第1103章 吃个席就像是蝗虫过境一样
“你怎么进来了?”陈元眉头皱了一下,“你身为一个厨师,难道不清楚‘厨房重地闲人免进’的道理吗?”
“反正你要对我负责。”姜萍双手叉腰,一脸蛮横地说道。
“负责?负什么责,你是疯了吗?我们才第一天见面,你就说出这种莫名其妙的话,真让人无语。”陈元皱起眉头,有些不耐烦地回应道。
“你在评论区损坏了我的名誉,难道不需要对我负责?”姜萍瞪大眼睛,理直气壮地反问。
“我负什么责,明明是你自己的厨艺有问题,还好意思怪别人。”陈元据理力争,毫不示弱。
“什么叫我的厨艺有问题?既然你说我的厨艺有问题,那我这次过来就是跟你比较厨艺的,可是你不敢应战,只知道当缩头乌龟!”姜萍气得跺脚,声音不自觉地提高了几分。
“随便你怎么说吧,没看到我正忙着呢。”陈元无奈地摇摇头,不想再与她争辩下去。毕竟他还有很多菜需要准备,时间紧迫,可不能因为这点小事耽误了正事。
然而,姜萍并没有就此罢休,她固执地站在一旁,紧紧盯着陈元做菜。她心里暗自嘀咕:“我倒要看看这个家伙到底有多厉害,竟然敢说我的厨艺有问题。等会儿一定要让他见识一下我的本事。”
陈元全神贯注地忙碌着手中的活计,根本无暇顾及姜萍的存在。
他要赶时间做菜,否则客人就要饿肚子了。
而姜萍则在一旁静静地观察着陈元的一举一动,心中充满了好奇和期待。
很快,姜萍就发现陈元的厨艺实在是太厉害了。
在厨房里,陈元的身影宛如一场精彩的表演。
只见他熟练地拿起一把锋利的菜刀,刀刃闪烁着寒光,宛如一条灵动的银蛇。
他的刀工非常精湛,切菜的动作如行云流水般流畅,每一片每一块都大小均匀,形状美观。
无论是切丝切片还是切块,都展现出他对细节的极致追求。
他将蔬菜放在案板上,手起刀落,只听见“哒哒哒”的声音,一片片薄如蝉翼的土豆片便整整齐齐地码在了一起。
再看那胡萝卜丝,根根粗细一致,晶莹剔透,仿佛是用尺子量出来的一般。
接着,他又开始处理肉类,他将肉切成均匀的小块,每一刀都带着力度与技巧,使得肉块的纹理清晰可见,鲜嫩多汁。
不仅如此,陈元的刀功还体现在他的雕花技艺上。
他手中的刀具仿佛是他们的延伸,切菜切丝雕花,每一个动作都精准而流畅,食材在他们的手下瞬间变成了艺术品。
他将一根胡萝卜雕成了一朵盛开的鲜花,花瓣层次分明,栩栩如生。
再将黄瓜雕刻成了一只可爱的小鸭子,翅膀嘴巴等细节之处也刻画得十分到位。
这些精美的雕花作品不仅为菜肴增添了一份艺术气息,更让人们感受到了陈元对烹饪的热爱和执着。
除了精湛的刀工,陈元对火候的掌控也是一绝。
他打开炉灶,火焰熊熊燃起,他将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香。
然后,他迅速将切好的食材放入锅中,翻炒起来。
只见他手持锅铲,不停地翻动着锅里的食材,时而大火爆炒,时而小火慢炖,每一次翻炒都恰到好处,让食物达到最佳的口感和色泽。
最后,陈元开始调味。
他将各种调料依次加入锅中,盐糖酱油醋料酒等调料在锅中融合,散发出诱人的香气。
他的调味技巧堪称完美,仿佛深知各种调料的特性,能够巧妙地搭配出独特而和谐的味道,让人回味无穷。
姜萍站在一旁,呆呆地看着眼前发生的一切,心中充满了惊讶和敬佩之情。
她从未想过,一个厨师竟能有如此高超的技艺,这实在是太令人难以置信了!
陈元的每一个动作每一个步骤都显得那么娴熟自然,仿佛他已经将烹饪的艺术融入到了骨髓之中。
她不禁看着餐桌那那一道道精致的菜肴,不敢相信这是出自于这样一双神奇的手啊!
想到这里,她的心情愈发激动起来。
然而,更让她感到震撼的是,陈元所做出的菜品竟然如此受欢迎。
随着一阵鞭炮声响起,宴席正式开始。
那些经过陈元精心烹制的菜肴被端上餐桌,它们的色香味俱佳,令人垂涎欲滴。
每一道菜都散发着诱人的香气,吸引着众多宾客前来品尝。
客人们纷纷围拢过来,争先恐后地品尝着这些美食。
他们一边品尝,一边发出阵阵惊叹和赞美之声。
有些人甚至激动得热泪盈眶,因为他们从未尝过如此美味的食物。
“这道菜真是太好吃了!”一名客人赞叹道,“我从未吃过这么美味的红烧肉。”
另一名客人也附和道:“是啊,这道菜的味道真是太好了。我想知道这位厨师是谁?”
这时,有人告诉他们这位厨师就是大名鼎鼎的小陈师傅,顿时引起了一片哗然。
大家纷纷对陈元的厨艺表示赞赏,并有人当场表示愿意出高价请他去烧大席。
陈元站在一旁,微笑着看着大家品尝自己的菜肴。
他感到非常欣慰和自豪,因为他看到了食客们脸上的满意和享受。他知道,这一切都是对他厨艺的肯定和认可。
姜萍站在陈元旁边,她看着陈元受到大家的赞扬和喜爱,心中真是无比的震惊。
而让她更加震惊的是。
等到宴席结束后,那餐桌上的盘子干干净净的,就好像是蝗虫过境一样,盘子里别说菜了,就连一滴汤汁都没有剩下。
这实在是太让人觉得十分夸张,要不是她亲眼所见,真的是不敢相信这是真的。
为了尝试一下菜到底味道怎么样?
她都认为这些食客有可能全部都是托呢。
于是等到厨房那些帮厨开始吃饭的时候,他就偷偷摸摸拿起筷碗坐下来吃饭。
其实,陈元也看到了。
不过也没有跟一个外地的小姑娘太过计较。
……