蔡小姐为了这次的晚宴,特意还跑回家换了一身很是漂亮的酒红色长裙。
裙摆到了小腿的位置,颇有几分休闲的味道。
上边儿却还有着几条花边儿,看上去也不乏隆重的感觉。
“蔡小姐,快请坐。”凌舒屿拉出来椅子邀请对方入座。
这里的座位也很有讲究,美味来众人全部都坐在厨房这个方向,因为这边需要上菜,本家公司的人自然要负责端菜和摆盘。
正北方向的座位大家都很默契的空了出来,这个位置是给今天下厨的苏老板留下来的。
紧挨着苏老板的位置,是这次的宴请人方长,他老婆姜媛坐在了美味来姑娘们中间。
其他的位置就随便坐了,毕竟这只是朋友间的聚会,没有那么多条条框框要讲,蔡小姐扫了一眼,坐在了张莉的旁边。
因为之前在服务区的时候,她对这个小姑娘印象比较深,而且张莉这人话多,也聊得来。
蔡小姐入座之后,不多时詹阳也来了。
穿着一身黑色西服的詹阳刚一进场,在座的各位立马都主动的拍起了双手。
“不愧是詹科长啊,来也得是最后来,玩儿的就是压轴!”
詹阳板着脸恶狠狠给了方长一个眼神,“少来!现在还是副科,这可不兴乱说嗷!再说了,这不是来早了怕尴尬嘛,嘿嘿。”
脱掉外套,詹阳挨着方长坐下,从手里提着的袋子掏出来两瓶酒,“今天整点儿?”
“整呗,你这两瓶够谁喝的啊。”方长假装没有看到姜媛要杀人的眼神,把两瓶茅子全都拆开,“升职了就是不一样!”
张莉低头看了眼手机,“你们先坐哈!老板招呼去端菜了。”
“我也去。”何舒婷也起身要去帮忙。
哗哗啦啦一阵动静,美味来众人几乎全都起身跑进了厨房。
而苏辰,仿佛一个逆行者一般迈着大步走了过来,“人都到齐了哈!张毅呢,怎么没上来?”
方长把一杯倒好的茅子摆在苏辰面前,“张毅说是赚钱重要,哈哈!今天这饭他先不来了,回头给他留个菜就行。”
苏辰有些错愕。
要不说这顿饭吃的有点儿怪呢,为了给张毅庆祝,结果张毅不在。
搞得詹阳都有点儿脸红了,“这弄的就跟庆祝我升职一样,哈哈。”
方长搂着他肩膀,“自家兄弟说什么废话,二合一!既庆祝张毅,也庆祝你!哎?”
看到桌上开始出来的菜品,方长有些惊奇的说道,“苏老板,这些菜都没怎么见过啊?介绍介绍?”
也不能说方长见识少,毕竟有些菜品已经失去了原本食材的模样,就好比刚端上来的这道,只看到寸长的蒜苗与肉炒在一起,并不能看出是什么肉。
“这道啊。这是蒜苗炒水鱼。”
“水鱼?”蔡小姐歪过头有些好奇,“水鱼是什么鱼啊?”
她的问题充分暴露了景州人对于水产类食材认知的匮乏。
“水鱼,就是甲鱼,也叫鳖,王八什么的。”方长说道。
这玩意儿都是他买来的,心里门儿清。
诸多菜品摆在桌上,待美味来的所有员工也都归位之后,桌上俨然已经是坐满了人。
购买这种圆桌的时候,凌舒屿就是按照十人桌买来的,但是桌子直径略大,坐十二个人丝毫不拥挤,现在坐着这么些人可以说是刚刚好。
“今天大家能坐在一起,真是不容易啊,这样吧,让苏老板讲两句咱们就开席怎么样!”方长说道。
“好!”
“苏老板,给咱讲两句。”
“老板快说两句,我就爱听伱说话!”
在众人的起哄声中,苏辰略带些不好意思站了起来,嘴巴还没张开,只见门外又进来一个人,而且还是不认识的人!
