魏艳娥想给杨栓子留几个黑夹子，刚进院子就看到何兰坐在门槛上理青菜，藏都没办法藏。

　　何兰问：“黑夹子的配方弄清楚了？”

　　魏艳娥端着碗在她身边坐下：“余氏嘴严的很，啥也不肯说，我吃不出来里面放了啥，娘看看能吃出来味不？”

　　何兰把青菜给扔一边，满是褶皱的手被泥和青菜汁染的一层黑，洗都不洗，直接拿起一只黑夹子剥着吃。

　　麻辣鲜香的口感，何兰也是被惊艳到了。

　　可要说黑夹子里的配料，何兰也吃不出来，甚至闻都没有闻过。

　　何兰说：“无外乎就是茱萸，还有点麻，她不肯说你去香料铺问问不就知道了？”

　　“不对，我看到余氏做的时候放了很多调味料，不止两样，其中还有一种褐色的香料，味道可好闻了，余氏说是独家配方，啥也不肯透露。”

　　魏艳娥说的是十三香，还有胡椒等，她连闻都没闻过，怎么形容得出来！

　　何兰说：“你这两天多过去走动走动，尽量弄清楚余氏都用的啥调味料，肯定是自己瞎捉摸出来的，她要是有大能耐，还能窝在山洞两年多吗？”

　　魏艳娥想想余采薇一家人对自己的态度就来气：“娘，你可是没看见刚刚余氏母子五个是怎么对我的，杨四郎胳膊肘往外拐，余氏倒是还怪起我不会教儿子了，一个好脸子没给我。”

　　何兰冷哼：“她余氏现在不是老杨家人，四个孩子却是姓杨的，如果她教不了，就我这个当阿婆的来教。”

　　“我就怕余氏记恨，怎么都不肯说出那些香料是什么，大多都是粉末，不是粉末我也不认识，这可咋办？”

　　何兰斟酌了一会：“你先去试试，实在不行，到时候我再过去一趟，相信我亲自讨要配方，余氏会给我个面子。”

　　婆媳两正合计黑夹子调料配方事情，杨栓子从外面回来，进院门就喊：“娘，我饿了，你给我弄个菜团子吃。”

　　不愧是大房长孙，家里虽然不富裕，杨栓子却被养的虎头虎脑，个头也比一般十二岁的孩子要高，还有点偏胖。

　　魏艳娥平时自己舍不得吃都要留给杨栓子，再加上何兰和杨富贵以后要跟着长子过，难免会多疼爱一些杨栓子。

　　杨栓子看到何兰手里的黑夹子，似乎和他娘做的不一样，闻着就很香，问道：“阿婆，你手里的黑夹子闻着好香，锅里还有吗？”

　　何兰低头看碗里，被她吃的只剩下了四只，舍不得全给杨栓子。

　　魏艳娥笑道：“娘，栓子还没尝过这么好吃的黑夹子，剩下的不如给他吧？”

　　何兰瞪了魏艳娥一眼，只拿了一只给杨栓子：“吃一个尝尝味就好，你公爹也没吃过，咋不想想他？”

　　魏艳娥心想一共就十来只，何兰自己一只接一只的，要不是杨栓子要，她一个阿婆不好和孩子抢吃食，怕是全进自己肚子了吧？

　　杨栓子尝了一只黑夹子，不依不饶的还要：“阿婆，黑夹子好吃，比我娘做的好吃多了，再给我一只。”

　　何兰站了起来，老脸流露出不悦之色：“你咋这么不懂事？没听到我说剩下三只留给你阿翁吗？”

　　要不是她最疼爱杨栓子，一只都不会分，谁叫魏艳娥拿回来这么点。

　　杨栓子跳着脚，蛮横的嚷嚷：“我要吃我要吃。”

　　何兰对魏艳娥说：“你去河沟里捉些黑夹子回来，一会让他吃个够。”

　　杨栓子见何兰铁了心不给，立刻急哭了：“娘做的和阿婆碗里的根本不一样，我就要阿婆碗里的。”

　　何兰无动于衷，拿着碗往自己住的东屋走去，准备给老头子送过去：“你爱吃不吃，惯的不像话，饭都吃不饱的年头，还挑上嘴了。”

　　杨栓子在院子里撒泼跳脚，魏艳娥只好过去哄：“别嚎了，瞧你这点出息，等这几天娘弄清楚黑夹子的配方，以后在家里让你吃个够。”

　　“真的？”杨栓子吸着鼻子问。

　　魏艳娥嗤笑一声：“娘啥时候骗过你？”

　　连余采薇都能给杨四郎抱着盆吃黑夹子，她为啥不能？

　　等她赚了钱，大房也天天穿新衣服，吃大米饭，吃鸡蛋！

　　余采薇到了镇子上，让两个儿子先去送货，自己作势去酒楼谈合作，进了个没人的巷子，从空间里取出了十个平底盆，想着多拿点出来留着备用。

　　平底盆拆掉包装外面有一层保护纸，拿在手里不至于让人看到里面，不然就怕有人当成她拿了一沓子银盆，半路给抢了去。

　　下午她们带了五个大木桶黑夹子，得有四百多斤，给合作酒楼都送过去后，只剩下了一百多斤。

　　凉皮不多，杨三姐上午到下午只做了一百五十张，酒楼分一分早没了。

　　母子三人拉着剩下的一百多斤去开拓新酒楼生意，到了傍晚时分，已经全部卖完了。

　　回去时他们又在杂货铺买了三口大铁锅回去备用。

　　余采薇坐在牛车上开始盘算：“家里黑夹子已经没了，三姐和四郎下午最多捉个一二百斤，不够明天用的。”

　　赶车的杨大郎说：“黑夹子卖的这么好，按照明天酒楼的定量，最少得准备八百斤。”

　　杨二郎说：“晚上我和大哥连夜去抓就是。”

　　余采薇摇头：“一次两次这样可以，长期不行，得请人专门帮忙捉黑夹子，或者去收黑夹子，三姐一个人做凉皮也有点跟不上。”

　　杨大郎说：“我们的利润其实没那么高，如果要收黑夹子和请人的话，工钱上娘得把控好。”

　　余采薇一路琢磨，心里已经有了盘算和人选。

　　牛车进村到了孙春喜家路头时，她先下了车，让两个儿子回去卸牛车上的东西。

　　“铁柱娘，在家吗？”

　　孙春喜一家三口此刻正在院子里乘凉，听到余采薇的声音，林长健和孙春喜一同站了起来。

　　孙春喜热情的去打开院门：“是大郎娘啊，快进院子里坐。”

　　余采薇站在院门口没进去：“我就不进去了，过来是想和你们说个事。”

　　孙春喜问：“啥事啊？”

　　林长健这会光着上半身，有妇人来，他赶紧一把扯过晾衣绳上的干衣服胡乱套上，这才走了过去。