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第306章

  不过没人回答萧关鸿的问题,杜关飞依然在跟酸菜鱼“战斗”着,杜青岚也是一样,不过看起来她更喜欢搭配上米饭一起,宋胜自不必说,此时又把筷子伸向了烧椒皮蛋。

  因为皮蛋的特殊味道,所以喜欢皮蛋的特别喜欢,讨厌的也是特别讨厌,而宋胜恰恰是前者。

  一筷子夹住一小瓣半浸在料汁中的皮蛋,宋胜眯着眼睛就把其送进了嘴里。

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  眯着眼,宋胜咀嚼着皮蛋。

  这皮蛋是之前廖卫千差人送来的,数量不多,一直也没用上,据送货小哥说是家口碑很好的小厂子做的。

  宋胜尝着味道,确实不错。

  而做烧椒皮蛋要想好吃,除了皮蛋本身的质量要过硬,用来调味的辣子和料汁更是重中之重,这料汁做好了,皮蛋就不会难吃。

  醋加上过了油的二荆条辣椒,配上些佐料浇在皮蛋上面,让所有切成瓣的皮蛋都能浸入些味道,若是想要让味道更重一些,就把堆在盘中的辣椒和烧椒夹起来了些一起送进嘴里。

  皮蛋那特殊的味道和口感本身就让喜欢这味道的人留恋,此时加上了酸辣的味道,不但把之前吃的油腻味道赶跑,还让舌头过了一把瘾。

  “这皮蛋好吃吗?”

  萧关鸿看见宋胜那表情,甚是享受。

  说实话,萧关鸿只在很小的时候吃过一次皮蛋,什么味道都不太记得了,毕竟饮食清淡的菜单里不太可能出现这种食物。

  “好吃啊,楼老板做的,能不好吃吗?”

  一副理所应当的样子,宋胜一边说着一边点头,眯着的眼睛一直慢慢睁开,目的是继续再来一筷子。

  见对方如此,萧关鸿自然也不能错过,夹起一块,看了看那颜色,心一横,眼一闭,吃。

  原本还做了点儿心理建设,这皮蛋入口却比他想象当中要简单许多。

  醋的酸辣椒的辣让皮蛋的味道显得柔和了不少,嚼上几下,皮蛋的味道在嘴里开始扩散,萧关鸿仔细品了品,味道似乎能接受,比他想的要好不少。

  果然,楼老板做的美食,就没有不好吃的。

  “这酸菜可真不错,没有什么奇怪的味道,你妈妈的手艺真好。”

  此时的楼远舟正吃着酸菜,那酸菜是洗过几遍的,但是爽口的酸味儿却依然明显。

  比起市面上买的包装好的酸菜,杜家兄妹带来的无论是口感还是味道都要好上很多,每咬一口都能感受到脆嫩,酸的味道也不会让人感觉涩口,反而是让原本有点油腻的酸菜鱼变得清爽了不少了。

  “楼老板你爱吃吗?爱吃的话让我妈妈再送来些,她就喜欢腌这些,我们都会拿来送亲戚朋友的。”

  吃了一口虾仁,杜青岚见楼远舟夸酸菜,立马就回了话,这是多好的蹭饭理由啊!正好家里除了酸菜,还有其他各种特产,没事儿再送点儿什么自家种的水果蔬菜,这不完美吗?

  所以杜青岚的表情呈现出一种莫名的欢喜,楼远舟眨眨眼,还没回答呢,旁边的杜关飞也跟着附和。

  “嗯,我妈他们就住在郊区,他们就喜欢自己种菜,楼老板千万别跟我们客气,正好有机会我们也上门看看大橘。”

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