“哎呀!打扰了打扰了!打扰各位了!”
来者是一位约莫五十来岁的中年男人,带着一副塑料的棕木色框眼镜,穿着黑色的呢子大衣,看上去有种电视剧里公务员的派头。
“台长?你怎么来啦?”蔡思蓉刚才还嘻嘻哈哈的跟张莉聊天,见是自己的老领导,立马收起了笑脸。
王建国转而笑了起来,“台里有份紧急文件要交给你,我想着这都下班时间了打扰你也不合适,干脆就跑一趟给你送过来,希望不要打扰你们年轻人聚会啊!”
说话中间,王建国把一个档案袋放在了蔡思蓉面前的桌上,“只是文件有点着急,你不急着看,晚上回家了解了解就行。”
蔡思蓉懵懂的喔了声,也不知道该说点什么了。
毕竟这是电视台的一把手,平时就算有事儿,也是先找她自己的小领导然后层层汇报,也就是最近因为景州雪灾的事情跟大领导稍微多了几次接触。
大家都齐刷刷的看着王建国。
尤其是苏辰,心想这人怎么这么奇怪啊,东西都送完了你走就行了呗,干嘛还一直在那儿站着?
方长也无语了,电视台领导咋回事啊,亲自给下属送文件就算了,话都说完了你赶紧走啊,你站这儿一动不动的,我们还开不开饭了?
这种尴尬气氛足足持续了将近两三分钟的时间,王建国就站在那里一动不动。
走,也不走。
坐,他也不坐。
他就站那儿,看看这个人,再看看那个人。
苏辰实在是尴尬的受不了了,“时间也不早了,我看王台长要是没吃过饭的话不如就在我这儿吃个便饭?”
苏辰还想说要是吃过的话也就不强留了,可话还没说呢,只见王建国立马拍了拍大腿,“哎呀!今天走的匆忙,还真是没吃饭,那我就恭敬不如从命了!”
说罢,自己去其他桌子底下搬来凳子,直接放在张莉和姜媛的中间,“感谢苏老板的热情款待啊!前几天我们台里主要是就是想宣传您和您的公司,今日一见果然不凡!哪天等苏老板不忙的话,可千万要给我们一个采访的机会啊!”
说罢,又转头严肃的看着蔡思蓉,“这个专访你来负责。”
“收到!”蔡思蓉唯唯诺诺道。
她现在人都要傻了,怎么突然大领导就跑过来了,然后就突然的坐在了自己的身边,这还怎么吃饭啊?
苏辰见这王建国一点也不客气,哪里是紧急文件来送东西,分明就是掐着饭点儿过来蹭饭的嘛!
但人家好歹也是个电视台的台长,掌握了一市舆论,也不好说什么驳面子的话。
“专访就不必了。”苏辰笑着推辞,“也不是什么值得一直吹嘘的事情,倒是您能来这里吃饭让我们公司蓬荜生辉,张莉?赶紧去给王台长拿餐具。”
张莉答应了一声,扭头从其他桌上顺手就拿来一套餐具,摆放在了王建国的面前。
王建国舔了舔嘴唇,“你们刚才到哪儿了?继续继续,别管我。”
苏辰重新站起来,这次还端起了酒杯,只不过是啤酒,“今”
“哎呀!苏老板!我就说想见您一面儿必须得趁着吃饭时间,要不然真是想见都见不着呢。”
话又特么被打断了!
苏辰定睛一看,这次进来的有三个人,但他只认识其中一个。
也就是开发区的书记廖振华。
“廖书记?您这是?”
廖振华先不说来意,而是做起了介绍,“这位是咱们市里分管城市建设发展的领导,张书记。这位是景州能源集团的董事长,龚总。二位,这就是我跟你们说过的,美味来公司的老板,苏辰,苏老板了。”
张书记笑着过去握手,“苏老板是真正的青年才俊啊!我早就跟振华同志说,一定要帮我约一下您,开发区的发展是一定离不开美味来公司的。”
龚总也来握手,吓得詹阳立马起来腾地方,“苏老板!百闻不如一见啊!上次我们景州能源在美味来的统筹协作下成功完成了高速公路救援业务,一直想着看能不能跟您达成战略上的合作,今天可算是沾了廖书记的光能见着您了啊!”
