第577章
有了粽叶,其他原材料也基本准备好,可以开始包粽子了。
十个帮手,加上孟玉英自己,一天可以包好几百粽子,一千粽子也不在话下,就是煮粽子要花很多时间,基本两个时辰才能煮一锅,一天只能煮三次。
为了提高效率,孟玉英临时架了几口锅,同时煮粽子,这样一来,一天煮好几百个也没什么问题。
煮好的粽子拿到地窖里去存放着,到时候按照约定的时间送去客人家里就行了。
连着几天,桂花村都萦绕在粽子的香味里,闻着粽子的香气,端午逐渐逼近了。
孙慧道:“娘,玉英家里的粽子那么香,我们去买点儿吧?”
孙慧娘道:“你想吃就去买。”
“那我去买了。”孙慧说着就来到了孟玉英的家里,“英,你家的粽子卖我点儿。”
孟玉英意外:“你需要买粽子?”
孙慧把之前孟玉英的话听进去了,这不,就想维护一下关系:“不是自己家吃,是想买一些送去军中,给上官和一些好朋友。”
“好,要多少,你拿去就是。”孟玉英大方地道。
孙慧合计了一下:“给我两百个吧,多送点儿。”
“行。”孟玉英数了两百个粽子给孙慧,孙慧拿回家后就让官淮南送去了军营。
村里人看孙慧买粽子送人,好像得到了启发一样,也来买粽子送人。
自己家包的粽子始终是不如买的好看好吃,且孟玉英家包的粽子十里飘香,也不知道她放了哪些原材料。
村里人一边纳闷儿,一边买走许多,后面索性不管了,好吃不就行了?
到了五月,包好的粽子就开始送货了。
送货主要由孙二河和余年送,之前孟玉英找算学学徒,给他们派了三个少年,现在已经上手,可以帮着送货了。
几人一起送,在五月初四之前,全部的粽子订单都给送完了。
一共卖掉了三千个粽子,一个粽子赚五文钱,总共赚了十五两银子,还是可以了。
孟玉英留了一些粽子送人,自己家留了一百多个吃。
很快就到了端午节这天。
端午节大家还挺重视的,孙老头和孙老太早上就起来准备了,在大门上挂艾草菖蒲,还有准备祭神祭祖什么的,搞得热热闹闹的。
孙老头把雄黄倒进酒碗里,用勺子搅拌均匀:“来,每人都喝一口雄黄酒。”
孩子们排队去喝,喝了之后还要画额。
画额是用雄黄酒涂抹在小儿的额头,以驱除毒虫之意。
大人就擦点儿在手背上,寓意避邪,祈福和祝福。
“娘,我给你拴五色丝线。”孙雅娇拿出一早就准备好的五色丝线跑了孟玉英的面前。
孟玉英把手伸出来:“你的呢?”
“先给娘绑,绑好了再绑我的。”孙雅娇先在孟玉英的手腕上绑好了五色丝线,然后孟玉英也在孙雅娇的手腕上绑了五色丝线,
五彩丝代表五行,有着神秘的驱邪迎吉作用,戴上五色丝线,可以祈求平安和吉祥。
其他人也在互相绑,最后家里每个人都绑了五色丝线。
孙老头把钟馗像悬挂在了堂屋的中间,这是端午节的习俗,悬挂钟馗像,用以镇宅驱邪避邪:“家里都平平安安的。”
过端午节还要吃五黄:黄鱼黄瓜黄鳝鸭蛋黄和雄黄酒,吃五黄可以抑制霉运,提升自己的精力。
雄黄酒已经喝了,还有其他四黄……
孙老太来到厨房门口,喊道:“吃五黄了,大家都快过来。”
孙雅娇牵着孟玉英一起去了厨房门口,大家挨着把四黄给吃掉了,一人一个炸黄鱼,一口黄瓜,一截炸黄鳝,一个咸鸭蛋。
吃了这些,大家的肚子好像都吃饱了。