第214章
“就这辆不改了,开你其他的车,我压力太大了。”梁斯年挠了挠后脑勺的头发,有些不好意思的说道。
“瞧你这点出息。”
简弋见他态度坚决,也没有多说什么。从口袋里掏出了车钥匙,直接扔给了梁斯年。
“上车。”
梁斯年将车子发动后有些好奇的问道:
“四哥,我们今天吃什么?”
“找一家魔都的本地餐馆,吃魔都的本地菜吧。”
简弋来魔都了这么长时间,基本上没有吃过魔都本地的传统名菜。
这次梁斯年来了,正好一起去吃着试试。
“四哥,你知道餐馆的名字吗?”
“不知道,我也没吃过魔都本地菜,你在网上找找吧。”
梁斯年拿出手机敲敲打打,最终敲定了一家离汤臣亿品不远的专做魔都本地菜的餐馆。
在确定好餐厅位置后,梁斯年启动了车辆。
简弋坐在副驾驶上,看着窗外倒退的景色。
车窗微微降下来,微风拂在脸上,十分的潇洒惬意。
两人到达餐厅后,直接去了包间。
梁斯年根据手机上的攻略直接点了不少菜品,现在的他已经适应了简弋的吃饭节奏和习惯。
所以对于简弋来说,吃饭点菜这种事情现如今不需要他操心,梁斯年就是他最好的饭搭子。
梁斯年点了这家餐厅的八宝鸭白斩鸡红烧肉水晶虾仁油爆河虾松江鲈鱼砂锅糟香鱼头,末了又添了一道青菜。
点的这些菜都是魔都本地人经常吃的菜品。
魔都的八宝鸭带骨鸭开背,填入配料,蒸熟后浇上调制的卤汁,香气四溢。
八宝鸭中使用的糯米味道清淡软烂,包含了丰富的肉丁鱿鱼香菇口感层次丰富,鸭肉非常的酥烂,旁边的汁是鸭子本身蒸出来。
梁斯年尝了两口后,建议简弋吃八宝鸭的时候一定要沾着汤汁,同时糯米饭鸭皮鸭肉一块儿吃,
果然如梁斯年所说,一口下去非常的满足。
简弋夹了一点水晶虾仁放入口中,惊奇的发现这虾仁软中带脆,奇香四溢,而且水晶虾仁正如它的名字一般,虾仁晶莹剔透,像水晶一样。
河虾的个头也不算小,吃起来外脆里嫩,咸甜可口,河虾的壳很薄脆,可以连肉带壳一起吃。
鲈鱼鲜美细嫩,给她带来了不小的惊喜。红烧肉的肉质软弹,甜度刚好,配上鹌鹑蛋,非常下饭。
砂锅糟香鱼头是魔都的传统名菜之一,用洗干净的花鲢鱼头为主要的原材料,烹饪的过程中添加笋片等食材。
据这家餐厅的服务员所说,砂锅糟香鱼头的营养价值非常高。
简弋吃了一口,发现鱼肉滑嫩,而且汤汁非常的鲜美,不愧是魔都的传统名菜。
由于所有的菜都想尝一遍,梁斯年点的菜品,对于两个十来岁的小伙子说分量并不算少。
想要把这些菜一顿就吃完还是有些难度的。
但如果把菜品打包带回去吃,用微波炉加热之后,即使这些菜之前的味道再不错,加热过后的味道也会大打折扣。
梁斯年本着不想浪费食物的原则,决定就在餐厅里吃完,能吃多少吃多少。
这一顿足足吃了两个多小时,两个多小时后,两人才勉强把所有的东西都吃完,基本上没有造成什么浪费。
吃饭的时间虽然很长,但是由于他们两人独自占了一个包间,所以全程没有什么其他人来打扰。
“四哥,我们今天下午什么时候去探班?”
梁斯年吃完后就开始想着下午去剧组探班的事情了,他低头看了一眼手机上显示的时间。
现在已经是下午快两点钟了,也不知道去探班来不来得及?
简弋也看了一眼手表上的时间,两点钟。
于是开口对对面的梁斯年说道:
“剧组下午4:00才开始拍摄,而且拍摄地点离我们吃饭的地方不是很远,开车几十分钟就过去了,完全来得及。”
听到简弋这么说,梁斯年也放下心来。
简弋看着桌上的餐盘,突然想起来一件事。
他今天下午是第一次去剧组探班,去探班也不好空手去,作为一个剧组的总投资人第一次正式去剧组探班总要准备一点东西。
一般剧组如果有投资人或者是平台的老总去剧组探班的时候,一般都会请奶茶或者是其他的下午茶。
简弋想到这里打开手机聊天软件给小林发了信息。
大意就是剧组的晚饭由他来提供,让剧组不用单独订晚饭。然后让小林把剧组的工作人员的人数报给他。
小林回消息的速度很快,几乎是简弋把消息发过去的瞬间就得到了回复。
今天出工的剧组工作人员大概人数在180人左右。
简弋想了想,决定按照两百人份准备晚饭,避免出现少餐漏餐的情况。
而且剧组有的工作人员饭量大,吃两份,三份都不意外。
在和小林沟通完成后,简弋抬头对对面的梁斯年说道:
“我和剧组说了今天剧组的晚餐我来负责,等会儿探班的时候带过去。你现在帮我找找有没有合适的餐厅能一次性做200人份的。”
梁斯年听到后愣了愣,于是建议道:
“现在已经两点多了,如果在四五点之前准备200人份的餐饮,现做可能会有些来不及,一般餐厅应该是需要提前预定。”
简弋想了想也是,把200人换算一下就相当于是突然通知一个餐厅要做一二十桌的酒席,临时通知确实有些难办。
“先把奶茶甜品确定了吧,这个好像浪费时间一点。其他的饭你可以多找几个餐厅,每个餐厅做几十人份的饭还是有精力的。”梁斯年在一旁建议道。
魔都的甜品店成千上百,并不在少数。
但是他觉得既然要请剧组的人吃甜品,那么吃就要吃最好的,贵的甜品店用的原材料应该也很不错,在手机上搜索了一番,简弋很快就确定了是哪一家。
魔都市中心有一家法国传奇大师创办的甜品店目前获得了二三十颗米其林星星,在魔都非常的出名。