廖书记这才笑眯眯说道,“我们今天来啊,也是为了表扬一下这位在雪灾中开车把物资送到服务区的同志的!”
詹阳站在几人身后。
他明明前几天还是山上看发电站的一个普通工人,现在突然又是跟集团一把手吃饭,又是跟区里市里大领导握手聊天的,整个人头皮都是发麻的。
嘴巴哆哆嗦嗦张了几次,愣是开不了口,不知道该说点什么好。
苏辰也是深吸了口气。
他算是看出来了,人家这都是掐着饭点儿来的,抓的就是你吃饭的时候!
不过他有个事儿没想明白,这边摆席吃饭的消息到底是怎么泄露出去的,为什么会突然之间出来这么多人,而且都还是.一些地位极高的人?
“张莉,搬椅子,给几位领导准备餐具。”
张书记直接后退一步,伸出手就是阻拦着苏辰,“使不得,使不得!我们此行目的就是为了跟苏老板你见见面,然后看望一下这位景州能源的先锋员工,留下来吃饭是不合适的!”
廖书记也点头,“是这样,来这里还吃你们的这不合适。”
紧接着就是龚总,“哎呀二位不方便,我方便啊!这样,这顿饭不管多少钱,我个人出资买下来,就当是我请大家吃的,这样不就好了吗?
再说了,难得跟您二位见个面吃个饭,不管是我们景州能源还是苏老板的美味来,在未来的发展方向上还有不少地方想请教请教二位。”
苏辰看着这三人就跟表演似的,两人推辞,一人劝说。
明明你们来之前都商量好了,现在演这种戏干嘛.
但毕竟苏辰是老板啊,该配合还得配合,总不能视而不见。
“是这样,龚总说的在理,大家来都来了,咱们华夏人串门儿碰着饭点儿哪有不吃饭的道理?添餐具!”
张莉懵逼的给几人又搬了椅子,众人又把各自间的距离挨的更加近了点,然后每人面前都摆放好餐具。
“继续继续。”张书记说道,“刚才进行到哪里了,继续。别让我们打扰了大家的聚餐。”
苏辰端着酒杯又想往起站,刚起身一半又坐了回去。
心想我站起来说话多半是有什么魔咒,再往起站铁定还得来人!
这次干脆就坐在那里。
“不是介绍菜吗?我来给大家介绍介绍,这道菜叫蒜苗炒水鱼,对吧刚才就是说这个菜来着,额”
实际上蒜苗炒水鱼这道菜大概就是体现粤菜炒制的巅峰菜品了。
蛋清腌制的甲鱼肉要在热油里炸至六成熟,之后便是用炒锅开始猛火爆炒。
热油加着葱姜蒜,先把蒜苗炒上三五秒钟,放入六成熟的甲鱼肉之后加料酒再炒上三五秒钟,最后给锅里加上精盐和味之素,高汤和胡椒粉再炒上三五秒钟。
最后加入少许的荸荠粉,这菜就算是成了。
除了需要处理甲鱼之外,这道菜从油炸到炒制,整个过程都没有超过两分钟。
正体验了粤菜炒制的精髓:快!
无论是炒制还是添加各类调味品,动作一定要快,每次颠锅和炒制都只不过两三次,如此制作而出的菜,本身添加的调味品种类就很少,吃起来几乎就是食材的原汁原味。
众人听苏辰简单的做了介绍之后,纷纷拿着筷子对着圆桌中间的那道菜夹去。
凭空多出来这么多人,也就直接导致每人一筷子,盘子立马就空了
“啧!这甲鱼肉这么嫩滑,而且味道都还很鲜香,说实话我个人觉得要比景州市海鲜楼的甲鱼做的高上几个等级还不止了。”龚总吧唧了几下嘴巴。
口腔内残留的鱼肉鲜香让他回味无穷,可惜盘中已经是空空如也。
只能跟自己脑海中去过几次的海鲜楼做个对比。
发觉这才叫真正的甲鱼啊,以前自己吃的那都什么玩意儿!
