第325章 不像我,只会心疼姐姐
“坏了,他竟然真懂。”
“可恶,竟然被他装到了。”
“我现在相信他真的是古文学院的在读研究生了。”
......
作为知名粉丝,王浩的故事,大家几乎都知道。
这位“实名制”上网的朋友一出现,总能引起一堆人调侃。
虞烟也忍不住跟着点头,能随口背诵出诗句的王浩,和星际其他人相比,确实功底深厚。
“王同学说的没错,这个东西叫黄豆。
而“种豆南山下草盛豆苗稀”这句话,出自古代诗人陶渊明的《归园田居其三》一诗。
陶渊明是浔阳柴桑人,后世一般认为,诗中所说的“南山”,就是后世的庐山;
而根据史料记载,庐山一带,自古就有种植黄豆的习惯,再加上有很多关于陶渊明的历史典故,都与豆腐有关。
所以,人们就认为,诗中所说的的“种豆”,种的,就是黄豆。
而我们今天,也正是要用黄豆,制作很多的美食,其中就包括豆腐。”
虞烟的声音不疾不徐娓娓道来。
带着几分如同纪录片配音般的厚重,现代化科技感满满的厨房,在她的声音下,似乎推开了另一扇属于过去的时空之门。
“我好像知道,为什么我的历史文学等很多科目的老师,都要求我们看烟烟的直播了。”
“王浩真的不是烟烟的“托儿”吗?这个女人随口一说,我好像看见了我的文学教授在讲课。”
两条醒目的弹幕飘过直播间。
不过这会的虞烟,注意力已经不在那上面了。
为了弘扬传统,她的直播总是古香古色的;
但为了追求效率,也少不了星际科技的加持。
这次也是一样,她先是拿出了一块平滑的案板,在一侧垫高,形成倾斜的角度。
案板上,上宽下窄的放上两根筷子。
案板底下,则放了一个竹篮。
接着,她捧起一把黄豆,放在了案板,轻轻拨动。
浑圆饱满的黄豆,顺着倾斜的坡度,滚落到竹篮里。
案板上最后只剩下一些干瘪的豆子。
原本还不明所以的观众,一下子就明白了,她是在挑选豆子。
“在很久以前,没有合适的筛选工具的时代里,人们就是通过这种方法,来挑选品质更好的豆子的。不过现在的我们很幸运,有无数的科技来解放劳动。”
说完,大家就看到那两只莹白的小手,拎起旁边更大筐的黄豆,直接哗啦啦一股脑倒进了筛分机。
机器轻声轰鸣,不过十几秒,就筛选完了一大筐黄豆。
“烟烟:古法?不,我装的。”
“现在让我们来看一下机器队和人工队的对比,王师傅...”
“哈哈哈,前面的,习惯就好,这个女人就是这个风格。”
“对对,想看纯古法的,在烟烟的星网账号上,有发布的视频剪辑版本。”
“豆子筛完了,然后呢,怎么做豆腐?只能做豆腐吗?”
无人回答。
所有人一起带着这个疑问,目不转睛的盯着直播。
“挑选好的豆子,要用水浸泡八小时左右,睡前泡上,醒来就可以继续下一步。
这是我之前泡好的豆子,清洗下就可以打磨成豆浆了。”
虞烟说完,就要去拎起泡豆子的桶。
突然,宴闻祁伸手,把桶拎了起来。
“放哪?”
他压低声音问。
虞烟视线指了个地方。
众人只看到,镜头突然出现了第三只手,还有一个男生故意压低却不耽误大家能听到的音量。
“呵,他坐不住了。”
“小朋友来表现了吗这是?”
“他以前都不出现的,坐的可乖了,现在不过是被烟烟承认了身份,都敢自作主张出声了,啧啧啧。”
“他们只会在评论区里求投喂,不像我,我只会心疼姐姐。”
宴闻祁看到了这些评论。
却装作一副,自己只是顺手帮忙的样子,又乖巧的坐了回去。
放在以前,虞烟不发话,他一声都不敢出;
但是现在,他的身份可是她亲口过了明路的,凭什么不能宣誓主权。
只要虞烟松一松口,宴闻祁就能立即顺着杆爬。
脸面可没有老婆重要。
“现在加工好的这些豆浆,我们把它煮沸煮开。
煮豆浆是一个技术活,大豆蛋白附着在锅底,很容易糊锅;
而豆浆中的皂苷在8090c的时候,受热膨胀又会产生大量泡沫,出现假沸。”
虞烟一边说,一边往看似沸腾的锅里,加了些清水。
“谁能想到,我只是在看一个美食直播。”
“朋友们,这个女人如此鸽子,还能红遍全网,真的是有原因的。”
“到底有什么是她不会的啊?”
虞烟刚好看了一眼直播,挑挑眉,“我并非是什么都知道,只是在每次直播前,对于要做的内容,会去刻意学习一下而已。”
她不想造神。
人类爱神,也爱把神拉下神坛。
被捧在高处,对虞烟来说并不是一件让人安心的事情。
“现在豆浆已经准备好了,但是要变成豆腐,还需要一个胶体沉着过程。
有一句谚语,或许大家听说过,叫卤水点豆腐一物降一物,现在这个过程,就是传说中的卤水点豆腐了。”
“虽然我第一次知道黄豆这个东西,但是我似乎看明白了,这是一锅富含蛋白质团粒的“胶体”,只有借助氯化镁硫酸钙等物质,完成胶体的聚沉,才能变成固态的豆腐。”
“这位网友说的没错哦,后台留个地址,稍后给你寄一份今天的成品。对了,还有王浩在不在,也留个地址,给你也寄一份。”
“哇,谢谢烟宝!我太开心了,没想到还有这种好事。”
两个幸运儿的诞生,炸出了一堆学霸。
“烟烟,你考考我数学好不好?我首都理科大学,数学硕士在读。”
“烟宝看看孩子,我们机械工程师,能不能被点到名答题?”
“看我看我,我联邦综合大学,法学博士。”
“啊啊恨我只是一个歌手呀!”
“竟然是黎歌哥哥,捕捉!!!”
“黎歌不是在录综艺吗?!他现在应该也在直播吧?!”
“是的,在录《偶像寻路人》,朋友,你是不知道,他们五个嘉宾,聚一起看烟烟直播。”
“我双开着隔壁综艺,我作证!”
“笑死,黎歌公费追星。”
“双厨狂喜!”
“别喊了各位,烟宝开火了!重头戏要来了!”
镜头一转,虞烟已经完成了刚刚的展示环节,又拿出了她早就备好的成品。
正式开始了菜品制作。