第165章 制作花茶
贾寡妇有些委屈的声音传来。“里正,不是你昨天嫌我做的太多不会过日子吗?所以我今天就想省一点。再说,不是也烤了长虫肉了嘛!”
里正没好气道:“有些人不吃长虫啊。你再省,粥也不能稀成这样。你哪怕是放些野菜我都不说你。”
其中一个木工见得到机会,便阴阳怪气道:“贾寡妇,你行不行啊?不行换人得了。连饭都做不好还做啥包子馒头啊?”
贾寡妇听了这话假委屈都变真委屈。她昨天被里正骂是为了谁啊?还不是想让大家吃的好一点,结果今天不帮忙说话就算了还这样说她。
贾寡妇越想越气,扯着嗓子嚷嚷道:“啥包子馒头啊?我啥时候要说做包子馒头啦?”
木工见贾寡妇急了,便冷哼道:“不做馒头包子,那你要那么多个蒸笼干什么呀?你明知道我们木工活任务繁重,你还让里正给你插队做大蒸笼。”
李清秀一听就知道是木工师傅误会了,她立即走出来解释道:“高叔,不关贾婶子的事,这大蒸笼是我要的!”
里正也开口道:“这是个误会,也怪我没说清。大蒸笼的确是清秀丫头要的。”
被李清秀称为高叔的李高这才知道是误会了贾寡妇。他脸一下子就有些微红不好意思了。
“那个,贾寡妇,对不住了,我还以为是你……”
贾寡妇没理李高,她见李清秀就像见到娘家人一样。
她走到李清秀身边,委屈道:“清秀侄女,你是不知道啊。我昨天做那顿饭是量多了些,被里正骂了我也认了,可我今天听里正的话省一点。结果里正还是不满意。还有他们昨天吃的那么香,今天却没人帮我说话。”
里正见贾寡妇竟然找李清秀撑腰,眼皮狠狠一抽。这娘们果然不是个简单的。
李清秀微微一笑:“我们都是共同经历过生死的,这点小事说开了就好了。我看这粥的确稀了点,要不再加点白面吧。不然待会乡亲们可没力气帮我干活。”
贾寡妇一听李清秀都这样说,便问里正可不可以再加些白面?
李清秀都这样说了,里正自然不会驳了她的意思,也就点了点头。“嗯,下次把握好份量就行。”
等到大伙们吃完早饭。除了木工活和搭建猪兔圈的汉子们,其他人都在空地集合等李清秀发话。
面对这些相处已久的乡亲们,李清秀也不怯场,她十分大方得体的走到大伙们面前开口道。
“首先谢谢各位乡亲们停下手中的活帮我制作花茶。首先第一步就是采摘菊花,采摘菊花呢说难也不难,但说简单也不简单。”
“因为制作花茶是十分细心的活。我需要整朵的菊花,当然不能胡乱采摘辣手摧花,而是直接掐断菊花的花柄,整朵摘下。”
李清秀说完就带领大伙们到菊花地里,亲手摘了一朵示范给大伙们看。
“就是这样摘,我们现在就先把这些花摘了再进行下一步。哦,对了,如果花已经枯萎了或者刚开就不要采摘,一定要采摘开的正艳的菊花。”
大伙们听清楚要求后就都背上竹筐来到菊花地里摘菊花。
李清秀已经确认了,这一片的菊花的确是金丝皇菊,因为她以前买来喝过。
泡的时候只要在杯子里放上一朵,然后开水一冲,花朵会绽放出它原本的美丽和清香,她喜欢在菊花茶里放入几粒冰糖,那样更好喝。
李清秀并没有跟着采摘菊花。因为系统要求是精品金丝皇菊。所以李清秀就到处检查每个人采摘菊花的品质。
等检查过后,见大家都是按照她的要求采摘菊花,李清秀这才放下心来,自己也跟着动手采摘。
大伙们从来没干过采花的活,起初都还觉得挺稀奇和轻松,可等摘了一半,他们就觉得跟农忙没啥区别了。
一个时辰后,这一大片的菊花地里完美的菊花都被采摘下来,就只剩下一些还未绽开的花苞或者是凋零的花朵。
李轩一眼望过去就觉得菊花地惨不忍睹,他心里有点不太得劲,这么高洁的地方就这么被毁了。
帮忙摘完花的里正夫妇回来就见儿子一脸哀痛的神情,他们面面相觑。
还是赵翠花先开口道:“轩儿啊,这菊花不摘过没多久也是会凋零的,还不如让清秀制成干花。”
李轩呼出一口气开口道:“我知道的,娘,我没怪清秀的意思,只是看到昨日还好好的一片灿烂花海。今日就变成这凋零落败的样子,儿子心里只是有些感慨罢了。”
里正想了想,拍了拍李轩的肩膀道:“清秀丫头知道你喜欢菊花,说是三日后给你一个惊喜。”
李轩笑了笑,并没有放在心上。
第一道工序摘花已经完成,接下来就是要清洗菊花。
李清秀看着山边留下的瀑布,虽说水没昨日那么黄,但还是不清澈。
李清秀就拒绝用这水洗菊花,因为怕用了这脏水洗,系统会判定不是精品菊花。
大陈氏和小陈氏见李清秀盯着瀑布看,就知道这丫头是要用水洗菊花,她们姐妹俩直接把家里昨日存的三桶清水拿了出来给李清秀用。
李清秀自己也有水,自然不肯收下她们的水。谁知大陈氏和小陈氏也不惯李清秀,直接捧着花放到木桶里清洗。
李清秀见状也只好接受了她们的好意,还嘱咐她们小心点洗,太大力气会把菊花的花瓣给洗掉的。
这活就被几个妇人们包了,其余人都纷纷回到原来的岗位。等妇人们把几个竹筐里的菊花给清洗干净。
里正也送来了两个做好的大蒸笼,还说剩下三个他们已经在努力赶制了,还需再等一等。
有两个李清秀也不嫌弃,就教几个妇人把菊花一朵朵放在蒸笼上,还让贾寡妇起灶烧水准备蒸菊花。
把两个铺满菊花的蒸笼放在水已开的锅上开始蒸,只需蒸五分钟就够了。
李清秀把油布拿了出来擦拭干净后,放到太阳晒的到草地上,再用几块石头把油布四个角压好。
最后把蒸好的菊花一朵朵的铺在上面。让太阳把菊花的水分晒干。