第398章 嫉贤妒能
不过,不等江丑儿开口,杜二媳妇又笑的嘴巴合不拢,继续侃侃而谈。
“还有那萝卜小菜,今天我给我儿子送去,正巧带他的大师傅也在,吃了一口小菜,表示很好吃!”
“下次咱们在送去一些,他一定会能对我儿子好!”
“你是不知道啊,那大师傅说,我儿子很有天赋”
就算看在小菜的面前,也能对她儿子好一些!
江丑儿不置可否,她倒是不反对,毕竟这对夫妻确确实实救了自己,自己无以为报,做点小菜还是可以的。
“杜二嫂,要不我教你做小菜,然后你拿到镇上去卖,多少特意贴补些家用,您说是不”
江丑儿画风一转,继续开口说道。
“而且我看二哥似乎最近腿疼的厉害,也不能老在水上讨生活了吧”
原本还乐呵呵的杜二媳妇面容一僵,因为江丑儿说的不错,她家男人的身体,这几年越发不好了。
全身疼痛难忍,明明还四十上下的年纪,却老了像六十岁了似的。
不过普通的百姓也没什么生存手段,都是活一天算一天的熬着。
“那能行吗?会不会没人要啊!”
江丑儿无奈,有些人啊,就是这样,还没开始做,就已经在怕东怕西的了。
一些小菜,成本能有几个钱,卖不出去自己吃不行吗?
不过江丑儿还是苦口婆心的继续劝,毕竟她非常希望对方过得好一些,这样自己才能替顺带着过的好一点。
虽然这夫妻对自己算不上好,江丑儿不愿意欠着他们的救命之恩。
“不试试怎么知道,这样,二嫂,你等二哥回来,跟他商量商量”
今天的杜二归来,依旧是收获并不多,大鱼并没有几条,在河边就已经卖了,剩下的小鱼,带了回来。
“哎,这鱼越来越不好打了!”
“可不是么,那河上打鱼的人挤人,就那么大的一条河,能有多少鱼啊”
听着夫妻二人的闲言,江丑儿默默的收拾着小鱼,看看这实在是个头小的可怜的鱼,应该换个花样做菜了。
“当家的,我有事跟你商量商量,走咱们进屋”
瞧着二人的身影,江丑儿知道,一定是杜二媳妇在跟杜二商量今天自己对她说出的提议。
江丑儿也不多看屋里,反正办法她给了,至于这对夫妻要不要听自己的,就看他们自己了。
低头看看脚上的铁链,应该再过个半个月,自己的伤就差不多了,到时候,她想要离开这里,去寻找自己的过去。
将小鱼处理好内脏,起锅烧油,这一次江丑儿用工具将小鱼倒了个粉碎,而后加入简单的调料,不多时一碗鱼酱就出锅了。
正巧的杜二夫妻也走了出来,闻到鲜美的鱼酱,再次被江丑儿的厨艺征服。
今天,杜二竟然将桌子搬到了院子里,并且给了江丑儿一个碗一双筷子。
杜二媳妇还顺口解释道。
“这是我儿子的碗筷,平日里啊,我们都不舍的用呢,我刷干净了,你用吧”
头一次杜二媳妇是笑嘻嘻的对着江丑儿说话,江丑儿并没有受宠若惊,因为她早就猜测到了。
“对对对,丑儿妹子,你快坐”
杜二赶紧搬过来一个凳子,让江丑儿坐下,若非她脚上的铁链太过刺眼,还真的挺像是对待客人的呢。
杜二搓搓手,有些尴尬的吞吞口水,开口问道。
“妹子,我听你嫂子说,你想教她做小菜是吗?”
江丑儿也没有拿腔作调,微微点头。
“是啊,我想着这样嫂子也能赚点钱,贴补家用呢”
杜二得到了江丑儿肯定的回答,乐的跟什么似的。
“好,那敢情好,妹子的手艺,我是佩服的五体投地啊,只要你愿意教你嫂子,你就是我们家的大恩人呢!”
江丑儿苦笑,可别了,少打自己几次就不错了。
“既然杜二哥信得过我,明天我就教二嫂手艺,不过咱们得买点调料备着”
毕竟自己家吃,和卖给客人,还是需要很大的差距的。
“都听妹子你的!”
杜二已经感受到,自己捡的这个女子,一定不是普通人,因为她懂的太多了。
江丑儿难得的吃饱,好好睡了一夜,第二天一早,杜二特意没有出去打鱼,而是带上了几乎家里所有的钱,去镇上买了江丑儿所说的材料。
以及各种菜品,至于家里的江丑儿与杜二嫂,也在忙碌着。
江丑儿说,家里太脏会影响小菜的品质,反正连蒙带忽悠的,杜二嫂决定洗心革面,把家里收拾的干干净净。
不过陈年已久的东西,想要彻底收拾干净,谈何容易啊,两个女人可是颇费了些时间。
还好这个家很是穷酸,其实东西也没多少,厨房收拾出来以后,明显的整个院子都明亮了不少。
直到杜二大包小包的回来,江丑儿终于开始教导他们如何制作小菜。
并且顺便教他们腌制小菜,等腌好了,拌点辣椒油,又是一道不错的小菜。
并且因为价格便宜,又特别下饭,江丑儿有信心,一定会大受欢迎的。
而小菜其中的关键之一就是辣椒油,一定要做的香辣红,对火候的要求很高。
江丑儿耐心细致的教导下,夫妻二人终于学了个大概。
虽然不及江丑儿,不过这是熟练工种,慢慢的还会提升的。
“其实,再加上各种蔬菜,肉类,还能做成大拌菜,根据客人口味加减调料”
江丑儿手上不停,继续教导着二人。
“二哥二嫂要记住,一定不可以缺斤少两,童叟无欺这样生意才能长久”
夫妻二人此时如同乖宝宝似的,眼睛瞪的老大,生怕错过江丑儿手上的任何动作。
“对了,卫生一定要好,不然会影响了小菜的口味!”
在三人一天的努力下,终于七八坛子小菜做好,并且密封起来,这样腌制一个晚上,味道更好。
第二日,天色蒙蒙亮,杜二夫妻背着七八个小菜坛子,就匆匆的去了镇上。
按照江丑儿所说,早上你们胃口还未打开,会对这些香香辣辣的小菜情有独钟,所以这个时候去,最畅销。