第168章 农村的致富经
配料已置办齐全,今天我就准备开始把那些挑拣出来的不好的辣椒做成辣椒酱。
一大早,就见里正媳妇领着小花和她家大儿媳过来了,后面还跟着个抱着襁褓的妇人,还有拉着妇人衣角的小女孩,竟然是她家的老二媳妇还带着孩子。
我赶紧迎上去:“婶子,你们怎么这么早就过来了?赵力哥家啥时候添了个孩子啊?”
里正媳妇尴尬道:“刚出月子没多久,之前你们家事情多,就没过来给信,反正也是个丫头,又不用大办。”她顿了顿又继续说:“我们这两天过来干活,家里就剩下她了,我寻思着她在家也是闷的慌,还不如过来搭把手呢?”
看来,身为里正的媳妇也不能免俗?生了女孩,就不受重视,连给亲戚送个信都省了。而且在自己家炕上躺着,哪里会闷了?这才出了月子就让出来干活,养没养好先不说,这么小的孩子跟着一起出来,不受罪吗?
小石头现在正在学走路,婴儿车闲了下来,我赶紧让云朵去将婴儿车收拾出来,给赵力嫂子用。
她一脸感激地跟我道谢,生了女孩的自卑感那是渗入骨子里的,从她身上,我仿佛又看见了曾经的大嫂。
这都夏天了,中午会很热,带着孩子别再中了暑。我又让二栓他们赶紧在院子里用油布搭个简易的棚子,这样能有个阴凉,地上铺上油布,孩子们也可以在上面玩。
里正媳妇说道:“你这弄得也太舒服了吧,比在家里还凉快呢?”
老太太没好气地说:“二栓这个媳妇向来是个会享受的。”
这个舒适的干活环境可是给她们创造的,怎么反而成了我会享受了?要不是心疼她们老的老小的小,怕再热出病来,我至于费这个心思吗?
老爷子和大哥在忙着摘辣椒,老太太领着这帮妇人在这儿挑拣去辣椒籽,我带着云朵三妮二栓和顺子去前院做辣椒酱。
坛子已经运过来了,让二栓他们两个男人将坛子刷干净晒干,我们三个女的将辣椒清洗,剁碎,用油盐和大酱炒。
半天下来,我的胳膊都酸了,不过几个人互相配合,总算出来一锅。又指挥着二栓他们用白酒挨个给坛子消毒,消好一个,装一坛,表面又浇上一小勺白酒,盖盖,封坛。一锅正好装了5坛,没敢一下子熬太多,怕糊了锅底再味道不对。
工作强度这么大,中午得吃点好的,自从我们回来之后,老赵家已经恢复了一日三餐。老太太现在也想开了,吃饱了才能有力气干活,干活了才能有钱拿,所以也不差那么点吃食。
安排云朵去准备午饭,剩下的我们收拾,中午吃大锅菜,多续点水,连里正媳妇她们的都做出来。
二栓看我们忙了一上午,就说:“你和三妮也都回去吧,这里交给我和顺子收拾就行。”
看着油腻腻的锅台,乱七八糟的桌子,有个体贴的男人就是暖心。
“那这里交给你们了。”
我拉着三妮边走边夸奖这两人,主要夸赵顺,夸的三妮都害羞了。
做好饭后,让大家洗手赶紧吃,里正媳妇说道:“你们吃吧,我们这就走,下午再来。”
我赶紧拦下:“婶子,哪有饭都做好了,还让亲戚走的道理。况且只是大锅菜配饼子,家常便饭而已,难道还嫌弃没有做点好的,招待你们不成?”
“亲家母,看二栓媳妇这话说的,不在这吃反而是我们的不是了?那就不客气了,我们就都留下来吃饭了啊?”
一人一碗大锅菜,上面浇上提前炖好的肉汤:“婶子,不够锅里还有,我们家人多,饭向来做的也多。”
本来里正媳妇还觉得不好意思,看赵顺云朵还有田征这些外人都端了一碗,也就示意她两个儿媳吃。小花不用单独招呼,这也是她娘家。几个孩子都是多半碗,让二妞给那个刚认识的小妹妹端一碗过去。灶间盛不下这么多人,都在院子里自己找地方吃。
老太太很有意见,晚上的时候,就跟老爷子抱怨:“你说这里正媳妇也是个眼皮子浅的,今天竟让她那刚出月子的二儿媳过来帮忙,抱着个孩子,后面还跟着大妮。这是来干活的吗?这不是来咱家看孩子的吗?”
老太太又指责我:“你个充大头的,还让她们留下来吃饭,那可是5张嘴啊,还放那么多肉?一盆子肉汤,一顿饭就给造完了。”
“娘,您不能这么算,那小花还是你亲闺女呢?你就当给了闺女拿回婆家了。再说,她们吃了咱家的饭,还不使劲对小花妹妹好。”
老爷子接话说:“就是,都是给你挣的脸面,也是为了小花好。”
老太太说道:“他们家拿了咱家的,还吃了咱家的,要是还不对小花好,真是说不过去了?”
“对啊,娘,咱是不是很占理?他们家是不是自动矮一头?况且,吃完饭她们也不能直接抹嘴就走不是?稍微休息会,还不是得接着干,这样干活的时间不就长了?”
“看来还是你会算计。”第二天中午,老太太就主动留里正媳妇她们吃饭了。
10坛辣椒酱已做完,将已去除辣椒籽的辣椒,清洗干净,在锅里烘干,用石磨磨粉。有了驴子和石磨,速度就是快,赵顺和二栓两人轮换看就行,我们就装装坛子,炒炒花椒。
用了三天,40坛辣椒粉也完工了。看着孙掌柜将第一批运走,手里拿着10两银子,还是挺有成就感的。不过还不能停,第二批,第三批,干活干到手酸,拿钱拿到手软,到了月底,总算将存货都弄完,总共运走6批,得了60两。辣椒秧子上剩下的零零碎碎的准备自己留着用。
今年种植辣椒的各户,只在菜园里种了20来棵,现在还在结果中,就已进账了快1两银子,这收入不免让村里那些没种的都红了眼。一条发财致富的好途径摆在眼前,谁不眼热?
里正作为代表,就找过来了。辣椒他家也没种,不过这多半个月家里几个妇人帮着做工,也进账了将近1两银子。
里正抽着旱烟,沉默许久才说:“二栓媳妇啊,我记得你们家去年辣椒就种的很晚,你看能不能再育一批苗?”
“里正叔,去年是得的种子晚了,而且天气旱。可今年不一样,雨水多,这马上就要到雨季了,即便育了苗,种下去,也不见得会有好收成。还是等到明年开春再种的好。”
“二栓媳妇,你主意多,这村里人看你们种辣椒挣了钱,难免都有些想法。要不你给想想办法,看咋能带动大家?”
“里正叔,其实挣钱的门道好多呢,不一定非要都盯着这辣椒,再说种的多了,这价钱可就卖不上去了。”
“你快给说说有哪些门道可以挣钱?”
“养猪养鸡和鸭或者养羊这些,搞养殖就挺好,要不种菜,种果树,种红薯也都行,只要有收成,就能换到钱。”
“种红薯也行?”
“怎么不行,红薯还能做粉条粉芡呢,只要大量种植,都能赚钱,就像种豆子一样。”
里正对老爷子说:“亲家啊,你这个儿媳妇真是受过神仙点化的,你说人家这脑子咋长的啊?好,明天我就召集大家开会,让他们看看自己适合干点什么。二栓媳妇啊,还得需要你给兜着点底。”
“行,没问题,只要有产出,这换成钱的事就交给我。”