第672章 真的好吃
香味传来,让朱爸爸和朱妈妈都感觉饿了,他们是吃过谭家菜,和谭老爷子的关系不错,加上简单曾经过去展现过一手,他们偶尔还是会过去尝尝,但简单做出来的菜似乎和谭家菜不太一样,他的手法不同,在很多方面超过了谭家老爷子的水平,就算是谭家的孙女的刀工也做不到简单这样举重若轻,没人知道他是怎么做到的,但他偏偏做到了。
简单是个武术家他们是知道的,但做菜犹如无数套路一般的好看,这早已经超出了所有人的认知,而现在就是这样,这已经不是他们能够理解的范畴,而简单的优秀似乎有些太多了。
端上桌的菜,更像是一盘盘的艺术品,看着朱爸爸和朱妈妈那惊讶的表情,朱晓玲觉得十分满足,这才是她想要的效果,如果不是她也经历过一次,或许她真的就信了,让自己的爸爸妈妈也震惊一下,让她平衡一下。
饭菜的味道太香了,每一道菜都认识,但偏偏感觉做的是一盘盘的艺术品,他们也叫不出名字,“这些都是什么菜?”朱爸爸呆呆的问道。
“都是家常菜。”简单不好意思的摆摆手,“随便吃点,今天食材有点少,做的不好,还请不要嫌弃。”
这还嫌弃啊,朱爸爸都觉得自己的形容词不够用了,他已经坐在了桌旁,朱妈妈也早早的就坐在桌子旁,而简单盛好饭之后端出来,米饭的香味让他们觉得是不是自己不会用电饭煲,同样的米,同样的电饭煲,为什么他做出来的米饭这么香,而他们做出来的米饭勉强能吃,他们也只能够叫做吃饱,算不上吃好吧。
朱爸爸早就忍不住先动手了,入口之后,他忽然间感觉菜都变得高级了,这才是菜应该有的味道,他到底是怎么做到的,太好吃了,真的太好吃了。看着朱爸爸慌不择言的样子,朱妈妈也动手,入口的味道直接在嘴里化开,同样的食材,做出来却是完全不同的味道,难怪自己的水平上升了,买到了好的食材。
给人的惊喜远不止如此,简单对于他们的家乡菜的擅长菜才是令他们惊叹的地方,同样是做家乡菜,而简单做出了一种更加贴近传统的味道,关键是味道好,而且十分容易入口,他到底是怎么做到的?
朱爸爸和朱妈妈吃的开心,他们本来还打算在谭家菜安排一桌,但现在完全不用,除了食材不如谭家菜,简单做菜的水平比谭家菜还要高,他的味道也更加符合普通人的味蕾,是为了吃而做的菜,并非为了高端做出的食材。
朱晓玲十分满意他们的表现,自己也开始吃饭,早餐本就没有吃好,中午饭就变得十分重要,她的动作一点也不慢,简单更没有表达过其他的意思,在一旁陪着。
中午一顿饭吃的朱爸爸和朱妈妈,心旷神怡,重新认识了什么叫做料理,观看做料理的过程赏心悦目,而吃的过程更加令人惊叹,这才是真正好吃的味道啊,吃过这一顿,感觉到其他的饭菜都没有了味道。
朱晓玲乐呵呵的看着父母,坐在沙发上开心极了,对于简单的礼物他们很满意,对于简单的厨艺他们只剩下惊叹,朱爸爸看着简单,“单儿,你会不会做面食,我们老两口很少吃面食,平时都是在外面买的吃,总觉得味道不好,你要不要给我们做一个?”
