其调制方法是以乾隆皇帝最爱喝的龙井茶为主料，将佛手切成丝投入瓷壶中，冲入沸水，投入龙井茶，然后冲水至满壶。与此同时，用银匙将松子仁梅花分到各个盖碗中，最后把泡好的佛手龙井茶冲入各杯中，这就是三清茶。

　　御题三清诗茶碗，为乾隆嘉庆两朝在重华宫茶宴上使用的特制御用茶具，乾隆皇帝每年会于元旦后三日在重华宫举行茶宴，邀请翰林词臣，与乾隆帝一起品三清茶，作诗联句。

　　茶宴上使用的即为本品矾红御题诗茶碗，并配以纹饰相同的青花三清茶碗，及紫砂茶叶罐，一并置于珍贵木材制作的茶籝之中。茶宴后，茶碗多赏赐近臣，传为一时风雅佳话。

　　这上面的诗，就是乾隆爷为了称赞三清茶而做的五言诗，金老爷子是文人，那他一定喜欢喝茶吧，这物件倒是也可以。陈阳围着茶碗边看边想着，越看越觉得不对，不由自主将脸都要贴在玻璃上了。

　　“这位先生，您真是好眼光，这是看上这对茶碗了？”不知道什么时候，陈阳身边走过来一位中年人，看到陈阳脸都要贴到玻璃上了，笑着走过来问道。

　　闻声陈阳转头看了过去，打量了男人一番之后，陈阳心里估计他就是老板了，“这位先生，您说笑了，只是觉得好看而已。”

　　“您是店的老板？”

　　中年人笑着点点头，随后陈阳向男人询问，能否将物件拿出来让自己看看。

　　“当然没问题，就算先生不买，也是没有问题的。”说着话，男人招招手，示意陈阳到旁边等候，随后让伙计将茶碗拿出来，放在了桌面上，男人坐在陈阳对面，伸手示意，“先生请！”

　　陈阳将瓷碗拿在手里仔细看了起来，器型规整，胎釉轻盈，隽美秀雅，绝对是乾隆时期的官窑，可自己怎么总觉得哪里不对呢？想到这里，陈阳拿着瓷碗，里里外外又看了一遍，终于让自己发现了不对的地方。

　　“我艹，高手呀！”

　　本以为是一只完整的瓷碗，当陈阳仔细看向瓷碗的时候，发现了碗身上细小的裂缝，顺着几条细小的裂痕查看的时候，陈阳才发现，这件茶碗之前被摔成了四块，经过高手修复过的。

　　陈阳放下一只，又拿起另一只查看，果然也是一样，这只没有刚才那只碎的严重，但从碗身上让人不易察觉的裂缝来看，也被摔成了三份。

　　看到这里，陈阳将碗凑近鼻子闻了闻，这一举动让中年人不由一愣，端着茶杯的手，微微颤抖了一下，“他看出来了？”

　　陈阳确定了之后，微微点点头，轻轻将瓷碗重新放回到了桌面上，不住的点点头，“不错，真是不错，难得一见！”

　　“先生眼光真是高，这可是乾隆年间的官窑，三清.....”

　　“我没说物件，我说的是修复的手艺！”陈阳直接将话题点明了，抬头笑呵呵的看着老板，“我是说，这修复的手艺不错！”

　　“凝而不裂，观而不察，断裂处严丝合缝，闻之，有粮油之香气，如果我没猜测，老板，这物件是用古法修复的吧？”

　　这是《景德镇陶录》中记载的，关于景德镇陶工粘合碗盏的方法。

　　其中详细记录了修补瓷器的方法，用未蒸熟面筋入筛，净细石灰少许，杵数百下，忽化开入水，以之粘定缚牢，阴干。自不脱，胜于钉钳。但不可水内久浸。又凡瓷器破损，或用糯米粥和鸡子清，研极胶粘，入粉少许，再研，以粘瓷损处。这是最早的关于陶瓷修复的记载了。