回到顾宅的时候，已经半下午了。家里只有燕娘在。

　　“其他人呢？”周笑随口问了一句。

　　“回夫人，辣妹子火锅店生意太好，王五和王浩都在店里帮忙呢！”燕娘语气颇为自豪。

　　周笑收回往卧房行进的脚步，转身又往门口走去，边走边说：“我去店里看看！晚上吃火锅哈！燕娘你先多弄点菜！”

　　宋喜驾着马车平稳地往辣妹子驶去。

　　因为是刚吃完中午饭的时辰，因而店里人并不多。

　　但大家都在有序地忙碌着。看到周笑进来，齐齐喊：“见过老板娘！”

　　周笑简单说了两句，给大家的工作给予了肯定，更要求大家要服务周到，热情亲切，但要不卑不亢，不能谄媚和巴结。说完就去厨房了。

　　大家聚在一起，细细讨论老板娘刚才说话的意思。最后还是店里的掌柜细细给大家讲解了一番。

　　目前店里只有菌汤和麻辣两种锅底，今天周笑过来，是想熬一锅牛油香辣锅底。再把蘸料弄得更丰富一些。麻汁，蒜泥，腐乳，韭花，芝麻，花生碎，小香葱，小米辣，甚至还有油碟。

　　周笑把厨房的人都请出去，王家父子守在厨房门口。灶里燃着火。

　　她把配料一一摆好，先将牛油融化后放入葱白段，炸出香气。

　　再放入白糖炒糖色，放入蒜片和姜片炒香。然后依次放入豆瓣酱剁椒干红辣椒辣椒面炒制。

　　炒到辣椒上色并有香味时，放入百味鲜。这样，就做出了香辣开胃的四川牛油香辣锅底了。

　　撤掉柴火，等待冷却后，周笑把锅底分成好多份，每份装一个保鲜袋，再塑封放进地下的冰窖保鲜。需要的时候拿一袋出来加热即可。

　　忙完这些店里已经陆陆续续有客人进来。闻到牛油香辣锅底的诱人香味，口水直流三千尺。

　　周笑也吩咐掌柜和店小二今天就宣传牛油香辣锅底。

　　顿时辣妹子火锅店又在青云县城掀起一波牛油火锅热潮，称日进斗金也不为过。

　　辣妹子客人爆满，其他饭馆的生意自然会受到影响。但目前县城里几大饭庄饭馆还没有蹦出来的，蹦出来正好，周笑正等着他们呢！

　　出了辣妹子，周笑上了马车，往顾宅走去。走了没多久，宋喜就靠进帘子轻声说：“小姐，有两人跟踪咱们。”

　　周笑撇了撇嘴角，说：“知道了。”

　　假青梅的事还没完呢！城里的细作也还没有找到。

　　这么快就有人凑上来了，也不知道是谁的人。左不过要么是二皇子，或者是林峰。

　　宋喜驾着马车在县城里乱走，后面两个男人跟了一段时间，可能也发现事情不对，他们可能被发现了，于是就在一个拐角，不跟了，相伴离去。

　　周笑一摆手，街角一个没人注意的角落里，一个小乞丐掀掉身上的破草席，跑上前来。

　　“远远跟着刚才那两个人，不要靠近，保护自己，看看他们最后去了哪里，见了什么人。记住，跟一段就换一个人。”

　　周笑伸出手摸了摸他有些乱乱的头发，往他的手里塞个块肉干，他就跑远了。

　　这个小乞丐没有名字，从小被人遗弃。后来因为偷人包子，差点被打死。后来加入丐帮，生活才慢慢好起来。

　　他给自己起了个名字叫小九。因为他只有九个手指头。左手没有小指。

　　所以周笑一眼认出了他。

　　小九拿着破碗，拄着棍子，沿着街边慢慢跟着两人。

　　那两人也很警觉，走一阵就往后看一次。吓得小九的心扑通扑通直跳。

　　跟了一段，他牢牢记着姐姐说的话，在一个街角，让另一个小伙伴跟上去了。

　　那两人好像对城里很熟悉，在大街小巷里转来转去，孩子们最终还是跟丢了。

　　几个小乞丐垂头丧气地回到破庙里，发现周笑也在。最后跟丢的小乞丐哇的一声哭了。

　　“姐姐，把人跟丢了！”他用自己有些黑的手指头擦着眼泪，脸上也留下了黑色的印子。

　　“好了，别哭了，跟丢了正常。咱们来分析一下。”

　　周笑从挎包里拿出一张青云县城的地图，铺在桌子上，拿出一支铅笔在地图上做标记。周小峰趴在旁边让，瞪大了眼睛。

　　“从小九开始说。你在哪里跟上的他们，他们经过了那些街道，拐过了哪些小巷，在哪里换了人。每人说自己的。”

　　小九回忆了一下，眼神清亮了起来。

　　“我在县城的青山路跟上的，他俩离开青山路以后右拐，走进了小巷子。那里房子很破很挤，地上很脏。后来两人七拐八拐，又从青溪路拐了出来，路口有一个许氏包子铺。我就在那要包子吃，因为他俩已经回头两次都看见我了。”

　　第二个小乞丐小小说：

　　“我从包子铺前面的路口跟了上去。他俩在青石路走了不远，去了路边一个大碗小酒馆吃了饭。出来以后，我就停下了，因为他俩看见我了。我就迎上去，管他俩要钱，还被踹了一脚。”

　　第三个小乞丐小米说：“我远远跟着他俩，发现他俩最后进了青湖路。青湖路那里几乎都是有钱人家的宅院，他俩拐进去，我就找不到他们了。跟丢了。”

　　周笑带着周小峰，在地图上把两人走过的路线画了出来。

　　从辣妹子开始，到青湖路结束，两人几乎绕了半个县城。关键是青湖路就在辣妹子所在街道走到头，左拐就是青湖路。

　　看来盯辣妹子很久了，也可能是老熟人哪！可是为什么要跟踪自己呢？周笑没想明白。

　　把丐帮的孩子们都喊过来，周笑趁机给他们上了一节跟踪与反跟踪的课，督促他们好好练功。

　　出了破庙，宋喜就赶着马车回了顾宅。

　　吃了牛油香辣火锅，洗完澡，周笑就把今天被跟踪的事情说了。

　　顾秋右手指有规律地敲着桌子，分析到：

　　“假青梅给县城的人传信，说发现了我，城里的细作连夜就派出了杀手。那个时候城门已关，所以他们在城外必定有窝点。而且派去的人无一人生还，细作必定知道出事了。”

　　周笑揉着太阳穴，醒了想：“所以假青梅一派只知道发现了你，不一定知道我的存在，那么今天这个跟踪我的细作应该不是二皇子一派。那么会是谁呢？”

　　“走，青湖路探探去！”顾秋起身，霸气侧漏，引得周笑满眼冒着小星星。

　　于是两人换好夜行衣，蒙上面，出了门。