第356章 儿媳妇怀二胎
现在那么些分号,能否保持传统制作技艺,只有天知道。
论炒菜当属西来顺,因为其经理兼主厨是老四九城回民厨师之翘首禇祥(禇连祥)。禇曾先后在御膳房和北洋总统府厨房当差,创“西派”清真菜。马连良鸭子为西来顺独有。据传马连良是西来顺常客,一次某军阀的小舅子和某处长为争座而大打出手,伤及禇祥。马连良挺身而出救护禇并平息事端。为此禇在马指点下,改进香酥鸭而成一道新菜,延续至今。
褚祥大胆引进番茄芦笋洋芋生菜等“洋菜”,西餐调味的沙拉酱番茄酱咖喱粉起司粉辣酱油鲜牛奶也用到清真炒菜里边。一下子,褚祥在西来顺创新了70多种菜品,菜单上的菜一共达到145个。一时间西来顺名声大噪,并赢得了“东来顺及西来顺,羊肉专家谁与竞”的口碑。
西来顺最早在西长安街,系六家联办,于上世纪三十年代歇业。上世纪八十年代在阜成门内大街恢复,后因拓宽马路迁至北新华街。
南来顺原址在菜市口,以经营小吃为主,后迁至大观园西侧,经营小吃外又着力创新炒菜,其炮糊油爆肚仁儿,均因有名而限量供应,还有桃仁鸭方等特色菜,名声大振。炮肉要用一指厚的铁板。据说京韵大鼓之王刘宝全爱吃炮肉,下场后必到戏园附近一饭馆去吃。日久天长,厨师估计时间快到,就泡好等候。一日刘下场晚些,炮肉已干硬略糊,别有风味,遂歪打正着,成为一道新菜“炮糊”。
又一顺始于1948年,原址在西单以南路西,集东西两顺之长,有“东来西去又一顺,南行北往只两家”之说。又一顺饭庄将东派菜的炮烤涮和西派菜的精美华贵小炒以及特色清真小吃集于一店,在北京众多的清真餐馆中自成一派深受大众喜爱。后因西单路口改建迁至西黄寺大街路南。
要说“顺”,还有南恒顺,位于前门外大街路西,因为传说乾隆在此吃过饭,而俗称“一条龙”,至今仍在,原名倒无人知晓。
清真老饭馆儿有名的还有白魁(烧羊肉面)同聚馆(馅饼周,歇业已久)恩元居(炒疙瘩,原在煤市街路西,后迁至后海九门小吃)。
小孩子跟着一位这么会吃的奶奶,也是打小就懂吃的长的白白胖胖的可以说是大家的梦中情孙。
随着鑫鑫的长的,李明娜两口子也要起二胎来。
主要是感觉一个孩子实在是有点太孤单,还有就是这家大业大的一个孩子是真的管不过来。
在李明娜确诊怀上二胎以后,娄晓娥大手一挥送上两箱子金条让儿媳妇放心的在家养胎。
就是在孩子的教育上出现一些问题,娄文华想着让娄晓娥带着孩子去香江那边读书。
毕竟他小时候是在那边长大读书的,实在是那边的教育更加先进一些但是李明娜舍不得孩子。
娄晓娥也不想带着孩子去香江,这就导致娄文华的教育计划没有办法开展进行下去。
娄文华只能是劝一下自己的媳妇和老妈,“确实是妈都这么大岁数带着孩子去那边上学不容易,可是这边的孩子学的只是书本上的一些知识。和香江那边的教育实力实在差的太远了,反正现在四九城这边的产业也稳定了。要不咱们一家人就全部回香江,等着孩子大一些了妈你在回来养老。”
李明娜摇头说道:“我是故土难离,去了那边吃不惯喝不惯的。我现在还怀着孕,要我说就在这边上学就可以了。”
娄晓娥点点头认同儿媳妇的观点:“文华,你想着让孩子学什么可以花钱把老师从香江请来。哪怕是在这边重新办一所国际学校都可以,反正马上这老二也要出生了。总不能孩子一上学就要回香江,你们说对不对吧!”
娄文华思考片刻,觉得娄晓娥的提议不错,于是决定在四九城开办一所国际学校。
他开始着手筹备,聘请了一批优秀的教育专家和教师,同时购买了先进的教学设备和教材。
至于学校用的地皮,也是很好解决选在了一个二环外的村里。学校是请的经验丰富的李家建造的,工程进度可以说是一日千里。
主要是娄家不惜成本,拿钱砸也把这个学校建的飞快当然这质量自然也是一点问题都没有。
李家可不想把自己的招牌砸了,这可是学校出事就了不得。
而且这可是贵族学校,在里面上学的孩子都是一些有实力的家庭要不就是和娄家有关系的。
经过一段时间的努力,学校终于建成并迎来了首批学生。
这所学校不仅注重学术成绩,还注重培养学生的综合素质和国际视野。
学生们在这里接受到了全面的教育,娄文华也对学校的发展充满了信心。
傻柱还是找娄晓娥把自己的孩子也送到这个学校,铁锅去了以后适应也非常快。
主要是在学校食堂吃的好,玩的好。
更加注重孩子的综合素质,铁锅这个孩子竟然练起来跆拳道打的有模有样的。
傻柱和四丫看着很是欣慰,这钱是真的没白花。
就是娄家收的学费在贵,还是有很多学生被送过来上学。
鑫鑫在学校适应的非常快,董事长就是自己的亲奶奶她可以说是在这个学校可以横着走。
但是娄晓娥把她教的很好,孩子身上并没有高高在上的感觉。平时都是和小朋友一起上课一起玩,都没有被老师特殊关照过。
这点真的很让娄晓娥欣慰,这边孩子的课程很多。
孩子们吃的也非常好,请的都是娄晓娥酒店的大厨的亲传弟子。
一个个看起来都是肉嘟嘟的,哪怕孩子整天学这学那的身上的肉一点也不减。
娄文华都后悔没早点办这个学校,他发现最赚钱的竟然是办这个学校利润比酒店都要高很多。