第694章 谁知道那港商靠不靠谱
这么香的菜都不吃,那真是大怨种了。
“郑老板,你们先去村子里走走,待会就可以吃饭了。”
陈大河笑着说道。
看来这“美食计”真的太管用了,想来也是,就算是神仙,恐怕也是难逃这美食的诱惑。
陈元做的菜有多好吃,他还能不知道?
估计会让港商吃了还想吃,想不投资都难。
先带港商到处走走,顺便让他们知道村子里的规划。
自从上次在陈元那里“取经”回来,他们村委就连地址都选好了,都是经过村委的商量选择好的。
于是,在陈大河的带领下。
郑老板他们走在乡间小道,在村里四处转悠,村里的干部自然也没有闲着,就在一旁给他们讲解。
“这里就是我们村子规划修建野外滑雪的地方。”
陈大河指着面前一块地方说道。
这块地方是在山脚下,有一大块斜坡,看这地形,用来建滑雪场是再合适不过的了。
“这地方很不错呀……”
看着眼前空旷的地,郑老板也是满意的点点头。
这地方确实适合修建滑雪场。
……
就在陈大河他们带着一队人在村里走动的时候。
小广场那边,陈元带着人在厨房里紧锣密鼓的做着菜。
怕港商吃不习惯,所以做出来的菜都是以清淡为主。
“元子,你说这事靠不靠谱呀,现在的骗子这么多,可别上当了。”
“什么靠不靠谱呀?”
陈元正在切肉,突然听到陈安的话,疑惑的抬抬头。
陈安凑过来:“谁知道那个港商靠不靠谱,要知道现在的骗子无处不在,被骗的人可不少。”
陈元也有些警觉起来:“你都是在哪里看到的?”
陈安回答道:“在网上呀,现在网络上到处都有。”
“也是呀,那待会我们得提醒一下村长才行,别被人给骗了。”
陈元也点点头,现在的骗子实在是太多了,还是谨慎一点为好。
“嗯好香呀,酸酸的,这是什么味道?”
“就是呀,这是什么味道,竟然会有这么香。”
等到郑老板他们回来,那浓浓的菜香味从厨房里飘荡出来,在空气里萦绕不绝,馋得人不停的吞咽口水。
“这可是我们村的大厨,他做的菜美味无比,就连羊城大酒楼的大老板都喜欢吃他的菜,还特意请他过去烧菜呢。”
“是么?这么牛逼的吗?”
真的假的?怎么就这么不相信呢?
大家都以为他在说大话呢,所以就没有当一回事。
不过,这菜做的真是太香了,让人很想吃。
看着港商馋成这样,陈大河也暗暗好笑,他连忙招呼港商他们坐下,然后去厨房问问可不可以上菜。
陈元表示可以上菜了,菜都准备好了。
大多数费时间的菜,昨天晚上就已经备好,今天只要加工一下就可以了。
菜都差不多做好了,随时可以上!
郑老板他们已经坐好,闻着从厨房里传出来的菜香味,都有点迫不及待的想要吃菜了。
陈大河哪里会看不出来,一个个的都在那里流口水,实在是馋得不行。
等到港商他们坐好之后,陈元就让人上菜了。
“秘汁叉烧肉烧鹅皇避风塘炒蟹鸿运烤乳猪金奖乳鸽过桥客家咸鸡龙虾炒饭大翅煲酸豆角炒鹅杂酸萝卜烧肉米粉茄子……”
除了一些港式的菜品,陈元还做了几个地方特色菜,看上去也是十分美味,极为诱人。
看着一道道菜端上桌,大家的眼睛都直了。
“吃吃,大家动筷子。”
很快,大家都开始动筷子。
“这菜的味道真是绝了,也太好吃了吧,在港城我都从来没有吃过这么好吃的菜。”
等到郑老板拿着筷子尝过菜之后,立马就震惊了。
这么好吃的菜,还真没有吃到过。
这菜的味道还真是太好吃了,他们这些人怎么都没有想到会在这个农村里吃到如此美味。
真是太神奇了,在这种穷乡僻壤的地方,竟然还可以吃到这么好吃的菜,真是赚翻了。
他们实在是想不通,有这么好的厨艺,怎么还待在农村里。
去外面那些酒店,年薪都是老高了!
秘汁叉烧可是一道经典名菜,独瘦肉经过腌制和烧制,使得外表颜色呈现出金黄色,焦糖化的外皮,内部却保持着嫩滑多汁,外焦里嫩,使得口感十分独特。
烤制后的叉烧肉表面形成了一层甜蜜的焦糖,再搭配上香气四溢的叉烧酱还秘制酱料,使得肉质鲜嫩多汁,一口咬下去,口感丰富,咸甜分明,烟熏的香甜,使食者口水渍渍往外冒。
鸿运烤乳猪,烤制得油光明亮,色泽诱人,肥肉丰腴而不腻,瘦肉鲜嫩不柴,口感好得很。
这乳猪是三个月大的小乳猪,是村民提供,专门用来做烤乳猪。
残忍是有点,不过真的是太美味了。
经过陈元精心烤制,使得外皮焦脆,酥脆的口感让人直呼上瘾。
这道菜不仅色泽金黄,外表十分好看,就连名字也很吉祥,象征着喜庆与繁荣。
避风塘炒蟹,这蟹可是澄阳湖的活蟹,经过认真清洗过后,将蟹砍成块状,再用油炸至金黄,使得蟹肉变得异常金黄酥脆。
等到炸好之后,再与蒜蓉辣椒酱油等调料一起炒煮。
出锅之后,甘口焦香,脆而不糊,一口下去,满嘴的蟹肉风味。
鲜嫩多汁的口感,十分丰富,味道也是极其浓郁。
烤鹅皇,这鹅肉也是村民提供的。
制作这道菜的工序也是极其繁杂的,经过吹气涂料缝肚等处理。
还要加入盐五香粉柱侯酱白糖沙姜粉生抽麦芽糖等等调料,在挂到烤炉上进行烤制。
烤熟后的烧鹅味道和口感都十分独特,鹅皮的酥脆,肉质鲜嫩多汁,各种调料赋予了烧鹅丰富的口感与香味,真是一道不可多得的一道名菜。
过桥咸鸡,选用农家五谷鸡作为主要食材,也是村民做出的贡献。
鸡皮酥脆,肉质紧致,鲜咸入味。
里面还加了黄酒,使得鸡肉质地紧凑,有嚼头,咸香入味,风味十足。
最让郑老板他们惊喜的是那道龙虾炒饭,龙虾与饭粒完美的融合在一起,虾油与饭粒融合在一起,口感松软,好吃得不行。
……