忙活到晚饭后,人才慢慢少了下来,众人坐在桌前不愿意动,韩周氏下了一锅面条,在喜宝的建议下,用红烧肉的卤汁做臊子,配了点凉拌的萝卜丝。
“这个不错,以后可以放到店里卖。”韩婆子吃了一口,面条有嚼劲,红烧肉的卤汁里都是肉的香味。
韩周氏笑着说道:“原本我想做臊子的,但是喜宝说这个卤汁香,我就想试一下。”
“香。”喜宝嘴小,但是肚子饿,所以自己都能感觉吃了一嘴,不过在美食面前,擦嘴什么的都是小事。
众人看着像小花猫似的喜宝,忍不住的笑了。
“娘,我和荣荣和进门说了,咱们能忙过来,明天就不让他们来了。”韩宁氏说道。
韩婆子点头:“应该的,他们也有生意,就算是认识的人帮忙看着,也不是那么回事。”
“老婆子,不能光看着店里的事,再有两天就小年了吧!快过年了。”韩老头吃了一碗面条,还有些意犹未尽,把空碗递给了二儿子说道。
韩婆子嗔怪的看了韩老头一眼:“现在我满心满眼都是银子,过年哪年不能过。”
“你这老婆子,是掉进钱眼里了?”韩老头笑了笑,众人也只是干跟着偷偷的笑。
“那是,有了银子才能给我喜宝买好东西。”韩婆子说着给喜宝夹了一筷子酸甜的萝卜块,这还是喜宝让弄的,味道挺好,很开胃解腻。
“奶,这个味道好,多弄些,然后每桌都给点。”喜宝吃着脆生生的萝卜块,很是欢喜。
韩婆子看向喜宝,认真的思考喜宝说的话,萝卜倒是没几个银子,这萝卜块,一个萝卜能弄出来好多,但是如果加了糖盐和醋,成本就上去了,送的话。
必成想了想说道:“韩奶奶,倒是可行。”
“是啊!就一小碟就好。”平安说着拿出一旁的小碟子,也就喜宝的巴掌大小。
韩老头吃了一口萝卜块:“老婆子,这萝卜块很爽口下酒也是好东西。”
“我还能不知道是好东西?只是送也是有讲究的,你送了,他没吃够的话,你是要银子加,还是免费加?”韩婆子也有她自己的想法。
韩银子开口说道:“这个容易,让家里的读书人在那里写上,新品赏识,免费赠送尝鲜一小份,第二份收费。”
“这样会不会不好?”韩周氏担心有的顾客会不高兴。
韩荣武笑着说道:“不会的,大嫂,真正明理的人,他问你要就直接说这个萝卜块多少银子一份。”
“是啊!就算不这么说,在你说第二份收费的时候,也不会觉得有什么,毕竟你得萝卜也不是大风刮来的。”韩宁氏觉得二爷爷的这个想法很好。
韩康安说道:“那一会儿我就写。”
“多写几分,当练字了。”韩婆子说道。
韩康安点头,韩周氏看着韩康平:“你也跟着一起。”
“我的字没康安的好看。”韩康平是有自知之明的。
韩康年终于舍得从面条碗里抬头:“我哥今天被先生夸奖了,说明年就可以考童生呢!”
“康年,吃饭。”韩康安看着弟弟说道。
众人当然知道童生是什么,那是状元的第一步,这会儿听到这个消息,店铺不是最重要的事情,大家七嘴八舌的说了起来。
“你这孩子,这么好的事情还瞒着我们。”最高兴的就是韩荣武夫妻了,没有父母不希望孩子好的,尤其康安是自己的长子。
“先生就是那么说一嘴,我还小,应该在读几年,沉稳一些再考。”韩康安顾虑很多。
先生也和他说了,如果中了童生,可能就要换学堂读书了,要到县城去,自家的生意才到镇上,刚好一些,自己去县城又是一笔不小的支出。
他知道只要他想去,家里砸锅卖铁都会供自己读书,可是他不想让家里这么做。
而且他还很在意康平哥的感受,本来康平哥就不太喜欢读书,如果自己考了童生,怕康平哥更想去当兵了,尤其是大伯如今平安归来,但是看大伯娘的样子,还是不想让他去。
“那就再说,反正康安年纪还小,不急着去考也对。”韩宁氏笑着说道。
众人这才换了话题,吃过饭,韩康平和韩康安兄弟几个去洗碗,本来平安想去的,但是大家考虑他洗了一天了,所以就换人了。
“我们看看今天盈利了多少银子吧!”这才是大家盼了一天的。
大家本想看必成那账本过来合算的,谁知道必成淡定的喝了口茶:“一共盈利了十二两五百二十三文。”
“十二两?”众人都有些惊讶,有这么多嘛?
“今天早上购买食材和调料一共用了八两一百二十三文,除去这些,我们还没雇人,所以也就是买食材需要银两。”必成看了看账本说道。
韩婆子自然是相信必成的,人家一国太子,难道还会看上自己这个小摊子的盈利不成?
“老婆子,这一天就有咱们一年挣的多?”韩老头确实很惊讶,因为之前韩家日子过得苦,点子背,一年能剩下五两银子那都是好日子。
韩婆子点头,不过也努力让自己冷静:“这是咱们刚开店,大家都好奇,过来尝鲜的,等过些日子,可能就不会这么多了。”
“奶奶,大伯娘做菜很好吃的。”喜宝掐着腰,给自家大伯娘正名。
“是,你大伯娘做菜好吃,但是不是谁都能每天下馆子的。”普通人家,偶尔改善生活,但是不能日日。
“韩奶奶,你也不要这么担心,咱家的饭菜味道好,而且不贵,我想会有很多人过来吃的。”平安安慰的说道。
韩婆子点了点头,也只能这么希望了,自家日子一天天的好起来,这是自己盼望的,希望老大回来就更好了,自己怎么就和老大错过了呢!
那个臭小子好不容易回来了,自己还没看到,想想都有点呕,不过能把太子请到自家来,以后的日子也差不多了,从来么想过太子回这么亲民。