香肠，毛肚，猪脑，里脊肉，大肠，小肠，排骨，鲜虾。

　　豆腐，冬瓜，海带，香菇，小白菜，鸭血，土豆片，冬笋。

　　都是些常见的菜式，唯一不常见的，是江丑儿特制的一盘薄肉。

　　这个时代吃肉是不兴吃薄片的，多数都是大块肉大口啃，讲究馥郁的口感。

　　江丑儿为了切出一涮即熟的羊肉薄片，便拿了个羊腿，把肉切下来，整理好形状，扔到了冰窖里冻上两天两夜。

　　等拿出来的时候，用刀轻轻一切，羊肉就成了薄薄的卷。

　　这样的肉，薄如蝉翼，在热水里烫个几秒钟，变色了就能吃。

　　最好再沾上一点麻酱并醋，卷着扔进嘴里，热气和香味同时席卷口腔，配着麻酱的香，让人心生迷恋，恨不得塞的满嘴都是。

　　好吃是好吃，费功夫也是真的费功夫。

　　江丑儿切下一片，几乎瞬间就被裴平给夹走了。

　　“配菜也好吃，裴公子尝尝”

　　如果没吃过涮羊肉的滋味，那些菜品还能吸引人。

　　可是众人过涮羊肉，再吃别的，未免有点不太满意。

　　还是飞鸿楼的大厨，伸出筷子夹起一块青菜送入口中。

　　本以为会是难以和羊肉相比，没想到入口的味道，竟然并不比肉差。

　　“东家，好吃啊，好吃啊！”

　　他们可都是飞鸿楼的大师傅，自然口味十分刁钻，平日里难得会正眼瞧旁人做的菜。

　　如今从他们口中说出好吃，可见份量之重。

　　裴平闻言，将信将疑的也夹起一些其他菜送入口中，自认吃尽山珍海味的他，不由的眼神一亮。

　　自己的飞鸿楼若是有这个独门招牌，那么想不火都难啊！

　　就像前不久迎朋楼的烤串那样，谁与争锋！

　　裴平暗自庆幸，还好先出手弄垮了迎朋楼，不然再让他得到这个火锅的秘方，那么自己的飞鸿楼真的一点翻身的机会都没有了！

　　不过这价格，确实是太贵了，裴平眼珠一转，看向自己带来的大厨，他们深知东家的意思。

　　不过只能艰难的摇摇头，这味道实在是太过丰富，他们也尝不出到底有多少材料制作而成的。

　　裴平咬咬牙，暗自骂了一句废物，吃那么欢，还吃不出有什么！

　　不过他还是转头对着江丑儿挤出笑容，开口说道。

　　“付公子，这东西好吃是好吃，只不过这价格，，。”

　　江丑儿已经在默默收拾东西，一副准备打道回府了模样。

　　“裴公子没兴趣那就算了。反正上京还有好几位东家在约我呢”

　　说完对玄英使了个眼色，玄英立马用抹布垫着手，直接端起那芳香四溢的火锅汤，直接倒入泔水桶中。

　　又用清水洗刷了一遍，而后连同盘子碟子，一并装上，说话间就背在了背上。

　　裴平此时不淡定了，这东西若是被别人获得，那不就等于又出来一个迎朋楼吗！

　　好不容易解决一个，又蹦出来一个劲敌，他怎么受得了。

　　裴平的拳头在袖中握紧，他一定要拿到配方，只是这钱，他们有命赚，能不能花的出去就不一定了，大不了到时候一了百了！

　　“别别别啊，你看付公子，我也没说不给，只是这金额巨大，多少也得给我一些准备的时间不是”

　　江丑儿却不为所动，直视他的眼睛，一字一顿的开口。

　　“一个时辰，拿不到钱，我就卖给别人！”

　　裴平气的直哆嗦，这人怎么油盐不进啊！

　　不过他还是压制住怒火，思考再三，咬咬牙，开口道。

　　“好，一言为定”

　　江丑儿也开口附和。

　　“一手钱，一手秘方”

　　这时候就不得不佩服裴家的财力，短短一个时辰，真的凑够了钱数。

　　裴平将银票放在江丑儿面前，难言满脸的心痛，那可都是白花花的银子啊！即便他裴家确实财大气粗。

　　这也算是大放血了，毕竟裴丞相家里得孝心，宫里祥嫔也需要钱打点，他们赚的钱，其实大部分都到不了自己的口袋。

　　江丑儿就像看不出他的心痛似的，还淡定的拿起来一张张的细细核对，直到数了三遍，才满意的交给玄英保存。

　　“方子！”

　　这两个字，几乎让裴平把牙齿咬碎，心里却在盘算，不用你现在得意，等会出了美锦院，有时候好受的！

　　江丑儿说话算数，洋洋洒洒写下四种底料的配方与制作过程，还将蘸料也事无巨细的都写的清清楚楚。

　　裴平拿过方子，递给两名大厨，大厨仔细的核对，还现场制作了一些，确定味道与刚才吃到的确实一样，才对了裴平点头。

　　裴平的心中终于松了一口气，因此，他可算是立了大功了，以后他爹就不能总说他玩物丧志不学无术了。

　　“好了，这也没我的事了，我就先告辞了”

　　江丑儿做完一切，对了裴平告别，而裴平一改刚才那友善的样子，翻翻白眼，压根没搭理自己。

　　江丑儿也不在乎，自顾自的转身就走，直到二人走出美锦院。

　　裴平阴冷的眸子闪烁着嗜血的光芒，好大胆的毛头小子，敢坑他的钱？那就别怪他心狠手辣了。

　　江丑儿与玄英一出美锦院，就在东拐西绕，似乎故意为之，却又没有回头。

　　直到一个拐角，彻底消失不见，而裴平的人直接傻眼。

　　“人呢！难不成会遁地吗？”

　　“不可能，两个大活人怎么会不见了！”

　　“分开找！”

　　几个人一哄而散，到处寻找江丑儿二人的身影，过了许久，乌黑的房顶上，江丑儿扯下同样乌黑的一块布料，露出了头。

　　从一开始玄英就感受到有人跟踪她们，若是玄英的性格，定是要引到别处，杀之而后快的。

　　不过江丑儿不想，让他们找不到自己，而后告诉裴平，想想他气的嘴巴都歪了的样子，江丑儿就开心。

　　确定他们都走远了，二人从房顶下来，江丑儿还顺手叠好黑布，二人快步朝着王府的方向走去。

　　一路无话，直到进了王府，江丑儿才拍拍胸口，被人追杀的滋味可太刺激了！

　　直到此时，她才扯下胡子，卸掉伪装，恢复原本的面容。