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第137章 卖果酱

  第一天卖货收入颇丰,总共卖出去了80斤山药豆,两草把子糖葫芦,10斤糖炒栗子,进账了2两多银子,在老太太和老四媳妇流着口水的艳羡中,我收起了钱匣子:“我先收着,等过些日子再给你们发工钱啊。”

  老四媳妇一脸讨好地说:“二嫂,我能送点给我娘家不?”

  为了避免她白拿,不给钱,我想了想说:“你也看到了咱东西在镇上卖得有多好,这样吧,我15文一斤批发给你,你可以拿回娘家让他们去卖,不管挣多少都是你们自己的。你觉得怎么样?”

  “那敢情好,谢二嫂还想着拉扯我娘家一把,那我就先拿20斤吧。”

  看看,做事要讲究方式方法,不但不用白送,还让她感恩戴德。

  老四媳妇掂着20斤山药豆就走了,第二天一早就又回来了:“二嫂,一下午就都卖完了,你在给我拿30斤呗。”

  又给她装了30斤,得,这山药豆也别让二栓他们去集市上卖了,留下的20斤自己家留着吃吧。

  我跟二栓交代:“你和大哥赵顺,你们三个今天的任务就是卖糖炒栗子和糖葫芦,最好去那富人区卖,还有那孩子多的地方。”

  三人一人扛着个草把子,拎着一篮子栗子,那栗子都是一斤斤用油纸包好了的,卖的时候不用称很方便,另外给他们装了一些散装的,便于顾客试吃。

  我也掂着个篮子一同去了镇上,还得给我的果酱找销路呢。

  怕大坛子不好卖出去,再吓到别人,特意去河洼村让烧坛子的老大爷给烧了一批小罐子,看着就那么精致。将一坛子的果酱分装到20个小罐子里,卖相一下子就有了质的飞跃。要想卖的上价钱,不但要产品好,包装也很重要。

  我准备一小罐子卖100文,这个定价可不算太高,应该好卖。

  直奔如意酒楼,这孙掌柜可是我的衣食父母,有好东西了怎么可能不先想着他?

  “弟妹,还没到豆芽结算的日子,你咋就过来了?这是又有好东西了?”

  我拿出一罐山楂酱,递给他:“尝尝。”

  他拿了个小勺子,舀了一点,又递给霍师傅让他也尝了尝,两人对视了一眼,互相点了点头:“这个果酱不错,酸酸甜甜的,是用什么熬的?”

  “野山里红。”

  “那酸掉牙的东西还能熬出这么好吃的果酱呢?弟妹你真厉害。这果酱味道确实好,我们酒楼做甜品和面点馅料都能用得上,那就来10罐吧,店里留一些,过年上下打点的时候也可以送一罐,味道不错,罐子看着也很精致,拿的出手。”

  “孙掌柜,您真识货。”

  “主要是你东西好,要不是我们东家失了好多铺子,否则你有多少我们都能吃得下。”

  “你们东家还没回来吗?”

  “没有,重新开辟一条商道不是那么容易的。”

  我心想:徐三公子你快点东山再起吧,我也好水涨船高。

  从如意酒楼出来,我又去了点心铺子,推销我的果酱。

  “掌柜的,您尝尝,我这果酱酸酸甜甜,很适合做点心馅料,这一小罐子能用好多次呢?”

  那掌柜用勺子舀出半勺,先看了看成色,又尝了一口,咂吧了一下嘴:“你这怎么卖?”

  “100文一罐,这价钱可不贵,白糖还80文一斤呢。”

  “你要不要放一些在我这儿寄卖?”

  寄卖?合着用我的山楂酱白给你招人气不说,还得给你付寄卖费呗?这掌柜的真是打得一手好算盘。白白便宜别人的事,我可不干。再说我哪有那闲工夫天天盯着这几罐子山楂酱?我不干别的了?

  “掌柜的好意我心领了,主要是家离镇上太远,不方便天天往这儿跑。不过我可以多给您拿一些,放在店里直接卖,那定价不是您说了算吗?这样岂不更好?”我赔着笑脸道。

  怪不得都说:商场如战场。在这没有硝烟的战争里,不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。跟这些老谋深算的生意人打交道得心存800个心眼,否则不知道啥时候就被带沟里了。

  点心铺子最后留下了10罐,看来是我胜利了。

  去了两家店就收获了2两银子,顿时自信感爆棚,不过刚才说了那么多话,费了那么多脑子,都感觉有点累了。

  于是便找了个大点的茶楼,喝点水,歇歇脚。

  这个茶楼还挺大,装修的也很典雅,一楼是个大厅,摆了十几张桌椅,北面有个小舞台,一个说书的正在那儿卖力地说着什么,二楼应该是雅座和包间,时不时的有人探出头来。茶楼里基本上都坐满了人,有在那专心听说书的,有三五个在那小声聊天的。

  我还是第一次进这个地方,感到很新奇。店小二看我一个人,在一楼给找了个僻静的地方:“小嫂子,一壶茶水30文,要不要再来一小盘20文的点心。”

  小伙计真是看人下菜碟,看我这穿着打扮,估计最多也就花得起50文喝茶。

  “好,就按照你说的上。”人贵有自知之明,咱也不跟他矫情,也确实舍不得多花。

  小二快速地给端来茶水和点心,我装作不经意地问:“你们这里有果茶吗?”

  “对不起,小嫂子,没有,我就从来没听说过什么果茶。”

  “那算了,我自己调配吧。麻烦小二哥多拿两个杯子过来,在给拿一壶热水。”

  先倒了一杯茶水,喝了一口,味道很浓,又苦又涩,喝去半杯,倒上白开水稀释一下,又拿出果酱,舀了一点,在淡茶里搅和均匀,又喝一口,淡淡的茶香中,夹杂了些水果的风味。

  我又炮制了一杯,递给店小二:“请你喝一杯,尝尝怎么样?”

  他都有些看傻了,估计是从没想过,还有谁来茶楼喝茶竟自己调配的?

  他机械地接过茶杯,一饮而尽,喝完后眼前一亮:“我从来没有喝到过这样带着果香味的茶水。”

  看他那呆傻的样子,我不禁莞尔一笑。

  小伙计红着脸下去了。

  姜太公钓鱼,愿者上钩,果然不一会,店小二领着个掌柜的就过来了:“小娘子,楼上雅间请。”

  我当然知道他的来意,什么也不问便跟他往楼上走。

  进了雅间,这里很安静,隔绝了外面的喧嚣,的确是谈事情的好地方。

  “小娘子,我是这茶楼的掌柜,敢问这果茶是怎么回事?”

  我没有回答他,不慌不忙地用桌子上的茶水又泡制了一杯,递到掌柜面前:“掌柜的,不好意思,我真不是来你这闹事的。只是喝不惯你们这浓茶,偏爱这果茶,所以才自己动手调配的。借花献佛,请您也喝一杯。”

  掌柜的端起酒杯,慢慢品着那杯果茶,看来也是个讲究人。

  “这果茶味道果然极好,小娘子,您这果酱从何处得来?我也想买一些。我们这茶楼会有好多妇人来这儿喝茶,她们应该也会很喜欢的。”

  “这是我自己熬制的,一罐100文,你想要多少?”

  这个茶楼的掌柜一下子要了20罐,他说别的镇上还有一家分店,两个店铺正好一起推出新品。

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