第18章 卖黑夹子
和杨大郎把焯过水的黑夹子抬出去,外面的月亮已经到了西边的地平线,而东方隐隐有泛鱼肚白的趋势。
余采薇先去溪流边洗漱,回来就开始生火,准备炒黑夹子。
调料和葱姜蒜是昨天备好的,做起来不费什么事。
她今天不打算全做蒜蓉的,昨晚等杨大郎时,她在空间里剪了不少干辣椒,打算在做一半麻辣的。
炒的时候味道就漫溢了,她只尝了口汤,比昨天的好吃不知多少倍。
杨二郎捉回来的黑夹子直接排除掉小的,个头都挺大,十只一斤满满的。
两个锅一起开动,一共炒了六锅,正好装满两个大木桶,估计得有个一百五十斤左右。
天色完全亮,几个孩子也起床了,余采薇招呼他们赶紧洗漱吃饭。
自己则是和杨大郎先抬着一个木桶去了村口。
“大郎,你回去吃饭,然后和二郎一起把剩下的一桶抬过来,我在这里看着。”
“还是娘回去吃饭吧,我昨晚夜里才吃,早上不吃不打紧。”
“我做黑夹子的时候吃了点,快去吧。”
杨大郎闻言这才肯回去吃早饭。
其实余采薇忙活一早上连口水都没喝,杨大郎走了以后,她就从空间里拿出了上次热的豆浆和一袋子切片面包开始吃。
“余婶婶,你在吃什么呀?”
一个和杨四郎差不多大的小男孩闻着味凑了过来,直勾勾盯着余采薇手里拿着的面包。
“哟,大郎娘你这是要干啥去?”
余采薇看向紧跟过来的妇人,她叫范娟,这个孩子是她唯一的儿子,也是最小的,排行老三,名字非常接地气,林狗蛋!!!
范娟和原主关系很一般,也就是见面打招呼的交情,但她人还是不错的,性格爽利带着点强势,只要你不招惹她,她就绝对不会像村里的长舌妇那般无缘无故把矛头指向你。
“我去镇上做点小生意。”
余采薇把手里叠加在一起的两片面包撕开,没下口的那一半递给了林狗蛋。
范娟赶紧要上前阻拦:“他早上喝了半碗野菜粥一点不饿,你家里多不容易啊,自己留着吃。”
余采薇还是把面包塞给了林狗蛋,笑道:“再不容易也不差这一口,你干啥去?”
“我娘家兄弟今天孙子满月,带着狗蛋一起去吃席。”
这范娟和余采薇差不多大小,人家兄弟都当爷爷了!
按照这个世界的嫁娶年纪,其实余采薇也可以当奶奶。
“那你们赶紧去吧。”
“嗳。”
林狗蛋拿着面包边走边吃,对范娟说:“娘,这个饼子好好吃哦,又软又甜。”
范娟睨了儿子一眼,形状像饼子又不像,估计是糕饼吧,这玩意应该不便宜,余采薇哪里买得起,肯定也是别人给的。
心里想着今天随礼拿了红鸡蛋,到时候给杨四郎分一个,她可不忍心占了余采薇这个苦命人的吃食。
余采薇在村口等了半个多小时,两兄弟才抬着大木桶走了过来。
本来九文钱的牛车费,因为多了两个木桶硬是翻了一倍。
早晨哪个村都有赶集的人,牛车很拥挤,车夫说是两个木桶占了四个人的地方,只多要九文钱还是便宜的了。
好吧,余采薇承认这钱要的合理。
杨二郎肉疼的数着手指,嘀嘀咕咕的说:“来回做牛车要三十六文钱,也不知道黑夹子能卖多少钱,早知道还不如去里正家借牛车用一下。”
余采薇说:“咱们第一次出来做生意,不讲究成本车费什么的,全当试试水。”
两个木桶上面有盖子,但是味道却是遮不住的,有个老妇人忍不住问:“大妹子,你这桶里装的啥?太香了。”
余采薇笑了笑说:“是黑夹子。”
不是她小气,就怕做熟的黑夹子快速冷却太快,盖子下面她还垫着东西,不能打开给老妇人尝。
老妇人说:“大妹子可真爱开玩笑,黑夹子腥气的很,可不是这个味。”
余采薇又是笑了笑没在解释什么。
到了镇口得下车,让杨二郎看着一个木桶,余采薇和杨大郎抬着一个木桶去找地方摆摊。
直奔的就是菜市场,她前天过来买菜的时候发现门口有人摆摊卖些蔬菜和小吃食。
到了菜市场大概是巳时初,也就是现代刚过上午九点,菜市场门口的好位置已经全部被人占了。
余采薇四下观察了一下,最靠近路边的一角还没人,勉勉强强也就能放下两个木桶。
靠近路边更好,买菜过路的都能看到。
选好地方,她就把木桶给抬了过去,然后让杨大郎在去镇口抬另外一个木桶。
边上摆摊卖菜的妇人好事的凑上问:“大嫂,以前没看过你来摆摊,卖啥的啊?”
余采薇这会才把桶盖子打开给她看了一眼:“卖黑夹子的。”
“哟,这黑夹子咋是红色的?”
“煮熟了就是红的。”
妇人不看好道:“这玩意谁买啊?即便是我们乡下人家要喂鸡鸭,随随便便去河沟里一抓一大把。”
“我的黑夹子可不是用来喂鸡鸭的,这是卖给人吃的,妹子你尝尝不?”
“开啥玩笑,黑夹子是害虫,人咋能吃?大妹子,你怕不是魔怔了。”
妇人转身回了自己摊位,心里大概猜出余采薇肯定是镇东大淮山附近的村落,听说那里发了几年水患,村落都快饿死了。
这不,病急乱投医,异想天开来卖黑夹子了。
余采薇没管妇人怎么想,她赶紧又把木桶给盖了起来。
有个难题,黑夹子是猪油炒出来的,初夏天热,不至于猪油凝固结白泥,但是冷掉口感会差很多。
现在木桶里还温热着,尤其是最下面的温度更高些。
可是打开木桶售卖的话,不一会都得凉。
黑夹子本来就不被认可,盖起来更没人买,得有一个展示。
还得有能装黑夹子的,不然让食客放手里捧回去吗?秤她也没有。
空间里倒是不缺,一次性塑料盒多得是,但那些东西不属于这个世界,偶尔拿出来用用可以,长期以往肯定不行。