“比去年的白菜长的壮多了。”

　　二姐许梅梳了大辫子，也笑道:“看右边儿这一棵多大啊，抵的上去年的一棵半了……晒着吧，晒的蔫巴了就能往瓮里装了。”

　　老妈站起身，又笑着对许大海说了一句:

　　“咱家腌酸菜之前还要把白菜晒蔫巴了，你河婶子家都不晒的，直接汆（cuan）完水，就在瓮里边腌上了。”

　　“那能好吃吗？”

　　“那谁知道呢，反正你河婶子那个人特别懒，天天十点多才起呢，地里边儿的草都半人高了也不薅。”

　　众人都进了屋，啪嗒把屋门关上，瞬间寒风就被彻底的挡在外面了。

　　用盘子端来炒熟的松子，花生，苹果干，地瓜干等等，许大海又开了一瓶罐头，三个小丫头吃的很开心。

　　老妈磕着松子儿，一伸手把走来走去的大橘猫抱到身边。

　　“这大懒猫，身上有跳蚤不？”

　　用粗糙的手指头扒拉开猫毛，老妈开始给大橘猫抓跳蚤。

　　时间飞逝，很快两天过去了。

　　白菜被太阳晒出去了很多的水分，变的蔫蔫巴巴的了，许大海把白菜都抱进屋。

　　哔哔啵啵

　　锅底下燃烧着木头柈子，跃动的火苗不断的舔舐着锅底，一个个大泡泡在水面炸开，锅里边儿的水已经彻底的烧开了。

　　王秀秀往旁边儿让了让，拿着笊篱道:“汆水吧，汆（cuan）完水就就能腌上了。”

　　所谓汆水，就是在热水里过一下。

　　这样等酸菜腌好了，更加脆爽，更好吃。

　　把白菜全部在热水里汆一下。

　　之后就是在专门腌酸菜的水瓮里摆一圈儿白菜，撒一层盐，再摆一圈儿白菜，再撒一层盐……

　　如此往复。

　　一直到白菜从水瓮里冒出来了，再上面压上一块大石头就行了。

　　“这石头真沉，恐怕抵有40斤了吧。”许大海小心的把一块从河里捡回来的大石头压在白菜上边。

　　当然。

　　水瓮也好，大石头也罢，之前都刷洗干净，并且用滚烫的开水烫过了。

　　当然，有的人家腌酸菜会不太一样。

　　比如有的人家不晒白菜，有的会把白菜切成两半，还有的不汆水，或者是用塑料布把所有白菜都包起来……

　　五花八门，什么样的都有。

　　时间流逝，转眼来到1985年阳历11月12日，星期二，阴历十月初一。

　　这一天的下午3点多，窗外冷风阵阵，呜呜呜的响声此起彼伏的。

　　许大海正躺在炕上，左手撸着大懒猫，右手拿着一本小说看着呢。

　　突然。

　　在堂屋捡豆子的王秀秀说道:“小海快起来，小婷子她太爷来了！”

　　“啊？”

　　许大海放下书，穿上棉鞋后连忙走了出来。

　　原来爷爷把弹弓枪做好了，一同送过来的还有二十多颗铅豆。

　　“试试吧，看看威力咋样！”爷爷的虽然年纪大了，但是身材依旧高大魁梧，腰杆儿也是笔直。

　　“行啊。”

　　许大海跟着爷爷一起来到后院儿，王秀秀牵着小婷子的手，也跟着过来看热闹。

　　后院儿有两亩多的面积，上千平米，空间是很大的。

　　尤其是原来种着的水果，蔬菜啥的全都拉秧了，空旷的场地更适合练枪了。

　　许大海抱着长1米，重8斤左右的弹弓枪，枪口斜斜的向上，手指头磨砂着枪身，心里边儿非常高兴。

　　“爷爷，开始吧！”

　　“行啊，看好了啊！”爷爷站在30米远的位置，身姿挺拔，一抬手直接把一个金黄金黄的苞米抛向了半空。

　　嗖

　　在阳光的照耀下，苞米是那么的漂亮，反射着点点灿光。