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第159章 你懂的真多

  第162章你懂的真多

  高建德补充道:“毒不死人,但是让人拉肚子是没问题的,严重点的会头晕胸闷呕吐。”

  “那泥鳅只能吃新鲜的?”娄晓娥追问道。

  高建德回答道:“是的,黄鳝也是这样。”

  李铭询问道:“建德,晚上一起去不?我是准备喊建业一起去,他肯定乐意。”

  “是吃完晚饭就去吗?”

  “对,等天黑就去,早去早回。弄一竹篓不需要多长时间。”

  “那我也去看看你是怎么叉泥鳅的。小铭哥,还有没其他要做的,不然我就先回去劈些松明晚上用,我吃完晚饭再过来找你们。”

  “现在没什么事情。你也可以带上工具,时候一起捉泥鳅。”

  高建德告辞离去,回家做准备。

  “小铭,我先去看看其他两间房。”娄晓娥兴致勃勃。

  “我陪伱一起去。”

  都是新鲜事物,娄晓娥都还挺有兴致的。

  两人一起先看了下房子内部,又在外面绕着圈看了一看。

  两人这才想起要先把饭盒打开,饭菜都是福妈中午准备好的,还好没异味。

  李铭带娄晓娥去挑水,对于他而言轻松得很,他还是想吐槽,木桶比水还重。

  收拾了一番,闲着没事,他又带娄晓娥四处溜达闲逛,看到高建德在劈松木,就要了些柴火。

  回到小院子,他带着娄晓娥一起把新锅从里到外清洗干净。

  李铭在柴火灶里生起小火把铁锅慢慢干烧,他把手放在锅上方20厘米左右,感觉烧热了。

  他就开始抹猪油,整个铁锅抹遍,他又把带来的肥猪肉皮扔进锅里,用这块猪肉皮擦拭铁锅。

  擦完锅又弄了些盐巴进去炒制,他这才倒水进锅,加大火,煮沸后清洗锅。

  他又去挑水回来继续刚才的步骤。

  这热锅操作主要是去除铁锅的异味。

  有李铭指挥,娄晓娥烧火添柴还是会的。

  两人配合不错,新铁锅搞定。

  没有架子垫子放锅里,就用两根筷子垫着,他把打开了盒盖的饭盒放在上面。

  加水没过筷子,直接烧火热饭菜。

  吃完饭,娄晓娥用热水配了点冷水洗碗,热水是大灶里的余温热出来的。

  李铭把饭桌拆下来放好,趁娄晓娥没注意,用小世界把地上的土收拾干净。

  他把长凳叠起来,摊上席子,侧身躺着看娄晓娥在院子里洗饭盒。

  这间餐厅加厨房的饭桌长凳都是木匠新打造的,还有个小橱柜。

  正房也有一个柜子一张桌子两条椅子,正房还在盘炕,家具就暂时放在了西边的房子里。

  高建德的声音传来,“晓娥姐,你们已经吃完饭了啊?”

  “是呀,已经生火了,就顺便把饭菜也热了一下。”

  “我爷爷还说叫你们上家里吃饭呢。”

  “不用那么客气,我们以后也是经常来村里的。”

  “那好吧,我先回去了,吃完饭我再过来。”

  高建德来去匆匆,李铭也就没出去。

  不是正式场合,规矩没那么多。

  娄晓娥洗好饭盒回到屋里,看到李铭懒散的样子,白了他一眼,把饭盒放橱柜里。

  看娄晓娥忙完,李铭拍了拍身旁的席子,示意娄晓娥。

  娄晓娥顺着他的意也躺下。

  “忘记跟高连长提议大灶头旁边加两个小锅了。”

  “怎么加?”

  “就在大铁锅的边上,砌灶头的时候就计算好。北方大多一个灶头一个锅。南方不止一个大锅,还会有用来装水的小锅,小锅是用余火加热。”

  “你懂的真多!”

  “那是!欸,怎么感觉变大了一点?”

  “快要来大姨妈了。”

  两人说着闲话,蜜里调油。

  太阳快下山之前,高建业的声音传来了,“小铭哥!”

  高建业虽然调皮捣蛋,但是能读初中,成绩也是还可以的。

  这时候,连一年级升二年级都要考试合格才能升级,不合格就留级跟新入学的一起继续念一年级。一二年级还好,有的人三四年级可能留好几回,人家初中都毕业了,他小学才毕业。

  小学升初中那更是要考试,农村的升学率10%左右,名额不多。初中升高中的升学率也差不多是10%。能考上高中的农村学生,那已经是百里挑一。主要是师资不足。

  全国来讲,也比较复杂,单单小学就有六年一贯制,五年一贯制,有初小四年+高小两年等几种情况。

  社办高中还没有全面铺开,城市里工作难找的高中生,在农村还是挺金贵的。

  很多知识青年下乡后都是担任支书会计保管员记分员老师电影放映员之类比较好的岗位。

  69年初高中复课的时候,社办高中全面铺开,在农村,高中生也就不咋地了,就剩中专生吃香了。

  中专生也不全是有分配单位。

  中等专业学校的毕业生,一般返回原单位原地区工作。

  原来非国家职工的学校毕业生,应根据当年劳动指标的需要和可能分配工作。可以分配到全民所有制的企事业单位;也可以分配到集体所有制的企事业单位;也可以下乡参加农村建设。

  6162年,经济困难,‘支援农业建设’,大批学生回乡务农,撤并停办学校。

  6365年,小部分招生,初高中都能参加考核进中专。分配工作一番波折。

  6669年,全都停了。

  7076年,各地陆续恢复办学,除了71年没招生,6届都是推荐上学,推荐资格是初中生工作两年。

  7781年,中专是高中生才能考。77年的时候,高考结束两天就是中专招生考试,规定不能兼报,但有些人高考完私下又去考中专。

  82年开始,地区县级的财政师范和卫校招收初中生,但是数量极少,每个县仅招生100人左右。

  86年开始,省部属的中专院校也招收初中生。这下中专报考难度就大增,出现中专录取分数比重点高中分数高的情况。特别是农村初中的优秀学生,基本是优先报考中专。

  93年提出取消分配的政策后,加上农村经济变好,选择比较多元,中专生那就一年不如一年。

  房间里。

  娄晓娥还在整理被弄乱的衣服。

  李铭早已到院墙边,“建业,放学回来啦。”

  “我刚刚放学回来,听说你来了,我就先跑过来看看。”高建业是因为离公社初中近,才能每天回家住,省下住宿费,离得远的学生可省不下来。

  “那你还没回家吃饭,先回家吃饭,吃完了过来玩,到时我带你晓娥姐一起去捉泥鳅。”

  高建业问候道:“晓娥姐也来了呀。”

  “建业你回来了,我刚刚在洗碗收拾。”娄晓娥撒了个小谎。

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