“楼先生，咱先就座吧，马上有个简短的开赛仪式。”

　　小伙子带着楼远舟快速地走到了位置前，楼远舟这才终于看到了另外一个特邀嘉宾的名字。

　　“姚……利彬？”

　　看着这熟悉的名字，再看座位上坐着的那个男人微笑着跟他招着手，楼远舟感叹这餐饮行业还真是小，前脚刚听过名字，后脚就遇上了。

　　“楼远舟楼老板是吗？我是姚利彬，久仰大名。”

　　今天这比赛场地正好就是姚利彬工作的酒店，而今天参加比赛的人里面也有酒店的员工，所以他也混了个特邀嘉宾来，就是想看看有没有什么值得“挖”的人，只是没想到，竟然能见到楼远舟。

　　自上次他吃到楼远舟做的醋溜白菜和孜然羊肉之后，他就念念不忘想要亲自会会这个比他还要强的男人，可一直都没有机会。

　　那醋溜白菜不但刀工了得，火候更是精准到令人佩服，白菜咬下去既不夹生也不觉得火太过，吃进嘴里不会有酸涩的口感，吃一次都忘不掉。

　　更别说那孜然羊肉，一提起来那股香气仍然萦绕在鼻尖，一口咬下去，羊肉和孜然等香料的组合让他这个天才厨师都久久难以忘怀。

　　没想到这次当比赛的特邀嘉宾，竟然能遇上楼远舟，这不巧了吗？

　　“您好您好，我也听过您的美名，没想到在这里见到了。”

　　楼远舟不怎么擅长这种场合，只能寒暄几句，还好很快这比赛就要开始，两个人坐到座位上，再也没说什么。

　　这开赛仪式确实简短，只见主持人念了一小段的稿子后就开始介绍各个裁判评委，一个个都算是在海琴甚至周边省市都相当出名的大师傅，相比之下姚利彬似乎资历就浅了很多，不过好像大师傅们都对他很是重视。

　　等到了介绍楼远舟的时候，那一声“远舟楼主厨”瞬间就让大厅里热闹了不少。

　　别说选手在议论，就连大师傅们也开始惊叹。

　　“原来那就是远舟楼的大厨？”

　　“这么年轻？我一直以为视频上的人是帮厨，原来真的是大厨……”

　　“又一个跟姚利彬一样的天才？”

　　不管是评委席还是场下，议论的声音越来越大，毕竟大家一开始一直不知道这名牌上的楼远舟是谁，没想到竟然是远舟楼的大厨名字？这真是有点意思。

　　不过好在主持人很快就稳住了局面，在一片热闹中，比赛正式开始。

　　楼远舟坐在特邀嘉宾席，满怀期待等着开饭。

　　楼远舟坐在特邀嘉宾席，觉得有点无聊。

　　场下的选手们在比拼，个个眼神坚定，“如临大敌”，而他，在思索下周的菜单吃什么。

　　最近的虾很是不错，他打算做一次香辣虾。

　　这香辣虾做起来简单，虾头虾线都处理干净后，用料酒和少许调料给虾腌入味后，就可以在油锅中把虾分次炸至金黄，让虾的外壳变得金黄酥脆。

　　炸过的虾脆感很足，咬起来咔呲咔呲的，就像是薯片一般，却要轻薄上许多。

　　很多地方的特色菜就是炸虾，那是一种光是闻味道看菜色都能俘获一堆吃货的镇店招牌菜。

　　这虾炸过之后，再用各种辣椒花椒蒜末等入油炒制底料，连着料酒胡椒粉和白糖等一起大火翻炒，出锅后再来上那么一把香菜葱花，这红彤彤金灿灿的香辣虾就做好了。