第894章
苗珹斐点头应下,转身去了苗姜氏的身边,两人嘀嘀咕咕的说了什么,苗珹斐手里多了一盆米面,里面加了一些水,苗珹斐则负责把那些米面搅和成面糊糊。
等去皮绿豆都弄好,面糊糊也就准备的差不多了。
苗珹斐手里的米面团子,看起来黏糊糊的,摸一把还有些拉丝儿,魏宝儿是不想碰了,老远站着,看着身前的一幕眨了眨眼:“苗伯母,还要多久呀?”
“快了。”苗姜氏没有抬头,一一细数着手里的东西,继续说道:“等把红枣糕先做出来,我就给你做绿豆糕吃,绿豆还得泡一会儿呢。”
魏宝儿点了点头,站在一旁查看着。
一层米一层红枣泥,堆了有三层,这才上锅去蒸。
蒸红枣糕时,苗姜氏拿了一旁的绿豆过来,碾压成泥,加了不少的糖和蜂蜜。
魏宝儿看到糖和蜂蜜,口水直飙,忍不住吞了吞口水,这才询问道:“苗伯母,这是绿豆糕吗?”
“是啊,绿豆糕要加一点点蜂蜜进去,才会有一种香甜的味道,然后把糖放进去,就会甜丝丝的,比外面卖的还要好吃呢。”
这绿豆糕的做法,还是苗伯母的母亲教给苗伯母的,苗伯母对于这个绿豆糕,可谓是得心应手了。
“之前的时候,人家都舍不得放糖,自己做的绿豆糕都不甜,但当初我娘做的时候,那可是舍得放糖的,那味道很好,我感觉比外面卖的还好吃,我就让我娘也教了教我。”
苗姜氏说着,眼神都温柔下来,一双眼睛里带着浓浓的思念和爱意。
“可惜了,我现在也吃不到我娘做的绿豆糕了,好在我已经学会了,可以做的跟娘一模一样,到时候宝儿吃吃看,如果喜欢的话,到时候等你长大了,苗伯母教给你。”
魏宝儿比起做饭,对于这些糕点啥的更加感兴趣,听到可以学会制作绿豆糕,别提多高兴了,立马行高兴了的答应了下来。
等做好了糕点,灶房里满满的都是浓郁的香气,那些糖水和蜂蜜的味道交错在一起,魏宝儿的口水都要流下来了。
“苗伯母,可以吃了吗?”
“可以。”苗姜氏笑着点点头。
等把两个糕点拿出去,那一个个小团子捏的有模有样,看起来也不输外面卖的高档点心。
一家子皆是拿了一个,魏宝儿一开始就冲着那绿豆糕去的,直接拿了一个绿豆糕塞到嘴巴里,整个人开心的不行,立马表现出一副幸福的表情。
“这味道真不错啊。”魏老三有些惊讶,看了看手里的糕点道:“这个绿豆糕,尝起来不输外面卖的,还有这个枣糕,口感也很丰富,超级甜。”
“是啊。”魏柳氏也很爱吃,看着身旁狼吞虎咽的魏宝儿,立马皱起眉头来:“好了,你别吃那么快,慢点吃,也没有人跟你抢。”
魏宝儿塞得满满的,嘴巴鼓着和小松鼠一样,含糊不清道:“这个糕点好好吃,感觉比外面卖的还要好吃一些,苗伯母好厉害啊!”
魏老三也若有所思的坐在一旁,看着手里的糕点发呆。
这东西做的确实很好,尤其是苗姜氏做的,那叫一个好吃,确实是不输给外头卖的糕点。
如果把这些打包装饰一下,看起来也是个非常不错的礼品,再加上苗姜氏的手艺好,做出来的点心,那都是可以拿去高档店铺里卖的味道。
把这些当做是年三十儿的送年礼,那可是很有面子的。
魏老三笑得不行,嘴角都下不去了。
把这想法告诉给了魏柳氏和苗姜氏,两人都觉得可以,苗姜氏却有些没底道:“我做的也就是一般的味道,怎么可能能那么好吃啊,你们说的也太夸张了一点。”
“哪有,苗伯母做的糕点很好吃啊。”魏宝儿在一边附和,笑嘻嘻道:“我觉得拿出去送礼确实很有面子,爹爹和娘说的没错,可以这么干!”
魏宝儿都这么说了,苗姜氏也不好再说什么,看着几人坚定的眼神,也无奈的点了点头。
看着苗姜氏点头应下来,魏宝儿开心的不行,如果真的能拿着这些糕点出去,那些孩子肯定会羡慕死自己的!
想到这里,魏宝儿也笑得十分开心。
次日,大年三十,到了祭祖的时候。
一家子愁眉苦脸的坐在屋子里,看起来都很有心事。
“你说,这都年三十儿了,按理说是要祭祖了,但我们是逃荒来的,祖坟都在老家里,我们这咋整?
魏老三有些烦躁,这事儿确实是不好办。
如今在人家的村儿里,想要祭祖,也得先回去原来的地方,但逃荒后,离那边可是很远的,如果真的要回去的话,那路途遥远不说,还没有必要。
几人思索着,苗姜氏叹了口气,开口道:“年三十儿祭祖这是规矩,虽说祖坟不在这边,但我们也得烧点纸才行,就在门口烧制也可以啊。”
听着苗姜氏的话语,几人这才点了点头,开口道:“也行,也就这办法了,不然总不能啥也不做,就这样吧。”
几人一拍即合,弄了一些糕点,还有些吃的,就拎着去了村门口。
不少逃荒来的人,也都在村门口这里烧纸,几人找了个没人的地方,这才把东西都拿了出来,开始祭祀。
魏宝儿醒来时,一家子都已经回来了,她不明所以的看着几人灰扑扑的样子,歪了歪头:“爹爹,你们都去了哪里啊,怎么看起来灰尘仆仆的?”
魏老三看了看自己身上,这才拍了拍棉衣上的灰尘,开口道:“哎,没啥,出去了一趟,这不是年三十儿祭祖吗?出去烧了点纸,祭祖了一下。”
“宝儿既然都起来了,那就快过来吧,我们要包饺子了,过来帮帮忙,教你包饺子。”
魏宝儿听到有饺子吃,立马笑嘻嘻的跑了过来,跟着苗姜氏走到了灶房内。
苗姜氏在一旁处理着面粉和包子馅,对着魏宝儿道:“宝儿,把那一碗面粉拿过来。”