第90章 秘制烤鸭
到了养殖场,发现顾大明和顾小七已经忙得不见人影了。
养殖场里到处跑着鸡鸭鹅,远处隐隐传来一阵阵“咩咩”的羊叫声。偶尔还有一队队鹌鹑从前面跑过。
真是一片热闹的景象。
周笑喊了一声:“顾大明!”
“哎!”远处传来回应。
周笑从空间拿出些玉米粒,喂鸡。
很快顾大明就过来了。头发乱蓬蓬的,身上还有不知道是什么动物的粪便。
周笑“噗嗤”一声就笑了。
“顾大明,你负责去村里雇四个人,每人负责养一种家禽。比如一人养鸡,一人养鸭,一人养鹅,一人养鹌鹑,一人养羊。你负责监督这些人。”
顾大明搓着双手,憨憨地笑着:“好,我今天就去村里雇人去。我和小七实在是忙不过来。他们的工钱怎么算?”
沉思了一下,周笑说:“你的工钱每月涨一两银子,共三两。新雇的人每月一两,干的不好,直接辞退。否则我就找你。”
“嫂子你放心,我肯定办好!”
“嗯,你办事我还是放心的。对了,一会送三只鸭子到家里去。”
顾大明赶快点点头。
分别又去学堂和作坊看了一遍,都在按部就班地进行中。周笑指出了一些问题,就离开了。
回到家,看着顾望搭好的黄泥烤炉,心里甚是满意。
如今的顾望已经有徒弟了,李泽林给他送了一个小学徒,在看店,因而自己也有了更多的空闲时间。
顾望把鸭子杀了,毛褪净,周笑用秘制调料腌制上。一个时辰以后,放到烤炉里做烤鸭去了。
一阵阵香味从黄泥烤炉里飘出来,香的人都流口水。
烤好以后,周笑又教给大家片烤鸭的方法,春饼的做法。王姑姑和顾望很快就学会了。
晚上,餐桌上就出现了烤鸭,得到了大家的一致好评。
周笑心里呵呵直笑,能不好吃吗?连普京大帝来,都得吃这个,呵呵
晚上又让顾望去养殖场抓了五只公鸭子,腌制好,早上再烤,周笑要去县城,带给顾秋尝尝。
临走之前,让顾望帮着王姑姑在家蒸馒头,越多越好,自己有用。王姑姑吃完早饭就赶紧忙活去了。
宋喜赶着马车到了县城里。
周笑把新鲜出炉的烤鸭给义父义母送了一只,院长家送了一只,顾宅留了两只,一只送给了李泽林。
李泽林悄悄汇报,建筑队已经组建好,开始上工了。城外的客栈正在紧张建设中。
周笑想拍拍他的肩膀,他立刻弯下腰,把肩膀凑上去,周笑乐得咯咯直笑。
“泽林,你最近撒点人手往远处走走,一是买些羊回来,二是多囤些粮食。我有用。看到什么新奇稀罕的东西也可以买回来。”周笑正色到。
“明白,我已经在孤儿院后面的地窖里囤了一些了,我估计你可能会有用。明天就把人手撒出去。”
“你办事我放心。哦对了,最近看着点,有没有卖地的,有的话通通买回来。”
“知道了,我心里有数呢。”李泽林傲娇的小眼神撇了撇。
上了马车,对宋喜说:“去秋晓山庄。”
宋喜一扬马鞭,黑马就得得得地向前跑去。
到了山庄,宋喜就找地方喂马去了。
许亮听到消息,带着前天刚回来的许勒来了。
许勒的面容有些沧桑,但眼神却亮得吓人。
“夫人,小的在山庄二十里外,发现一处绝佳位置,可做马场。而且,我还找到一个逃难的老朋友,他说他可以低价卖给我二十匹纯种的草原骏马。”
说完许勒有些心虚地看了周笑一眼。
周笑右手食指拇指搓着圈,低头浅笑。
“你朋友之所以低价卖你,是想到咱们马场上工?”
许勒头抵在地上,有些哽咽:“小姐英明!”
周笑没有说话,眼神突然凌厉起来,空气也好像突然凝固了一样。
“我平生最不喜被人要挟,此人人品不够敞亮,和他的生意就此结束。下不为例。”
许勒跪在地上,有些颤抖,却坚定地答:“谨遵小姐之命!许勒必不再犯!”
说完呈上未花出去的五百两银票。
周笑抬头看了许亮一眼。他赶紧接过银票。
“许亮,你抽空带许勒去看看适合养马的场地,看好就到县衙办手续买下来。”
“好的,小姐。”
纤细的手指在桌子上轻轻敲过,却如一记记重锤敲在在场每个人的心上。
“马匹暂时不用买了,我来想办法。”
许亮许勒两人齐声说是。之后许勒先退下了,许亮静静地站在那里。
周笑思绪收回来,看了许亮一眼。
许亮向前迈了两步,小声说:“小姐,三个大仓已经盖好,您去看看?”
周笑点点头,起身往门外走去。
来到山庄后面,后院那里开了个小门,穿过小门,穿过一条小路,就看到了三个高大宽敞的大仓。
外墙用泥胚建成,里面全部用水泥抹上,是周笑留下的,还教给了许亮使用办法。里面许亮还放了一些木架子,准备放打好的粮食。
按照之前商量好的,许亮还在地下挖了三个大地窖,以防不测。
“许亮,现在咱们有地,有粮仓,有吃有喝,那就给大家鼓鼓劲,多种粮食,多囤粮食。开出来的地种白菜,种萝卜,种豆角和茄子。甚至房前屋后,小路旁,有土地的地方就能种。”
许亮的眼睛都直了,他激动地原地踱步:“我怎么就没想到呢?否则咱们也该有吃不完的菜了!”
“我给大家留点好菜种,让大家好好种,好好侍弄,种出来的菜我让辣妹子来收!”
“这可真是天大的好消息!小姐,你可真是咱们的恩人啊!”许亮的眼睛亮亮的,闪着光。
“反正你平时也和懂农事的爷爷伯伯们多聊聊,看看怎么能把咱们农庄发展好,怎么能让咱们的地多产粮食。不忙的时候,在庄子里挖个池塘,看看哪里有水,引过来,塘里种荷花,种藕,养鱼,也是一笔不菲的收入。”
临行,许亮搬了一屉刚做好的豆腐,给周笑放到马车上。还告诉她,现在庄里每天做五屉豆腐都不够卖的,字里行间,骄傲极了。
真好,周笑的目光看向远方,既然留在了这个时空,那就努力生活得更好吧!