书中记载了关于宁安的过去，当然也包含了宁古塔之前故事。

　　“江老师这个是不是就是你说的渤海国啊？”

　　江安扫了一眼点点头，他忽然发现就这么陪着林夕兮看书也是挺有意思的一件事。

　　“这个地方过去曾经是渤海国的一代都城，不过后面渤海国又迁都了。”

　　“那咱们在这还能看到渤海国的遗迹吗？”

　　江安想了想最终选择还是向他的两个老师询问一下。

　　“你的老师？”

　　林夕兮很好奇：“之前我见过吗？”

　　“见过。”

　　江安大手一挥：“而且你不但见过，还特别熟悉。”

　　“是谁啊？”

　　林夕兮还以为是学院中的那一位教授呢，但是没想到江安最终拿出来的老师竟然是手机。

　　“百度是吗？”

　　林夕兮都无语死了：“狗男人你是故意骗我的对不对？”

　　“我没有。”

　　江安矢口否认：“你有什么证据证明我是骗你的？有问题找百度吗。”

　　“毕竟是大家群策群力写出来的东西肯定具有参考价值。”

　　“不要嘛。”

　　林夕兮急忙抢过江安的手机，他现在可是受够了网上那些胡言乱语：“我就想听听你知道的。”

　　“现在网上什么人都有的，我不喜欢他们。”

　　那好吧。

　　江安微微一笑，只能把自己知道的都告诉他了：“其实我对于渤海国了解得也不多，包括是否能看到遗迹还要上网查询。”

　　“但是我可以告诉你，渤海国的建立者，而可是一个传奇人物。”

　　渤海国的建立者，叫做大祚荣。

　　“其实她的本名应该叫做祚荣的，前面加一个大字，是为了表示对他的尊重和仰慕，这个人很传奇。”

　　江安说着把大祚荣的故事简单给他说了一遍：“你看就是在这样的环境下，让渤海国建立成功了。”

　　“但是当时的都城还不在这，是后来迁移过来的，并且渤海国距今已经太久远了。”

　　“我觉得那段历史应该不会再有很多痕迹。”

　　听到这里林夕兮不免无奈地叹了口气：“就觉得很可惜，江老师你说这些历史上的东西为什么就不能全都留下来呢？”

　　“因为时代还要进步啊。”

　　江安微微一笑，其实类似的想法他过去也有，并且百思不得其解。

　　如果要是可以把历史上的过去全部都存留下来的话，那么是不是就会后人知道得更多？但是很快江安就反应过来。

　　似乎那样是不对的。

　　因为要想让历史全部都留存下来的最好方式，其实就是保持在那个环境下，那么这样的话，历史的车轮也不会前进了。

　　保持的大好，人们就会少了拼搏和发展的精神吗。

　　“不愧是江老师。”江安此刻得到了小林同学的掌声：“既然能说出这么富有哲理的话，嘿嘿看来我以后要和你学的东西还真的很多啊。”

　　“别这么说吗。”

　　江安嫣然一笑：“你要是喜欢的话我们可以在这里多住几天。”

　　“再说，我现在更好奇这个。”

　　说着林夕兮指了指书本上的内容，有一项叫“巴拉莽式”的内容，让她好奇，“这个翻译过来的话是野人舞，我还没见过野人舞是什么样子的。”

　　“那好办，我问一下不就知道了？”

　　江安微微一笑：“等会儿我们去吃饭的时候，我可以和酒店经理问一下。”

　　说这话江安还不忘摸摸林夕兮的头：“其实这个我也是没见过的，而且看起来应该很有意思。”

　　“我也这么觉得。”

　　微微一笑现在小林同学已经开始期待起来。

　　看着他的样子江安才不会忍心让她失望呢。

　　……

　　既然是了宁安，他们的第一顿要吃的肯定就是八大碗。

　　由酒店专门为他们提供的，最接近清宫规格的八大碗。

　　现在在为他们做介绍的，就是酒店的行政总厨。

　　“各位贵宾首先在这里欢迎一下各位，能够来到我们这里莅临下榻，自我介绍一下，本人叫金昌永，是咱们这边少数民族人。”

