第149章 回旋镖
大丫一个丫头片子,竟也能读书?
婆婆竟然舍得花钱让她读书?!
这一认知让柳翠心神俱震,差点把怀里的碗碟打碎。
桃花出来看见,不由催道:“嫂子,别发愣了!客人们马上就到,到时候一波接着一波,根本不给你拾掇的时间,这些碗筷都要提前备好!”
她心急,一秃噜全说出来了,说完后知后觉地担心大嫂那性子,可不是甘心听人命令的人,保不齐要杠两句!
当着这么多人的面……她紧张地捏了捏手心。
却不想
柳翠:“啊?哦!我这就去!”很是听话地端着碗碟去到墙角柜前,麻利地摞放整齐。
桃花:“!”
大嫂转性了?
“看什么呢?”许念送走王夫人,就见她瞪着一双溜圆的眼睛,满脸惊诧定在原地。
桃花不可思议:“大大嫂她居然……”
许念顺着她的视线看过去,勉强满意地扬了扬眉,点头道:“还算听话,也够勤快。”
“娘,你的意思是”
“吓唬了他们几句。”许念语气淡淡的。
桃花由衷佩服:“还得是您!”
婆媳俩说话间,店内迎来客流量的上午高峰期。客人们三五成群携亲伴友,眨眼的功夫,饭庄被客人塞得满满当当,热闹不凡。
二人忙各回各位,各司其职。
许念算账时,敏锐发觉今日的客人格外多,且不少客人的衣着服饰与本地不同,凑近一听,果然是外来的。
再一打探,竟是一支又一支的商队!药材布料瓷器……贩卖什么的都有!镇上的客栈已经住满了!
“奶奶!”
熟悉的童声打断思绪,许念抬头,却见本该在学堂的大丫出现在门口,扶着门气喘吁吁:“奶奶,店里有干粮吗?”
“饿了?”许念忙起身。
大丫上气不接下气,一时说不出话。
许念干脆直接从后院蒸屉拿了两个肉包,用油纸包起来,“不急,慢慢吃。”
“谢谢奶奶!”
大丫接下包子转身就跑,一溜烟就没了人影!
这丫头,从未如此,今日这是怎么了?
许念纳罕,但来不及多想,客人结账分走了她的注意力。
一忙,就是一整天!
镇上来往的商队愈发多,往日饭庄到了半下午还能歇一会儿,可今日,众人竟连吃饭的时间都没有,几个伙计只能轮流去后院塞几口吃的果腹。幸而叶贰等人回来得早,但即便如此,大家依旧忙得脚不沾地,几乎飞起来。
看得对门金海泰眼底一片猩红。
“立即张挂灯笼准备鞭炮,明天就开张!”
他一天都等不及了,什么吉日吉时,在如潮水般的客人面前,都是虚的!
“噼里啪啦!”
次日天一亮,街道出现三五行人,金海泰便命人点了鞭炮,招嗓门大的伙计在门口吆喝揽客。
“哟,这不是金大哥吗?这是你的店?”
立刻有人认出他。
金海泰笑道:“是,新店开张,进来尝尝?厨子是我从阳州雇”
“有炸冰块吗?我儿子爱吃这个。”客人双眼放光,快步上前。
金海泰笑容凝固:“这个……呃,时节没到,再过两个月,到了深冬,或许就有了。”
客人“啧”了声,明显没了耐心,“那貂蝉豆腐呢?应该能做吧?”
“这……”
金海泰擦了擦额头不断往外冒的汗,嘴角咧出个无奈又尴尬的笑,“本店菜系清淡,主打”
“就是没有呗?”客人看穿他的话术,无语撇嘴,说话就要走。
开张第一天,非但没开门红,还碰了软钉子!
金海泰暗道晦气,脚步却是飞快走下台阶,挤笑劝道:“兄弟,我们店菜系不少,好多本地没有的稀罕菜式,未必非要尝那几道嘛。说到底,吃饭是为了填饱肚子,弄那么多花里胡哨的有啥用?”
客人一听就恼了!
他回身愤愤道:“自家厨子没本事做不出菜,反而诋毁这菜是花里胡哨不顶饿,当初你在许氏饭庄可不是这么说的!”
“就是呢。”
许念等人到了!
她远远附和一声,旋即抱臂悠悠上前,“坦然承认自己没本事,还能叫人高看一眼。如今……拉不出屎怪茅房,呵呵,只会显得某些人既小气,又无能。”
“你!你别太过分!”
金海泰气极,欲冲上前理论,却不想许念手往客人肩上一拍,“没事儿,有些菜他这吃不着,你可以来对门”拐着客人转了个方向,她拍拍胸口,豪爽道:“大娘给你安排!”
“还是您会做生意。”
客人当即表态:“我去你那吃。”
当着金海泰的面,许念轻轻松松抢走了客人。
看着二人背影,男人扶着突突狂跳的太阳穴,眼前发黑!
“老爷!”
幸而有反应快的随从,忙扶住他,劝道:“几个客人而已,不值当的。再说了,不就几道菜吗?您见过也吃过,让厨子多试几次复刻出来,不就行了嘛。”
金海泰闭眼,不断深呼吸:“没那么简单。”
凤尾简单,不值一提,至多骗没见识的客人一次,一旦知晓便不会有人点;油炸冰块,也不算难,可偏巧这季节根本无冰,总不能让他花高价买冰来做,那就赔本了!
也不知道对门那婆子从哪儿搞的冰!
若只是为了打他的脸,证实自身实力,买冰做一次即可。可,偏偏人家后续能接着卖,定价也不高!
真是见鬼了!
至于貂蝉豆腐……
他把后槽牙咬碎了,都没想到,许氏饭庄真的能做出来!
当初,金海泰打算得很完美他笃定许氏饭庄做不出来,而镇上百姓没见识,他之后只需自创一道和豆腐泥鳅有关的菜,便能唬住客人。
可……
结果和他的预想完全不同!
甚至等到他开店,还有客人想点什么貂蝉豆腐,这不上门来羞辱他吗?!
都怪许氏饭庄,可恨至极!
“老爷,要不……咱们把定价降低一点?”随从小声提议。
金海泰想都没想就否了:“不行!”该是他的铜板,一个都不能放走。
“那对门……”
“你去给我找几个人。”金海泰攥紧手心,低声吩咐随从几句,继而嘱咐:“只挑名气大的,镇外哪怕外县的也行,统统找来!告诉她们,只要说成了,价钱随她们提!”
……
许氏饭庄。
许念拿炭笔算账正起劲,大丫又来了!
孩子仍是昨日那副急匆匆的样子,“奶奶,我还要两个不,要五个包子。”
说着,从怀里摸出一摞铜板。