第108章 再次摆摊
一场闹剧结束,却并未影响江丑儿的心情,那些人即便凄惨,也是自作自受,她干嘛再去费心费神。
李大壮怕她因为那群人而心里不舒服,赶紧开口关心的询问。
“丑儿,你心里如果不舒服可以说出来”
不然憋在心里,会伤了身体。
江丑儿只是摇摇头,一手翻弄着卤肉,眼睛都没抬一下。
“他们,,,不配”
一大早,江丑儿就用罐子将卤好的各种肉类装好,坐上牛伯的骡子车,去了镇上。
所谓一日之计在于晨,早集是镇人最多最热闹的时刻,卖包子馒头糖葫芦的,买菜买葱买酱油的,来来往往,络绎不绝。
江丑儿不由的感叹,好久没有来摆摊了,还记得当初自己在这里卖野菜,其中艰辛不言而喻。
既然来了,当然要第一时间去看望一下铁大哥,其实在她受伤初期,铁老大就带着礼物去她家看望了。
后来碍于李大壮回来了,他一个外人再去就不方便了,只能托青嫂帮忙问个好,如今与江丑儿也算是许久未见了。
熟悉的休息室,江丑儿轻车熟路的来到此处,把门的兄弟看到一脸纱布的女子,当然知道那是江丑儿,赶紧快步过来打招呼。
“江娘子,你来啦,伤如何了,你不知道,这段时间你不在,大家喝酒都不香了”
江丑儿嫣然一笑,豪爽大气的反手塞过去一些银钱。
“买酒!”
听到外面的说话声音的铁老大也推开了门,有些嗔怪的对江丑儿说。
“哎呀,妹子,这群小兔崽子都被你惯坏了!”
而后看向江丑儿身后如同保镖的李大壮,想来这就是丑儿妹子死而复生的相公了,说起来,自己还真是羡慕他能娶到丑儿妹子那么好的女子。
两人相互点点头,算是打了个招呼,李大壮顺手拿出早就准备好的卤肉,递上前。
“丑儿做的,给大家尝尝”
瞧瞧瞧瞧,这声丑儿叫的多么亲密,而再看江丑儿的反应,似乎并不反感,看来夫妻二人的感情是极好的了。
铁老大心领神会,却并没有过多关注二人之间的那种默契,赶紧双手接过,笑着表示感谢。
而后从怀里掏出一些已经装好袋的银子,递给江丑儿。
“妹子,这是这几个月的分成”
江丑儿微微点头,算是感谢,拿过银子,也没有打开核对,顺手交给了李大壮。
而后看向他,李大壮表示明白!他要负责成为江丑儿的嘴替。
“是这样的丑儿新做了一些卤肉,打算在摆个摊试试受不受欢迎,您看,,,,”
铁老大一拍巴掌,听闻江丑儿的请求,微微有些不悦的样子。
“这还不是小事一桩,妹子,摊位随便你挑!这点事还亲自跑一趟,也太见外了”
有了铁老大这句话,摊位确实可以随便挑,但是江丑儿却只选得了个较偏的路尾摆。
旁边还都是些卖鞋袜的,少有人来买吃的,她相信酒香不怕巷子深,若是好吃,位置并不一定那么重要。
李大壮却有着忧心,看看人流量并不大的位置。
“丑儿,咱们为什么不找一个好的位置”
有铁老大在,这市场的摊位其实他们可以随便选的,没必要找这样了摊尾。
“不着急。”
江丑儿却不慌不忙,先把干净的木托子摊好,再把卤肉罐子打开。
一刹那,麻辣鲜香的味道窜了出来,又四散飘开,不大会,半条街的人都闻到了这股子肉香。
“这是什么味道?”
“谁家的肉,这也太香了吧。”
周边响起了议论声,当看到有人被香味吸引过来后,她忍不住得意地笑了。
多亏了她有个大厨客户,没事就跟她分享各种美食,还无私倾囊相授,导致江丑儿练成了半个美食达人。
遗憾的是,再也无法见面。
压下心中小小的失落,江丑儿低下头,拿起一柄熟食刀,将卤肉切了几片下来。
而且整齐的放在在就准备好的小盘上,供客人试吃。
刚好有人闻着味道走过来,江丑儿赶忙将小盘递过去,李大壮也赶紧开口说。
“自家做的卤肉,您可以尝一尝”
坦白说李大壮还是十分紧张的,高高在上的他,何曾想说,有一天自己会去摆摊,不过这种稀奇的感觉,也让他十分的兴奋。
新鲜肉十文一斤,算上调料柴火和人工费,还有水分流失,江丑儿约莫估了个三十文的价格。
她做好了心理准备,倘若有人觉得贵,就再降一降,反正她都是买正头的生肉自己肢解,价格其实还是可以再压一压的。
可谁知一名这名客人尝了一片后,眼睛一亮,又回屋无穷的吧唧吧唧嘴,当即拍板。
“给我来上三斤。”
江丑儿双手上下飞舞,又拿出新买的小秤,用不太娴熟的手法,高高的给秤了三斤的卤肉肉,最后想了想,又切了一小块放入其中,算是赠送。
食客利落的付了钱,欢欢喜喜的拎着肉就走。
江丑儿把九十个铜板交给李大壮,让他收起来,开始接待下一位开始接待下一位客人。
俗话说,酒香不怕巷子深,肉也同理,更何况江丑儿卖的不光有传统的卤肉,还有新颖的鸭脖等鸭货。
甜辣口的肉太吸引人了,但凡是尝过的,几乎都带了一到两斤的肉走。
而且鸭货十分便宜,又合适作为下酒小菜,日常零食,很快,一大堆的卤肉,鸭货都卖了个干干净净。
江丑儿与李大壮收拾了摊位,刚正要走,一个小哥急匆匆的跑了过来。
“哎,那个小娘子,那卤肉还有吗?我都要了。”
等近到跟前,看到了空空如也的摊位,他瞬间睁大了眼睛。
都怪自己刚才出门没带钱,赶紧回去取,现在带了钱