叶秀云抱着柴火进来的时候，就闻到空气中散发的味道，虽然还是不怎么好闻，但是也没那么膻臭了。

　　煮了一会儿，顾浅浅将猪下水捞出来，放在淡盐水里泡着，开始准备卤料。

　　菜头带着巧姐儿去隔壁，估计和江夏玩儿上了，这会儿也没回来。

　　叶秀云把买回来的东西收拾整理好，看着那一大袋子白糖，脑瓜子嗡嗡的：“浅姐儿啊，那红果，你打算咋做啊，那么多白糖，用得上吗？”

　　顾浅浅一边忙活一边回答：“那个不着急，我先把猪下水卤上。”

　　等到猪下水泡的差不多了，顾浅浅最后清洗了一遍，就开始卤了。

　　一大锅咕嘟咕嘟的，一开始味道还是有些奇怪的，随着炖的时间越来越长，空气中的味道从一开始的不太好闻，到让人口腔不断分泌唾液的香味飘散出来。

　　连在隔壁玩儿的菜头也带着巧姐儿小灰回来了，进屋就喊：“娘，大姐又做啥好吃的了？”

　　巧姐儿晃悠着两个冲天鬏，颠颠的在后面跑，奶声奶气的跟着喊：“香香”

　　小灰更是吐着长舌头，口水都快耷拉地了。

　　顾浅浅看着三个小馋猫，忍不住弯下身子，在弟妹鼻子上一人刮了一下：“小馋猫，赶紧洗手上炕，把桌子搭上，一会儿就能吃了。”

　　菜头连忙点头，知道说道：“大姐，我刚刚叫江夏一起过来，他不来，拉都拉不动。”

　　顾浅浅嗯了一声：“没事，等回头给他送点过去。”

　　菜头闻言，就拉着巧姐儿进屋了，打水给自己和巧姐儿都洗了手，然后给妹妹炸毛的小脑袋瓜重新扎了两个冲天鬏。

　　顾浅浅用筷子戳了几下，确定卤的差不多了，这才让叶秀云不用继续烧火了，拿过碗夹了些卤味出来。

　　怕家里人实在吃不惯下水，卤的时候她还放了一些牛肉和五花进去，吃不惯下水那就吃肉。

　　看着那浓油赤酱，色泽红亮的卤味，一家人眼珠子都直了，那滚滚热气上升，连着那香味儿扑人一脸。

　　叶秀云左看右看，确定这真的是他们今天买的猪下水，只觉得惊奇：“这，这猪下水卤完，竟然这么香？看着就很有食欲。”

　　菜头也点头：“这味道和肉的味道不太一样，但是闻着就好香！”

　　自己的手艺被人肯定，顾浅浅心情大好：“卤下水要放一段时间才更入味，但是趁热吃也好吃，快尝尝。”

　　原本觉得非常香的三人，除了不懂什么叫下水的巧姐儿直接用筷子扎了一块就开始往嘴里送。

　　菜头和叶秀云拿着筷子，寻摸了半天，看着那些奇奇怪怪的下水，愣是没找到从哪里开始下嘴。

　　最后还是夹了一块肉，吃了起来。

　　顾浅浅：“……”

　　说好的很香不嫌弃呢！

　　叶秀云尴尬的笑了笑：“这肉也挺好吃，我再尝尝这个大肠。”

　　菜头也怕大姐会不高兴，连忙夹了一块猪肚：“我尝尝这个。”

　　两人心情复杂的咬了一口，那劲道的口感，带着不同于肉的特殊味道，让两人眼睛倏地一亮。

　　“大姐，这，这太好吃了！”

　　叶秀云也是惊奇不已，没想到这猪下水这么一卤，竟然会这么好吃。

　　她没有去过酒楼饭馆，不知道那些大厨做的吃食是什么味道，但此刻他觉得，也不过如此了吧？

　　顾浅浅这才笑了起来：“喜欢就多吃点，锅里还有呢，娘，你晚上擀点面条，我们做猪杂面。”