第23章 司马巽——味蕾乡里别
司马巽微微点头,没再说话。
见状,徐清然意外道:“我还以为你会与我说,这件事我做的不对呢。”
司马巽摇摇头,“我没经历过你的事,没资格评价你。”
他扭头看向竹笼里的三只鸡,转移话题道:“这是今天中午的食材?”
徐清然点点头,“听昨天你说你馋你师母养的鸡,我就买了几只鸡回来,准备做几道我家乡的美食。”
“呃........”
“怎么了?”
徐清然看着司马巽欲言又止的表情,问道。
“其实我馋我师母养的鸡,是因为我师父种了一片灵药田。”
“经常会有害虫去啃食灵药。”
“害虫啃食灵药,而鸡又吃害虫,所以那鸡啊,美味的很。”
“在吃饭时喝上一碗鸡汤,那多是一件美事啊”
徐清然听着这似乎有些熟悉的话语。
某位高级双料特工似乎也说过类似的话。
“我这鸡虽然比不上你师母养的鸡,但味道绝对不会差。”
听徐清然打包票,司马巽期待笑道:“那我可就等着了。”
而徐清然自然也不会让他失望。
辣子鸡和大盘鸡作为华夏境内川菜和新疆菜的代表菜之一,色香味俱全。
而香菇炖鸡汤作为华夏江苏的特色传统名菜,自然是要用砂锅熬煮的。
三种菜,三种截然不同的味道。
这简直是对司马巽这个味蕾乡里别的降维打击。
见青雀将水烧好了,徐清然准备开始杀鸡。
毕竟做汤总得用砂锅煲久一点。
不过,这次他并没有用一云剑去杀。
因为经过这几天的随身佩戴,他发现自己似乎能感知到一云剑的情绪。
在他摸着一云剑,确认时,一云剑给了他一个明确的反馈。
“切肉,我不喜欢。”
好吧,不喜欢那就不切咯,反正又不是买不起好的菜刀。
首先遭殃的自然是那只老母鸡。
不过为了一视同仁,也为了更加省事,徐清然还是一起送它们归西了。
坤坤,殒哉!
比较人性化的是,徐清然在杀鸡之前用真气摧断了它们的中枢神经。
也好让它们在放血的时候没那么痛苦。
血放完了,自然就要开始拔毛了。
平常一只鸡就需要至少半小时的拔毛工作,但在徐清然使用真气之后,一切都变得简单起来。
三只鸡,仅仅只用了半小时不到的时间就全部处理完毕了。
这一幕看得司马巽是目瞪口呆。
用真气来........杀鸡?
来拔鸡毛?
徐清然说得没错,他果然是匹夫。
先将斩切好的小块老母鸡肉放入加有葱姜料酒的开水里面焯水。
两分钟后捞出冲洗干净,再将鸡肉香菇红枣枸杞等已经提前处理好的配料放入砂锅中炖煮。
之后便是将两只公鸡切成块。
辣子鸡切得小一点,大盘鸡则比辣子鸡大一些。
司马巽倒也饶有兴致的跟着徐清然在厨房里面跑东跑西,嘴里还念叨着从来没见过这种做法。
青雀则是趁着大太阳将屋内的床单褥子换了一套,还顺便将衣服给洗了。
徐清然除了辣子鸡,大盘鸡和香菇炖鸡外,还炒了两个蔬菜。
在旬朝,夏天喜欢吃蔬菜的人还是挺多的,毕竟这玩意冬天可吃不上。
三人落座,徐清然拿出白马镇上卖的最贵最好的酒,给司马巽倒了满满一杯。
“司马道长,青雀的事情还要麻烦你了。”
司马巽摆摆手,眼睛却一直盯着桌上的菜,目光都没移开过。
“可以开吃了吗?”
“当然可以!”
司马巽迫不及待的夹起来一块粘了好几粒辣椒籽的辣子鸡放入嘴里。
鸡肉的香味与辣椒的辣味完美融合,吃得他直嘶哈。
“我还从来没吃过这种做法的鸡,我们道观上要么烤要么炖。”
“用铁锅炒的鸡肉我还是第一次吃!”
“嘶哈好吃嘶哈”
司马巽端起杯子刚准备喝下去解辣,凑到嘴边才发现里面是酒而不是水。
直到青雀给他倒了杯果饮喝下之后才好了些。
三人边吃边聊。
“青雀,事情的经过我也和你说了,你现在可以当面问问司马道长。”
青雀笑着摇摇头,“公子,不用问了,我相信你。”
此时司马巽恰逢其时的插嘴道:“青雀,你的生辰八字你公子已经告诉我了,我以我雷火道观弟子的名义发誓,你就是如假包换的旺夫命。”
“什么丧门星,那都是别人瞎诌的,可不信。”
说罢,他从怀中拿出那块还未篆刻名字的玉佩道:“本来当时就可以将你的名字刻在上面,然后让徐清然转交给你的,但他说你的名字可以改一下,所以就空在这里了。”
徐清然接过话茬,“之前听你说你名字的寓意你不太喜欢。”
“既然如此,不如趁此机会改个名字。”
“当然,这一切全由你自己做主。”
青雀思索了片刻,“那就叫李健安吧,希望以后我和公子都能健健康康平平安安的就好。”
“李健安,你健安?倒是个好名字。”
司马巽点了点头,便将李健安这三个字刻在了玉佩上,随后便将玉佩递给了青雀。
“这是你的玉佩,同时也是你的命相证明,千万别弄丢了。”
青雀郑重的点了点头,“我不会弄丢的,我要一直戴在身上。”
说完,青雀看了看院子里的小型日晷。
“呀!我还约了何薇姐去逛街买衣服呢!”
“时间不早了,公子我得先走了。”
说完,青雀两三块扒拉完碗里剩余的饭,便准备出门。
徐清然叫住她。
“兜里还有银钱吗?”
青雀拍了拍兜,“还有一些呢。”
徐清然从兜里拿出一些银票递给青雀,“虽然我于何府有恩,但凡事也不能总让他们出钱,这些银钱你拿着,喜欢什么就买什么。”
青雀点点头,拿着银票蹦蹦跳跳的出去了。
今天上午时,青雀和徐清然说过逛街的事情,而徐清然也爽快答应了。
不仅仅是因为青雀好不容易找到一个可以玩得来的伴,还有其他的原因。