首页 女生 都市言情 丑寡妇为了生计带着残儿卖野菜汤

第95章 羊肉萝卜

  江骏一手扶着双目红肿的娘亲,一手扶着哭哭啼啼一瘸一拐的江美儿,恶狠狠的瞪着江丑儿与李大壮。

  却奈何自己实在打不过,看看威风凛凛站在那里的李大壮,只能心里咒骂,也不知道那个李大壮力气怎么那么大!

  而跟在后面捂着肚子的江父,恶狠狠的留下一句。

  “这事没完!等着瞧!”

  随后一家人如同丧家之犬狼狈不已的离开,围观看热闹的人,眼看好戏结束,也都三三两两的离开。

  工匠们全当什么都没发生,默契的闭口不言,专心的干活。

  “丑儿啊,,,,”

  青嫂看着那群人的背影,有些担心,她是见识到了,这江家人绝不是什么善类,更是不可能善罢甘休。

  江丑儿又怎么会不知道,原主那么多年受的苦,也不能真的白白就算了。

  微微摇摇头,只是并不容易的开口对青嫂说。

  “明,,,,镇上”

  青嫂微微一琢磨,试探性的开口。

  “你是说,明天你要去镇上?”

  江丑儿点头,没错,她打算去镇上采购一些东西,既然明知道有人对自己图谋不轨,怎么能不做一些准备呢。

  最后转头看向李大壮,微微点头算是感谢,李大壮目光微微在她身上停留,明明那么瘦弱的女人,却能爆发出那么大的韧性。

  犹如风雨中的小树苗,任由风雨猛烈,即便摇摇晃晃,却坚持屹立不倒,哪怕身躯都快被折断,这种宁折不弯的性格,别说是女子,男人又有几人能做到。

  李大壮赶紧献宝似的,一手抓起那已经死去的羊,羊的个头不小了,被李大壮抓在手中却似乎没什么分量。

  “我去山上转悠,顺手打的”

  而后李大壮用手比划着,似乎在想从哪里下手剥皮,怎么开膛破肚,这种事他还真的不会,不过只能硬着头皮去试试。

  江丑儿看着李大壮转来转去的身影,无奈的摇摇头,只能自己撸起袖子,剥皮开膛这种事,她很专业。

  走近李大壮,轻轻拍了拍他的肩膀,而后指了指一处没啥人的空地,自顾自回到屋里挑了一把趁手的刀,向着那个方向走去。

  李大壮不明所以,但是还是一手提着死去的羊走过去。

  而后李大壮就见到了不可思议的一幕,江丑儿手起刀落,如同行云流水,整只羊的皮就被剥了下来,上面甚至没带一丝多余的脂肪。

  再然后江丑儿抬头看了他一眼,似乎早就预想到他的震惊,不过她也没有想要解释,只是开口说了一句。

  “盆”

  李大壮反应过来,赶紧跑回去,拿来了大盆,而这短短的时间,江丑儿已经处理好了羊了内脏,并且悠闲的一块块肢解着肉块。

  因为羊本身就不小,光是肉,就装了满满一大盆,江丑儿做完这一切,甚至都没流一滴汗,这样的工作,她几岁时候就能完美的完成了。

  顾不得惊讶,李大壮见江丑儿试图端盆,却没端起来,赶紧伸手帮忙。

  “我来吧”

  然后二话不说,端起满满一盆的羊肉,这一幕让江丑儿咂舌,那沉甸甸的一盆肉,在他手上却显得那么轻飘飘,不得不承认,在力气上,男人终归比女人厉害。

  默默跟在李大壮身后,在江丑儿的指挥下,李大壮打了水回来,江丑儿认真的清洗起羊肉。

  并且沉思该怎么做羊肉,至于那完好被剥下来的皮子,自然不能浪费,已经被江丑儿晾起来风干了。

  羊肉:温中暖肾,益气补虚。

  是极好的滋补不,特别是在养殖业并不太发达的古代,普通人家难得的吃到。

  高端的食材往往只需要简单的烹制,所以江丑儿打算把羊肉炖萝卜,简单好吃,最能够吃到羊肉的鲜美。

  手上动作不停,将大块的羊肉切成小块,泡入水中去去血水,反复几次没有血水流出后。

  而后江丑儿将羊肉冷水下锅,羊肉焯水,洗干净上面的血沫。

  羊肉放锅内,投入香料,生姜,加足量的水没过羊肉,大火烧开,转小火炖制,时不时的用筷子戳一戳,试试成熟度。

  一旁站着的李大壮自动自觉的帮忙打着下手,一会递个水,一会加点柴,二人没说什么话,却默契的就像老夫老妻。

  虽然自己只能打下手,李大壮,不,应该说夏铭宸却感觉甘之如饴,这种平凡夫妻的日子其实也不错。

  不用勾心斗角,不用防范所有人,多少达官贵人,即便是枕边人都不能让他安心。

  或许这就是诗中所说的。

  茅檐低小,溪上青青草。

  醉里吴音相媚好,

  白发谁家翁媪?

  大儿锄豆溪东,

  中儿正织鸡笼。

  最喜小儿亡赖,

  溪头卧剥莲蓬。

  待羊肉炖的差不多了,江丑儿将两根大白萝卜洗干净,轻轻过了一下热水,去掉辛辣味,而后全部倒入滚烫的羊肉锅里。

  最后仅仅加入一些盐与胡椒粉调味,羊肉肥美,汤汁透亮,萝卜晶莹,色香味俱全。

  李大壮忍不住喉咙滚动,明明都是一切不起眼的食材,经过江丑儿妙手,却变成了人间美味,就连他并不好口欲的人,都忍不住的吞口水。

  江丑儿将汤盛到一旁,她特意做的超大分量,因为不仅有他们一家三口要吃晚饭,还有青嫂夫妻,以及四个孩子,更别说十多名工匠了。

  相对应的,工匠们吃的好,做工也格外卖力,短短几日,房子已经盖的有模有样的了,江丑儿很满意。

  看看时间,外面的日头已经泛红西下,差不多煜儿也快回来了。

  “接,,,,,煜,,,,儿”

  江丑儿自然而然的扭头吩咐李大壮,让孩子爹去接个孩子不正常吗?

  李大壮愕然的摸摸鼻子,想不到自己有一天被旁人使唤去做事,不过

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