第264章
祝从易意外道:“还有粽子卖?”
祝二郎回答:“有的,昨天包的,晚上煮好的,拿回去蒸一下就可以吃了。”
祝从易大手一挥:“每一种味道的给我来十个。”
“好的,马上给客人打包。”祝二郎把孟颜叫过来,让她给客人打包,他去给下一桌客人结账。
见客人要买粽子,孟玉英就把粽子拿出来摆到了饭馆儿门口,摆了三堆,各放了一个牌子。
牌子上写着:肉粽一个七文,买二十个送一个。
八宝粽一个五文,买二十个送一个。
灰粽一个三文,买二十个送一个。
这样一摆,价格公开,很快就有客人上门了。
一个穿戴不错的妇人挎着一个篮子走过来:“小姑娘,我要二十个灰粽。”
“好的。”孙二丫把二十一个灰粽的绳子捋到一起,打了一个结,“买二十个送一个,这是二十一个,六十文钱。”
“谢谢。”妇人闻了闻,还挺香的,付了钱,开心地走了。
小蝶来到铺子:“姑娘,我每一种粽子要二十个,你帮我拿一下。”
“好的。”孙二丫每一种粽子拿了二十个,把它们的绳子打成结,放到小蝶的篮子里,“只能放三天,三天后可能就没那么好吃了。”
“知道了,谢谢。”小蝶买了粽子,回府邸去了。
一个又一个客人,一个时辰不到,三堆粽子就卖光了。
关锦绣的丫鬟跑来:“二丫,粽子呢?”
孙二丫笑着说道:“粽子卖完了,明天才有了。”
丫鬟回味地说道:“你们家的粽子太好吃了,比我们家大厨包的好吃,小姐和老爷让我再来买一些待客,没想到没了。”
孙二丫面带微笑道:“每天端午节还有,可以明天再来买。”
丫鬟点点头:“那我明天再来。”
孙二丫把小摊收了,把东西拿回厨房,然后去找孟玉英:“大伯母,粽子卖完了,还有好些回头客,明天可以多做一些。”
孟玉英惊讶:“每一种五百个都卖完了?”
孙二丫眉眼弯了弯,带着笑点头:“卖完了,一个不剩。”
孟玉英:“那赶紧再包一些出来,明天各加两个。”
“我马上就包。”孙二丫去了旁边的空房间,包粽子的米肉粽叶绳子都在这里放着,直接包就好了。
等忙得差不多了,余春月孟大嫂等人都来到了这里,大家一起包粽子。
为了包这个粽子,下午大家没有回家。
孟玉英在这里有一个房间,她让实在困的人就去床上睡觉,不用忍着。
粽子包好,还得放到锅里煮,他们煮一个时辰,把糯米煮融,这才是好吃的关键。
粽子放到卤肉的大铁桶里煮,一个铁桶可以煮几十个,加上厨房里的锅,打烊的时候正好能煮完。
粽子的香气很快就飘得整个饭馆都是。
隔壁两个邻居来敲门。
左边的邻居说道:“孙娘子,给我们留二十几个粽子吧,我们家也包粽子,不知道为什么一点儿也不香。”
右边的邻居连忙道:“也给我留二三十个吧,真的好香。”
孟玉英笑着应道:“行,到时候出锅了,我喊你们,你们来挑。”
“好好。”俩邻居回家去了,一会儿再来。
孟玉英勾起笑容,没想到粽子又出圈了。
粽子煮了一锅后,马上把第二锅煮下去,这个时候也差不多到做晚上生意的时候了。
生意依然很好,临近端午,街道上更加热闹了。
孙二河和余年今天送了一天的货,也是累的够呛,一回来就咕噜咕噜灌了一大碗水。
自从孙二河决定送货之后,就跟余年一起把家里所有需要送货的活儿都给包揽了,端午节订面包的多,他们今天大多数都在送面包。