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第四十六章 这里是华夏的厨艺圣地么

  第46章这里是华夏的厨艺圣地么?

  安娜之所以眼前一亮。

  主要是这菜单上的菜品,在国外太少见了……

  一般非意他利本土的意式快餐,菜单主要都是披萨和意他利面这种方便的半成品。

  但千层面这种意他利传统美食,很难见到。

  意他利饺子同样如此。

  虽说也叫饺子,但和华夏的饺子完全不是一个东西。

  外面是意他利面擀成的面皮,包的则是奶酪和其他肉酱,蔬菜。

  饺子外面还会洒一层酱汁。

  只是想想,安娜就要流口水了……

  还有番茄披萨。

  流行全世界的快餐披萨,纯番茄披萨并不被人喜欢。

  再加上配料太简单,卖不出高价。

  所以很多快餐店都没有这款披萨。

  但意他利,本地人最喜欢,也最传统的,就是最简单的番茄披萨。

  至于浓汤,那更不用多说。

  外面的基本没有意式浓汤,都是罗宋汤,蘑菇汤之类的……

  总之。

  光看菜单。

  原本不抱有任何期待的安娜,眼睛亮了……

  “还不错吧?”

  旁边女生笑眯眯的问道。

  安娜点了点头:“菜单挺令人期待的,就是不知道好吃不好吃……”

  正说着,食堂开门了。

  大批早就等待在门口的学生,排队如流水般涌入其中。

  一起来的女同学赶忙拉着安娜跟着一起进去:“快排队,他们家只开业一个半小时,很容易吃不上的……”

  安娜看着那长长的队伍。

  再一次感慨华夏的人多。

  在意他利,真的很难看到这样的场面。

  安娜向来不喜欢排队,但此刻站在食堂中,闻着空气中传来的,那种独属于刚出炉的番茄披萨的清新香气。

  安娜轻轻抿了抿嘴唇。

  对于这次排队,她的心中没有抵触……

  此时此刻,她只想要尝尝。

  看看这家意餐的味道,真的和家乡一样么?

  ……

  一个钟头后。

  安娜几人终于打到了饭。

  找了一张桌子坐下。

  “这千层面,原来不是面条啊?”

  “这饺子还真跟我们的饺子不太一样呢!”

  “全是奶酪,热量直接爆炸……”

  “披萨好素啊,只抹了一层番茄和奶酪,还有几片叶子,不过闻起来番茄的味道还蛮香的!”

  “安娜,这意餐正宗么?”

  闻言,安娜当即点了点头。

  虽然还没吃。

  但只看外观和卖相,还有那诱人的香气……

  这就是家乡的味道。

  此刻安娜都来不及多说什么。

  拿起筷子,直接向着意式饺子夹过去。

  长方形的饺子,上面撒了一层蘑菇酱。

  香气扑鼻。

  安娜夹起一筷子,轻轻咬了半口。

  瞬间,安娜的眼睛都眯起来了……

  融化的奶酪,包裹着和菠菜,豆子组成的馅料,伴随着微微的黑胡椒香气,在安娜的口中瞬间炸开。

  眼睛弯的像是月亮一样的安娜,只感觉自己都快要哭出来了。

  是这个味道。

  这就是家乡的味道。

  好吃……

  真的太好吃了。

  比她以前在家吃过的饺子还要好吃。

  馅料搭配堪称完美,每种食物的本味,都尽显无疑。

  外加那顺滑的蘑菇汁。

  对离家半年的安娜来说,这一口饺子,简直就是人生最大的享受。

  三下五除二吃掉饺子。

  安娜的目光看向了意他利千层面。

  饺子都这么好吃。

  那千层面呢?

  很快,安娜的眼睛再度弯成月牙。

  一层一层的面皮,中间夹着肉酱。

  口感丰富,层次分明。

  再加上一层融化的奶酪,简直是极致的享受。

  好吃,真的太好吃了……

  紧接着安娜拿起了一片番茄披萨。

  一口咬下。

  新鲜的番茄味道,糅合着罗勒叶和橄榄油的香气。

  一口下去,满满都是自然的味道。

  安娜在老家曾在一家米其林三星吃过番茄披萨。

  与之相比。

  星辰学院食堂的披萨,虽然番茄的味道有些不一样。

  毕竟意他利披萨,都用那不勒斯本地番茄。

  华夏肯定买不到。

  但在安娜看来,星辰学院的披萨,也丝毫不差。

  有着别样的风味与口感。

  安娜风卷残云的吃着。

  最后美美的饮下浓汤。

  即便肚子已经饱饱的了。

  但她仍然有点不太满足。

  “我还想再来一片披萨,打包回去配一杯咖啡当下午茶!”

  而安娜的同学,虽然觉得味道也还可以。

  但倒没有安娜这样夸张,仿佛品尝到世界顶级美味了一样。

  不过她们也能理解。

  毕竟一方水土养一方人。

  北方吃面的人来到南方后,都有很多人不喜欢吃南方的米粉。

  更何况跨了国家,跨了菜系。

  所以,大多数人,都是吃个新奇而已。

  听到安娜的话,同学笑眯眯的打趣着:“我还是第一次看到安娜你这么兴奋呢!”

  “想再来一份我看是难了,你看,食堂都快关门了,队伍还挺长呢!”

  安娜看着队伍,沮丧的瘪了瘪嘴。

  的确是吃不上了。

  但真的好好吃啊……

  这家华夏食堂的意餐,比起他以前在意他利吃过的很多饭店,都要更好吃。

  感觉跟那些米其林店味道都差不多了。

  实在是不可思议……

  华夏,怎么会有这么正宗,这么好吃的意餐?

  “这家食堂是请了一位意他利的厨师么?”

  安娜放弃了再来一片披萨的想法,好奇的问着。

  闻言,同学们摇了摇头:“不是,这是一家厨艺学校,食堂里的大厨,都是这家学校的学生……”

  “你刚刚打饭的时候,没有看到么?”

  闻言,安娜一愣。

  刚刚她目光都被饭菜吸引了。

  还真没看到。

  不过,竟然是学生?

  一群华夏厨艺学校的学生,做意他利菜,竟然比大多数意他利的餐厅还要更好吃?

  着实是有点离谱了。

  这所学校未免也太厉害了吧!

  实在是有些不可思议……

  “这家学校,难道是你们华夏的厨艺圣地么?”

  这一刻,安娜对于这之前听都没听过的星辰学院,敬仰无比……

  闻言,同学们都笑了……

  说实话,作为211大学的学生,她们有些看不上野鸡大专。

  不过单论厨艺的话。

  以星辰学院表现出的水平,的确是很厉害的。

  反正现在星辰学院,在整个天海市的大学生圈子里面,都挺有名的。

  食堂人太多,即便换气扇一直开着,但仍然有些闷……

  安娜吃太多了。

  和同学们一边慢悠悠的往外走,一边不舍的看着星辰学院的食堂。

  此刻安娜,神采奕奕。

  之前她都有些想要放弃学业,回老家重新上一所大学了。

  但现在,安娜打消了这个想法。

  有了这家食堂,在华夏也能吃到家乡的味道。

  简直是太幸福了……

  等过些天放假了。

  自己一定要告诉父母和弟弟。

  告诉他们,华夏有一家食堂,做的意他利菜特别正宗,特别好吃,堪比米其林三星……

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