第80章 抓河蟹
傅怜雪松了一口气,“会吃就不愁养不活!”
说完,又用手点了点那剩下的三只,“你们呀,不吃就是不饿!饿你们几天,肯定就会吃了……”
这时,几只小兔子也一蹦一跳地跑过来,傅怜雪还以为小兔子也要吃红薯叶,正要丢几片过去……
却不想,几只小兔子熟练地钻到大兔子肚子下面,“叽咕……叽咕……”竟然喝起了奶!
“这……”
她还以为这些小兔崽子,是那三只其中一只下的呢。
这小兔子才多大呀?
它肚子里竟然又有崽子了!
看来兔子能生,可不是假的。
看了一会儿小兔子吃奶,她突然又想娘亲了。
她这才知道,原来那只母兔子之所以吃红薯叶,是有了孩子,才不得不吃。
要是它不吃,肚子里的孩子就没有营养,身边的几只小崽子也没有奶水喝,为了自己的孩子,它必须强迫自己吃东西。
人也是一样。
女人,特别是做了母亲的女人,肯定要比做姑娘时,多一丝泼辣,也更拉得下脸,少一些羞涩和高傲,她必须为了孩子争取最大的利益!
哪怕恶毒如继母,也给了宝儿弟弟一份温暖的母爱。
“表姐,它们还真的会吃红薯叶啊?”
严荷花的声音很轻,仿佛生怕吓着正在进食的兔子,不过却打断了她的多愁善感。
“对呀!不用担心它们会饿死了。”
傅怜雪笑了笑,又丢了几片薯叶进去,站起身子,对表妹说道:“让它们吃着,我去把鱼收拾了。”
拿了菜刀和一个大汤碗出门,来到鱼塘边,桶里面已经捞到四条鱼了。
“松青,别捞了,差不多了。”
严松青闻言上了岸,踢了踢脚上沾染的淤泥,一手提桶,一手提着篮子,打着赤脚往小溪边走去。
“还真被你说着了,这兔子还真吃红薯叶呢!”
傅怜雪跟在他身后,语气里止不住的开心。
“那就不愁养不起了!”
严松青点点头笑道。
“咱们再种几垄红薯吧,反正那么多红薯藤,地也还剩那么多没种,多收些红薯,到了冬天,万一没东西给它们吃,也还能用红薯吊着。”
“我看行!”傅怜雪对表弟竖起大拇指,“行啊你,越来越会打算了!”
严松青把东西提下河,傅怜雪接过装着鱼的桶,一条一条地抓出来,在石头上使劲敲上两下,把鱼杀死,再把桶洗净。
鱼鳞也可以做吃食,书上说还挺多营养的,她把鱼鳞刮下来,都放进大汤碗里面,刮好鱼鳞再将鱼的肚子破开。
小心翼翼地取出鱼胆,这个要是弄破了,这条鱼也就毁了,苦得很。
鱼鳃和鱼胆丢在不远处的溪水中,书上说,螃蟹喜欢带腥气的吃食,鱼杂就不错。
“松青,你帮我注意着,看有没有河蟹过来吃,一旦它们过来,就帮我抓起来,放到那个桶里……”
傅怜雪站起身子,指了指身后放了两只河蟹的桶,说道。
“行!”
她便开始处理鱼,把鱼泡取出来丢进碗里,里面的肠子之类的,也一股脑儿地取出来,鱼身打上花刀,放进桶里,等下就可以放盐进去淹了。
找了一截小竹片,把鱼肠破开,在石头上反复揉搓,直到揉搓出来的水,变得清澈无比,这才丢进放着鱼泡的碗里。
“来了,河蟹来了!!”
严松青激动地叫道。
傅怜雪赶忙朝他指着的地方看去……
嘿!还真是!
三四只一起结伴过来了,正在用两个钳子夹鱼鳃吃呢!
那钳子简直和人的手没什么两样,两只钳子配合着,将鱼鳃一点一点夹碎,再送到嘴里,小嘴蠕动着,吃相不比兔子的差。
“抓!赶紧抓起来!”
傅怜雪轻轻地推了表弟一下,后者有些害怕被夹手,不过河蟹的个子小,只要手灵活一些,也不容易抓到。
唯一不好的,就是跑得快,等严松青抓到一只后,另外两只早就跑没影儿了!
傅怜雪心揪着疼,这好不容易引出来三只,又跑了两只,“你快点回去拿火钳!”
“对!用火钳就不怕被夹了!”
他一溜就跑回了家,没多久,“咚咚咚”地就拿着火钳回来了。
“快点!又来了五六只!”傅怜雪小声催促。
严松青眼明手快,趁着它们逃跑之前,抓到了四只,还是被跑了两只。
傅怜雪听着桶里,不时传出螃蟹的攀爬声,对接下来的午食,是充满了期待。
这条小溪里的螃蟹还真是多,傅怜雪收拾鱼这段时间,就抓了二三十只。
傅怜雪起身,提起桶里的四条鱼,另一只手端着装鱼杂的汤碗,对表弟说道:“够吃了,先回家吃一顿试试,还不知道味道怎么样呢。”
严松青闻言,弯腰把水里的鱼鳃捡起来,准备拿回家给鸡吃,另一只手提起那桶不停地想着逃跑的螃蟹,和表姐一起回了家。
回到灶房,傅怜雪率先用盐和姜把鱼腌上备用。
鱼鳞又用葱姜水洗了几遍去腥,放入调料和面粉,让它腌渍入味。
然后开始收拾河蟹。
这满桶都是脚和钳子,她也不敢上手抓,索性烧了一瓢开水,倒进桶里,给那些螃蟹一个痛快。
就像河里的虾米似的,原本又青又黑的丑螃蟹,全身变得通红,看着干净了不少,也更有食欲了一些。
傅怜雪这才敢一只只捡起来,开始清洗,虽说小溪里的水很干净,但是不洗一下,总是让人觉得膈应。
把不能吃的蟹鳃去掉,对半切开,粘一下面粉放在碗里备用。
“荷花,过来放火了!”
严荷花听到声音,这才从兔子房里出来。
“表姐,你们回来了?”
“咦!这是什么?”
她指着那一碗红色的螃蟹问道。
“河蟹,也不知道好不好吃……”
傅怜雪开始切葱姜和辣椒,想了想,又从鸡蛋坛子里拿出两个鸡蛋,今天也算是乔迁之喜了,吃顿好的。
这时,锅也热了。
挖了两铲子猪油进锅里,把一旁的严荷花两眼放光,放了这么多油,不好吃是不可能的。