　　“同时也是咱们八大碗非遗的传承人。”

　　“并且本人还是本店的所有者，在这里衷心欢迎江总张总，可以携带夫人光临！”

　　“您太客气了。”

　　江安笑眯眯地道：“只要我们的到来没有给各位带来麻烦就好i。”

　　“不江总和张总都是年轻有为的企业家，而且知道江总您也是北方人的所以咱们是老乡之间更亲热。”

　　“不要太客气了，北方人性子直接，这就是自己家一样。”

　　金昌永说着，介绍起他的八大碗来：“其实咱们的这个八大碗虽然是继承下了来了，但是真正的好多菜是没办法做的。”

　　“比如犴鼻，这个就没办法，是现在条件不允许的。”

　　“所以我在原有的基础上，对于现在的八大碗进行了改良，可以分为三种做法。”

　　“第一是久派老做法就是保持在后金时代之前的做法。”

　　“然后第二种是新精作和新粗作；其实后两个都没意思。”

　　金昌永倒是很痛快，也特别干脆：“那个对外人好用，或i这是一些规格宴会上可以；但要是咱们自己吃的话，还是老派的最好。”

　　说着，他这边就开始吩咐人上菜了。

　　依次顺序为雪菜炒小豆腐卤虾豆腐蛋扒猪手灼田鸡小鸡珍蘑粉年猪烩菜御府椿鱼阿玛尊肉。

　　“这个就是咱们过去最老的八大碗了，都是很有当地特色的一些菜。”

　　“当然这里面必须要说说的，就是这个艾玛尊肉。”

　　“这道菜，俗称努尔哈赤金肉，也是所有菜品中最有代表性的。”

　　金昌永继续道：“此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。《满族简史》记载努尔哈赤统一东北后建“堂子”，立竿祭天凡用兵及大事必祭。《竹叶亭杂记》载，祭用必选择其毛纯黑无一杂色者其牲即于神前割之烹之。”

　　“其中所说的就是这道菜。”

　　金昌永道：“当然看似这些菜品并没有什么很名贵的食材，但是我们可以换个角度想一想。”

　　“在当时后金时期的时候，当地又有多少物产呢？”

　　“虽然各种资源丰富，但是口味已经稳固下来，这些东西才是他们正常吃的。”

　　对于这一点林夕兮有话说：“我知道的，就像是那个乾隆白菜一样，对不对？”

　　金昌永点点头：“其实早期的话，金清皇族的饮食都很简单，是后来才变得越来越奢华的。”

　　“而且刚才我说过了，这道肉原本是利用祭祀的贡品制作的，在当地也有不一样的意义。”

　　“但是说来说去那，还是上供神知，供品人吃。”

　　金昌永哈哈一笑：“其实我倒觉得过去人们讲供奉当作一种习惯，也是好事情，能表达自己对于信仰的虔诚，当然也可以用来满足一下自己的日常所需。”

　　“所以让我们动筷子吧。”

　　“等一下。”

　　一直没吭声的张哲杰此刻忽然提出一个极具建设性的问题：“那这么好的菜，没有酒吗？”

　　“当然有！”

　　宁古塔当地最有名的就是詹冲努力和汤子酒，因为今天有女士在场，所以金昌永为他们准备的就是上好的“瓮头春”。

　　“在过去，这个瓮头春可是祭祀神灵和祖先必不可少的好东西，味道醇甜，并且味道十分清口。”

　　“正好可以用来配合这个略有几分油腻的八大碗食用。”

　　“我觉得这个才是绝配！”

　　作为酒店的所有者，金昌永及泥潭也是特意到这来招待江安他们的，所以没有更多的话说一人一杯酒，举杯就得干。