腥不拉几就算了,有时候甲鱼肉老的根本咬不动!
“确实味道不错。能在景州吃到这种风味的甲鱼也确实难得啊!”廖书记无比感慨,“我上次在苏老板的三楼就吃的很舒服,美味来的生意好不是没有理由的。”
方长也有点不习惯这种场面。
本来还准备好好跟兄弟詹阳喝上几杯,现在詹阳跟个孙子似的坐那儿一动不动,方长也没了兴致。
紧接着,便是苏辰挨个将一道又一道的菜品全都介绍了一遍。
每次介绍一遍,众人就是一筷子过去。
这种粤式菜品,在苏辰的略微改良之下,竟然意外的受到了大家一致的好评。
原本大家都以为这将是一次传说中的高端饭局,还要推杯换盏各种敬酒,结果却是风残云卷,二十几道菜分分钟就被吃没了。
这也让方阿姨心里很是开心。
看来明天的宴席,一定会被亲朋好友喜欢的!
直到饭局结束,也才堪堪过去半个小时,大家的肚子几乎都还没怎么吃饱。
苏辰肯定是不会再下厨去做的了,再做下去明天升学宴的食材都要不够了。
美味来的几个员工不太喜欢这种场合,吃过饭之后大家全都去了二楼聊天打牌什么的。
苏辰与几位领导寒暄片刻也准备送客。
那位张书记停在电梯楼看着墙上挂着的各种照片,“要不我们也合个影?”
“荣幸之至!”
苏辰与各位领导拍了照片,这张书记似乎并没有要离开的意思。
“苏老板,目前您公司的规模在景州或许算不上是最大的,但是评价绝对算的上是最好的。”
苏辰有点吃不准这位书记话里的意思,没有应声,只是干笑了几下。
“我来之前特意查询了下,苏老板似乎还没有在京城的协会进行会员注册吗?”
苏辰点点头,“我暂时没有时间,等以后有时间了再去。”
张书记双手背后,龚总很体贴的帮忙按下了电梯。
上面的数字显示着2】,正在一层层慢慢向上走。
“苏老板,我看你宴席做的很不错,这么高的大楼,没有开几层宴会厅的想法吗?”
苏辰表面风轻云淡,内心却满是狐疑。
宴会厅?
为什么所有人都在说宴会厅,张书记不是第一个,但绝对是说这话身份最高的人了。
“有准备弄,只不过现在筹备着名菜系的项目,宴会厅应该要稍微往后推一推了。”
张书记点点头,“有什么困难记得来市里说,好的公司我们是倡导发展的。”
说罢,电梯正好停在了19楼。
连着电视台的王建国,也一并进入电梯。
当张书记转过身的时候,他面带微笑,看着苏辰,就在电梯门关上的瞬间,又冒出来一句话。
“三个月,宴会厅最晚,三个月要建成。否则就没什么用了。”
话音落下,电梯门恰好合上。
苏辰凝视着渐渐下降的电梯数字,脑子不断的开始转动。
建造宴会厅的事情,很多人跟自己说过,而且都是身居高位的人,一次两次也就算了,都暗示成这样了,自己要是再没有点动作的话。
那不纯纯的傻子吗?
苏辰当即拨通了凌舒屿的电话。
宴会厅.
呵呵,不就是几千万的事,倒要看看这个华夏烹饪总协会,要搞什么鬼!!!
当然了。
这顿晚餐吃的大家心不在焉,但也属实是没办法的事儿。
毕竟这都只是预热阶段,真正的挑战,还在明天。
小彬的升学宴!
(本章完)