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第670章 成本非常高

村子傻子和嫂子 秋枫暖阳 2814 2024-08-11 13:23

  “妈,现在咱们唯一的出路就是降价了。”

  阳舒凯建议道。

  “不好。”

  方婕妤摇摇头。

  紫薇小院采购的是红星公司的有机蔬菜,成本非常高。

  倘若降价销售,即是肯定亏钱。

  “儿子,你去调查一下这些餐厅是从哪里购置的食材。”

  方婕妤把这个任务交给阳舒凯去做。

  “嗯,我一定会搞清楚。”

  阳舒凯马上保证道。

  “我去和飘香苑等几家餐馆的老板问问,估计他们应当也碰到了和这种情况。”

  “是的。正阳美食城的那几家餐厅,影响到咱们几家高端餐厅的生意了。”

  阳舒凯没慢待,马上去做了。

  现在只是少部分客人去尝鲜。

  但紫薇小院倘若不去转变,生意只会更差。

  “行了!黄昏回这儿碰面时,到时再商量处理的法子。”

  方婕妤稳重地说。

  虽然撞到了麻烦事情,可她在餐饮界打拼的时间长,他相信自己能想到办法,渡过危机。

  她开着车先去“飘香苑”。

  五点,方婕妤,发现了其他高端菜馆,也都遇到了这样的情况。

  正阳美食城的那几家餐厅推出的家常菜便宜又好吃。

  即使摆盘不是那么吸引眼球,但是胜在性价比高。

  现在大伙也暂时没有办法提高销量。

  方婕妤回到了办公室,发现了儿子阳舒凯已回来。

  阳舒凯没查找到竞争对手的进货渠道。

  他打算明天上午,跟踪他们的采购车,或者在后厨观察送货车。

  “儿子,这个事情交给了你去做。”

  方婕妤说,正好这时电话响了。

  电话是红星种植基地的老板周祺打的。

  周祺没在电话中谈事情,只说自己想在紫薇小院订一个雅间,请包括飘香苑等几家餐馆的老板吃个饭。

  挂了电话,方婕妤自言自语说道:

  “周祺这时把我们几个人喊到一块,只怕是听见了风声,准备做点事情了。”

  “妈,周祺不会是想要涨价吧?”

  阳舒凯道出忧虑。

  和红星联手这段时间,主动权都在红星上。

  由于红星可以提供整个静江市最高档的有机蔬菜。

  周祺当然看准了这点,在价格是涨了又涨!

  “我打了一个电话给别的几个老板,咱们先聚聚。”

  方婕妤马上联络一些老板。

  黄昏六点,等周祺带着一个女会计走入雅间时,发现了这些高档餐厅的老板都已来齐。

  见到这一幕,周祺在主位坐了下来,笑道:“难得大伙能聚集在一块,方老板,我来请课,大伙喝些酒,一起谈谈事。”

  一个老板立即道:

  “喝酒没有问题,但是周老板把我们叫过来,想什么事?”

  “事也非常简单,大伙也清楚,今年人工费一直在涨,有机肥那可是全靠人工”

  周祺笑着,“因此我这段时间在为本钱的事为难,希望诸位老板能体谅我们的难处,加点钱。”

  方婕妤等人早有预料。

  周祺果然是想提价。

  “不知周老板这回想把价格提多少啊?”

  方婕妤讯问。

  “百分之十!”

  周祺开口说道,将价钱提高了百分之十五!

  这成本会提高很多。

  “周老板,你这要价涨得太猛了!”

  “周老板要求价格提个两个点,还讲得过去,周老板这分明就是在赶人啊!看样子红星是找到买家了,所以供不应求,想要我们离场了。”

  “对的。这价我是没法接受,周老板想逼咱们退场直接说。”

  别的几个老板也都反对涨价。

  周祺脸上带着笑容听着大家的意见,边拿着杯子品茶。

  直至最后的一个老板发表完意见后,周祺不徐不疾地开口说道。

  “诸位老板是红星最为重要的客人,红星这些年一直都在靠诸位挣钱,好好的怎么会这样会想着逼走诸位呢?”

  周祺才不会放弃紫薇小院等高档餐馆。

  蠢货才停止供货呢。

  “周老板不是想停止供货,周老板就是专门在这个节骨眼上涨价了吧?”

  飘香苑的老板回了一句。

  “我这提价要求也是无奈啊,诸位用我们基地的有机菜,做的菜品很挣钱,我猜诸位应当没有道理由放弃自己店铺的招牌菜。诸位从红星这里采购,便能继续挣钱,这场生意,我们是双赢的。”

  周祺冷静地说。

  “周老板听说出了正阳美食城的事吧?”

  方婕妤问道。

  周祺摇摇头,表示不太清楚。

  方婕妤发出一声浅笑。

  “周老板刚刚话中之意,咱们都明白。周老板无非就是看准了咱们几家不可能启用招牌菜,特别是现在咱们外部有压力情况下,所以才选择现在提价。”

  之前周祺还没有那么嚣张。

  确实,在部分客人被抢去的窘境下。

  几家餐馆比之前越发需招牌菜,

  周祺就是看准了这点,毫无顾忌提价。

  “方老板干嘛把话讲得那么透。”

  周祺干脆也不再装,跟大家下明棋了。

  “周老板,你那么乘人之危,太过分,咱们怎么也不会屈服你!”

  有个老板也提高了声量。

  “程老板别吓我,我是有备而来,话都已经说到这里了,我干脆直说了,我希望大家在二十多分钟内,同意我的条件。”

  周祺翘起二郎腿,一副居高临下的模样。

  “咱们倘若不同意呢!”一位留胡子的老板站起身来高声冲周祺喊道。

  周祺自说自话拿出了一支烟,吸了一口烟,才看了看对方。

  “不同意也行。再过两天合同到期,除夕那天红星就会停止给不愿意涨价的商家供货。”

  只有红星才有有机蔬菜。

  这些餐馆倘若放弃,招牌菜的质量会降低!

  因此这九家餐馆绝不会拿招牌菜来冒险!

  这等于动摇他们的根基。

  “你!”两位老板怒指了下周祺,但是却说不出什么话来。

  “会计,跟诸位老板说一下,价格提高百分之十五后,本钱是多少啊?倘若不要我们供货损失又是多少啊?相信诸位老板会算这笔账。”

  周祺朝会计挥了下手。

  “这一点不用你们的人来告诉我们,我们知道怎么算这笔账!”

  方婕妤立即止住。

  “嘿嘿,方老板是理智的人。吃完饭以后我和方老板签协议。”

  周祺以为方婕妤屈服了。

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