9只大猪头也被抹上了盐腌制，晒成腊猪头。

　　肉和猪头都做成了腊肉，还剩下一大堆的猪骨头和猪下水，猪血也有几大桶。

　　唐肖景留下了一头猪的猪骨头和猪下水，给家里的长工吃。

　　剩下的则全部运回桃花村，打算低价卖给村里的人。

　　这是叶青青特意叮嘱唐肖景的，这么多东西要是都送人了，实在是太可惜了。

　　低价卖出去，好歹还能收回一些买猪苗的钱。

　　虽说猪血猪骨头和猪下水也不是什么好东西，但还好歹也是肉。

　　村里的人也不富裕，平时也很少能吃到荤腥，这些次等肉价格便宜一些，还是有人要的。

　　八头猪的猪骨头和猪下水，还有猪血，放满了整辆牛车。

　　唐肖景回到桃花村，这时正是准备做午饭的时候。

　　唐肖景把牛车赶到村里的晒场上，这时叶青青已经在等着他了。

　　早上叶青青就通知了村里的人，今天中午的时候，在晒场上有便宜的次等肉卖。

　　猪蹄猪尾巴，猪大肠，猪小肠猪肝，猪心，猪肺猪腰猪肚，所有东西一律两文钱一样，两文钱随便挑。

　　猪骨头一文钱一根，猪血一文钱两大块。

　　村里的妇人早早就在晒场上等着唐肖景了，牛车一过来，人都一窝蜂地涌了上去。

　　平日里一副猪下水就要30文钱一副，单买一样也要四五文钱，而且大骨头和猪血也不便宜。

　　唐家的这些猪血骨头还有下水，比镇上的肉摊要便宜一半。

　　有便宜不占是傻子，一时之间，全村的妇人和小孩都出动了。

　　小半个村子的人把唐肖景和叶青青团团围住，两人手忙脚乱地收着钱。

　　平时村里的人都不舍得花钱买肉吃，如今有半价的肉，大家都跟不要钱一样拼命买。

　　猪血一文钱两块，比叶大壮家的豆腐还要便宜，这好歹也算荤腥，基本上到场的人都会买上一两文钱，是最快卖完的。

　　其他的猪蹄猪尾巴和下水两文钱一样，平时两文钱只能买豆腐，平日里不受待见的下水也非常抢手。

　　不过大家见大骨头上面的肉被剔得干干净净的，都不乐意买。

　　牛车上的东西，不到一刻钟就卖掉了大半。

　　人走得差不多的时候，牛车上还剩下两副猪大肠，另外还有十来根的猪骨头。

　　剩下的这点东西，叶青青也不准备继续卖了，反正也卖不了多少钱，还不如拿回家留着慢慢吃。

　　两人回到家后，唐肖景又从牛车的角落里提了两个木桶出来。

　　一个木桶装的是唐肖景提前留下来自家吃的，里面有5只猪蹄4根猪尾巴两个猪心两个猪肚和几块猪血。

　　另外一个大木桶装的则是两副猪下水，这是唐肖景给叶家留的。

　　与其贱卖给村里的人，唐肖景更愿意拿去孝敬岳家。

　　唐肖景将两副猪下水还有几根猪骨头，一起拿过去了叶家。

　　叶青青也拿了一副猪大肠几根大骨头和两大块猪血过去给叶姥姥。

　　从王家回来后，叶青青去小菜地割了一些韭菜回来，中午打算做韭菜炒猪红。

　　其他的下水猪尾巴和猪蹄，叶青青打算下午都给卤了，猪骨头吊在水井里留着慢慢吃。

　　午饭非常简单，叶青青就炒了韭菜炒猪红和清炒油麦菜。

　　吃过午饭，两人就开始收拾猪下水做卤肉了。