朱晓玲在一旁笑了起来,“爸,妈,面食也是他擅长的,下午我们去买点食材回来,明天的早饭,今天的晚餐他都包了,您二老也尝尝味道。,晚上我把赵捷叫过来,让她跟我们一起吃。”
朱爸爸愣了一下,后来想了想,又释然了,对于女儿的要求,他并没有多少想法,对于孩子是否姓朱,他也不在乎,他们都不是封建的人,十分开明的两口子,清楚简单的难处,就算见到那不在乎,他也不能够那样做,既然是简单先提出的,他也没法说什么,朱晓玲曾经说过简单的病,两口子很心疼这个艺术天才,因为天妒英才,上天永远都嫉妒又才华的人,简单就是因为才华太高,才会得癌症,他让孩子跟着母亲姓,可能也想孩子以后有人照顾,而不至于在他去世后变得孤苦伶仃。
简单的脸上总是带着微笑,似乎这个世界没有让他伤心的事情,也没有什么事情能够真正影响到他,他的心态似乎十分平和,有可能他的家里人也不知道他的身体有毛病,朱晓玲他们实在给简单做体检的时候知道他的身体有毛病。
下午,朱晓玲带着墨镜,做了防护之后,和朱爸爸,朱妈妈他们一起前往超市,购买了很多食材,等回来再之后,简单在家里做晚饭前的准备,她则去酒店接赵捷。
平时不爱用手机的朱爸爸和朱妈妈第一次拿起了手机,拍摄简单做饭的全过程,他做面食的过程也让人看的傻眼,揉面,和面,醒面,每一个过程都犹如动作片,无论是哪一种面食,似乎都难不住他,他总是会有一种特别赏心悦目的方式来做。
老家的面食有很多特色,他们老两口只是记得,但不会做,而简单则能够按照他们说的一一重现,特别是每一个做法,他好像都会,而更加令他们惊叹的是简单在超市选择的食材比他们选择的要好。
欠料,蘸料,好几种不同的芯,这才是真正的实力,面食大部分人都能够做出来,但做好的不多,简单的手法真的很特别,而且看上去面更加劲道,随着家里的蒸锅一个个被用上,他们才发现这些锅似乎有点太脏了,都有些不好意思。
配面食还需要汤和小菜,简单依然做的有声有色,十分有韵律感,关键是他还会按照每个菜式安排好时间,这大概是顶级厨师的本能,能够在做菜之前安排好每种菜的时间和做法,每一个细节都考虑到,做菜和拍电影一样,都需要安排好,而且时间越是准确,做出来的越是好吃。
每一个细节都被考虑到,到了晚上正式开始出锅,香味就已经飘出了房间,楼下不少人都驻足,被香气吸引的挪不动腿,但又没有办法上门讨要,毕竟朱家两口子做饭是真的不好吃,只能算是会做,做出来的那个味道,会让人又去餐厅的想法,就算是很香,他们也没饭敲门进去尝尝,他们也不想成为小白鼠,说不定没做熟。
所有人都很期待,这是简单按照两口子描述做出来的面食,简单没有见过这些地方美食,两口子吃过,而且特别会说,每一种食物都会说的特别详细,无论是味道,配料,两口子都能够说出个大概来,两个人算是美食家。
简单的能力在于将他们讲的变成现实,两口子虽然不会做,但有了简单,就好像梦想家有了科学家,真的将梦想实现了。
端上桌的一盘盘的面食,无论是样子还是香味都让人明白,这些味道到底有多好,朱爸爸看着放在一盘的小菜和蘸料,忽然间感觉这个女婿实在太好了,如果能够开餐馆就好了,当第一个汤包入口的时候,那满口的香味就溢出来,就好像吃到了儿时的味道一般,那种感觉就是很难忘记,犹如记载灵魂中的记忆一般。
朱妈妈的动作也不慢,赵捷和朱晓玲自然也不可能落后,这味道实在太霸道了,就算是喜好吃辣的赵捷也感觉自己的舌头都被味道占满,香味溢满了口腔,加上端上来的面汤,帮助消化,总觉得吃不够一般,这才是真的的美食。
朱爸爸忽然间想起简单拍摄的两部纪录片,《人生一串》和《舌尖上的龙国》,他现在怀疑简单都吃过,不然怎么会做出这么好吃的味道来,就算是纪录片,味道也未必能够做到他这么好吧,他这样的大厨怎么会毫无名气,那他以前在做什么?
朱爸爸现在脑袋里充满了疑问,他到底是怎么做到的,厨师这个行业除了天赋,练习不能少,和中医一样,经验非常重要,如果动手不多,根本做不好,而且味道的差别会很大,世界上任何一个顶级厨师,都是经常做菜,才能够保证自己的水平不会下降,而简单也太厉害了吧,他的时间难道真的是普通人的一倍?
晚饭无疑成为了最安静的时候,每个人都没有时间聊天,因为他们说话的时候,剩下的美食就会进入到别人的嘴里,朱爸爸和朱妈妈虽然秉承吃不言寝不语,但在美食面前,他们放弃了自己的形象,甚至还和自己的伴侣抢夺起了美食,他们知道,这些美食只有女婿在的时候才有,女婿一旦离开,他们将只能够回忆这些味道。
晚饭吃饭的四个人都躺在了沙发上,实在没有力气了,朱妈妈虽然说要来收拾碗筷,但简单看她的样子,应该是没有力气了,主动去收拾碗筷,朱爸爸早就拿出了茶壶,泡茶,朱妈妈则去榨果汁,怀孕的女人不能够喝茶,只能够喝点新鲜的果汁。
“单儿,以后我和阿姨肯定要跟着你过,你这让我们没法离开你了,你的饭菜做的太好吃了,以后吃不到了,我们两个肯定会想的。”朱爸爸难得的说出真正的心里话。
简单笑着点点头,如果他真的能够空闲下来,真的会选择做一个厨师,或者为家里人忙碌,他自己也喜欢美食,如果真的不用去做系统任务,他真的会选择做一个家庭妇男,他更喜欢在老家待着,他喜欢那种无忧无虑的生活,现在的生活让他心累,找不到一点快乐。
朱妈妈也深以为然,他们两口子在做料理这方面完全没有任何学霸的表现,生了个女儿似乎也遗传了他们,好在女儿遗传了最优秀的基因,长得漂亮,不然可真的没人要了,女儿美到没人敢追,好在最终被简单收走了,在三十多岁的年龄也终于有了小孩。