兰静云欣喜地道：“收拾好了，随时可以准备出发。”

　　孟玉英点点头：“那行，明天我带你们过去。”

　　……

　　兰静云返回屋子，对孙大郎道：“锦程，婆婆说她拜托了荣小姐照顾我们，去京城不会有事了，你还是留在家里好好复习吧。”

　　孙大郎起身抱住兰静云：“对不起，不能陪你去。”

　　他去跟夫子说了，但是夫子坚决不答应他请一个月假，一个月啊，可以学多少东西，九月的时候，孙大郎可是要参加科举的。

　　兰静云道：“没事，你要是陪我去，我心里反倒负担大，这样挺好的。”

　　孙大郎承诺：“等我考了科举，带你去周边县城好好游玩儿一下。”

　　兰静云笑道：“嗯。”

　　……

　　次日一早，孟玉英带着兰静云和孙大丫去城里跟荣淑云会合。

　　一人拿了五百两银票。

　　孟玉英道：“拿着备用，要是没用，再拿回来还我就是。”

　　两人这才收下，把银票分在很多地方放着，这样就算掉了一处，还有其他的可以应急。

　　马车已经在大门口等着了，荣淑云站在马车旁等候，看到孟玉英三人，连忙给她们挥手：“这儿。”

　　三人快步走过去。

　　孟玉英对荣淑云道：“她们去京城就麻烦你照顾一下了，第一次去京城，没什么经验。”

　　荣淑云郑重道：“放心好了，我肯定给你照顾得妥妥当当的。”随后对二人道，“你们上车吧，跟我坐一辆马车。”

　　兰静云和孙大丫向孟玉英告别，随后上了马车，踏上了改变她们命运的旅程。

　　荣淑云对孟玉英笑了笑：“我也告辞了，以后来京城，就来荣府找我，我好好带你玩儿。”

　　孟玉英微笑：“行。”

　　荣淑云在丫鬟的搀扶下上了马车，车帘掀开，三人给孟玉英挥手，马车行驶起来，渐行渐远了。

　　孟玉英目送他们远去，随后去了槐花村，继续插秧。

　　剩下一百多亩地没有分给佃租们，这些都需要她自己插秧，不过有孟田他们帮忙，不然孟玉英一个人得干一个多月。

　　来到槐花村，孟玉英先看了看田埂上的豆苗，一棵棵的豆苗翠绿粗壮，长得极好。

　　下入田里，手拿秧苗，马不停蹄地干了起来。

　　……

　　紧赶慢赶地干了几天。

　　这天赵老头来找孟玉英：“东家，鸭子下蛋了，你看这蛋怎么处理？”

　　鸭子下蛋了，对孟玉英还挺意外：“我想想。”

　　赵老头道：“你想吧，我去把鸭蛋捡起来，下了不少，一时半会儿捡不完。”

　　“好。”孟玉英一边插秧，一边思考。

　　鸭蛋一般是弄成咸鸭蛋，用来包粽子月饼糕点……但是这些东西都只要蛋黄，蛋白就没用了，太浪费了。

　　能不能把蛋白和蛋黄分开来做咸蛋黄？

　　孟玉英仔细思考起来，一段记忆浮现出来，一次她回村里看奶奶，说想吃咸蛋黄粽子，奶奶用一晚上就做出了咸蛋黄，她是怎么做的呢？

　　好像是，奶奶用面粉和盐混合在一起，把蛋黄放在混合物里再盖上一层混合物，第二天就可以吃了。

　　回去试试。

　　蛋黄的问题解决了，但蛋白又做什么呢？

　　对了，可以拿去做面包。

　　可是面包也用不上这么多蛋白，还要再想想其他用途。

　　思考良久，孟玉英想到了一种好吃的东西蛋挞，要是能把蛋挞做出来，肯定又能卖翻。

　　先插秧，等回去研究一下。

　　……

　　中午过后，兰静云和孙大丫顺利来到了京城。

　　荣淑云直接把两人带去了府上。