着秦菲雪,想知道她准备做什么菜。
“我看到你有鳌还有新鲜的蛏子,我给您做个茄鳌和鲜蛏萝卜丝羹?”
秦菲雪知道林老爷子想考她,她倒是不怕被考,直接给来两个厨房界中难做的菜。
“噢?”
林老爷子挑眉,但却没有说什么,只是将秦菲雪需要的菜都拿了出来。
食材他这里全的很,要什么都有。
就看秦菲雪怎么发挥了。
她给自己升这么高的难度,一会要是做得不好下不来台,林老爷子想知道她到时候怎么办……
要是他儿子,他肯定拿烧火棍抽他。
本事不强,心倒是高。
但不知为何,他看着秦菲雪这么风轻云淡的说出这两道菜,他却想给她一个机会。
他总觉得她不会让他失望。
秦菲雪接过食材来到案板,林老爷子就站在她的面前,看着秦菲雪将茄子去皮,将食材一一进行处理。
利落的刀功更能体现一个厨师的水准。
秦菲雪并没有让林老爷子失望,手起刀落不带任何犹豫,动作并不华丽,可是看着就是赏心悦目。
没有多余的动作,没有华丽的技巧,就这么将菜切成了想要的形状。
看着她切菜成了享受。
林老爷子虽然没有说话,但是目光却一直没有离开过秦菲雪的手。
那双手纤细,嫩滑,甚至不像是一个长年做菜的厨师的手。
可就是这双手,这么完美的刀功,老爷子都不免暗暗吃惊。
但不得不说,看得他心情的火都没了,格外舒畅。
熟练准备调料,配菜,开火下油……
每一步动作都仿佛经历过上百上千次,没有丝毫停顿,行云流水。
直到秦菲雪将两道菜都端到了林老爷子面前,老爷子这才反应过来,自己居然看她做菜看呆了。
“小友你今年贵庚?”
林老爷子向着秦菲雪行了厨师最高礼。
“呃。”
问什么都行,唯独问到这个,秦菲雪看了林老爷子一眼,还真不好回答。
“小友但说无妨。”
看得出来秦菲雪不好意思,林老爷子大概也猜到了。
“十八。”
猜到是一回事,但真的听秦菲雪说自己才十八岁,林老爷子深深地看了眼秦菲雪。
十八。
他快八十了。
“十八,能有这样的厨艺……”
林老爷子看着秦菲雪。
秦菲雪摇了摇头。
“这个……不能说是我的厨艺,说出来你可能不信,我是做了一个梦之后,就会做饭的。”
秦菲雪看到林老爷子受了打击的样子,赶紧把事情归为玄学。
林老爷子是努力了一辈子的人,要是让他产生了错误的认知,那就真是罪过了。