第135章 过重阳
一回到堂屋,严荷花就耸动着鼻子,“表姐,这板栗看着很有食欲啊!”
为了让口感更好,傅怜雪将烤炉点燃,把已经微凉的板栗,放进去稍稍烤了一下,这会儿还在冒着热气,糖色粘在上面,板栗壳看着都油亮亮的,让人食指大动。
“吃吧!”
傅怜雪说着,自己也拿了一个,有了开好的口子,轻轻一掰,板栗壳就打开了,里面那层难以脱落的毛膜,也可以很轻松地撕下一片,有些甚至直接跟着板栗壳就给剥掉了。
咬上一口,又香又甜,还粉糯糯的,带着一股焦糖香味儿,两人一颗接着一颗,就舍不得停下。
“好吃!太好吃了!”
严荷花抓了一把在手里,转身往门外跑,“表姐,你先吃着,我去给哥哥送点……”
傅怜雪连着吃了七八颗,家里还有那么多糖,她觉得有必要再往板栗林跑一趟,这也太好吃了!
到冬天下雪时,坐在家里,炒上一盆糖炒栗子,三人坐在家里火塘边一边吃,一边聊聊天,想想就觉得美。
把炸鸡和油炸果子端出来,陶锅里的卤味已经熬煮了一两个时辰,把灶膛里未烧完的柴火抽出,也不用再管,让里面的鸡头鸡脚在卤水里泡着,晚上吃更加入味。
今日中午的吃食都是容易发腻的,又从腌菜坛子里取了两根酸黄瓜切碎。
想到屋后的鱼腥草,她又去挖了一把在河里洗净,见表弟两人还在那里清理垃圾。
“松青,荷花,还要好久啊?”
“还剩一点,我哥说把这点弄完,省得一会儿又被鸡给扒拉开来。”
严松青接着妹妹的话,抬头说道:“表姐,你先吃,我们马上就好了。”
“那正好,我再凉拌个鱼腥草,等着你们完事儿一起开吃……”
三人终于坐上桌,对着满桌子的食物,笑得好不开心。
“快点吃!”
傅怜雪率先对着自己面前的炸鸡下口,凉了一会儿,正好不烫嘴了。
满足地嘟囔道:“还是自己养的吃着过瘾,这一大只,能抵上三只野鸡了!”
“板栗也好吃,就是看着没多少了,最多吃再吃上三五次,就该没了。”
严松青一口一个板栗,时不时再啃上两口炸鸡。
刚才妹妹塞了几颗进他嘴巴,很少接触到甜食的他,当即就爱上了这个味道,强忍着学妹妹将扫把一丢的冲动,把垃圾弄好,这会儿总算坐到了饭桌前。
“收稻子和花生这会儿还早着,红薯也还可以让它们在地里挺一段时间,明后几天我们把土豆挖回来,我再出去一趟,弄点板栗回来……”
也不知道秦阳他们,当初让自己直接过去挑的承诺,还算不算数?
想想,还是算了,自己有空间,一个人去,在他们家最多也就挑上一担,还不如多走几步路,直接去板栗林里,装上一空间来得方便。
“表姐,你又要出去啊?”
严荷花手中抱着的炸鸡往盘里一放,扁了扁嘴,皱起眉头。
严松青闻言却一反常态,思考了一下,说道:“想去就去,我和妹妹会把家里照顾好,这两天我把育苗地里的菜苗都移植出来,正好新开出来几垄地,土豆我也会挖,不用表姐你操心。”
说完,他又扭头看了一眼瞪着自己的妹妹,问道:“你就说,这板栗好不好吃吧?”
严荷花低头看了看手中的板栗,纠结了一会儿,也知道拦不住,低声说道:“表姐,那你注意着些,千万不要被人给看见了,再把你绑了送去砍头……”
傅怜雪点点头,算了算时间,说道:“这次出去,我尽量在十二天之内赶回来,该收稻子了。”
严松青思量了一下,建议道:“宜早不宜迟,今天时间也还早,表姐今天去的话,时间的更充裕些,你放心,家里我和荷花会照顾好的。”
“说的也是,等下我把鸡杂和鸡血炒辣一些,再蒸一锅大米饭带着就走。”
傅怜雪说着,加快了吃烤鸡的速度,说走就走,家里啥事不用管的感觉,还挺不错。
姑娘家更细心,严荷花虽然嘴巴扁得可以挂油壶,却在洗完碗筷之后,用塑料袋子把炸好的果子,和剩下一大半糖炒栗子都装了起来。
“表姐,我把这些放桌上,一会儿你记得拿,在外面吃不好睡不好的,这些你都带着,时不时拿出来打个点也好。”
傅怜雪刚用盘子把卤味装起来,转身对表妹说道:“这些你们晚上吃。”
接着把陶锅洗净,下米煮饭,给陶锅里的米饭添上火之后,这才拍了拍手上的柴火碎屑,拉过还在别别扭扭的表妹,揉了下她已经变得有了些光泽的头发。
感念她对自己的好,傅怜雪语重心长地劝道:“荷花,虽说村里的女子,都没有认字的先例,但咱难得有这个机会,表姐还是希望你能接着认下去,不为别的,就算是为了表姐手里的那本菜谱!”
“等你长大了,出嫁的时候,表姐让你抄一份带走,以后到了婆家,不管是为了你手中的菜谱,还是你煮出来的饭菜,他们也不敢轻看了你!”
“万一,万一和姑姑一样,碰到我爹那种阴毒的夫家,也能写上一份家书,让人捎带回来,你哥哥也有救你一救的机会!”
“你自己考虑一下吧……”
严荷花听了这些话,已经泪流满面,她是个知道好歹的孩子,她知道,表姐是真心为她打算的。
“好,呜呜呜,表姐,我一定听你的话,好好学认字!”
可能觉得不好意思,她扭开头,带着鼻音说道:“你先弄着,我去给你摘点菠菜回来,今天中午吃的都是油腻上火的,又带了那么多上火的油炸果子,吃点青菜,也好败败火……”
“还是荷花会安排,窝心!”
“去吧……”
傅怜雪替她擦干眼泪,就放她去了。
洗了下手,开始炒菜,有空间在,不但炒了鸡血鸡杂,还炒了一个酸辣土豆丝。