第98章 新店开业
“赵哥,我研发了样新产品,想请你试试。”柳三千打开塑料盒里的卤肉。
卤香四溢,赵明贵食指大动,登时就拿了一双一次性筷子尝了起来。
“不错,好吃,有味,和我在本地吃的都不一样,倒有点我们家乡那边的风味。”
赵明贵兴致勃勃,指了一下柳三千放在一旁的水箱。
“你那又是什么?”
“这是水。”柳三千的家靠近大山,家里用的水都是从地下抽上来的,水质清冽,甘甜无异味。
并且,他还用净水器过滤过,安全又卫生。
他给赵明贵带水过来,是因为柳三千记得,城镇里的住户家里的饮用水都不好喝,大家都会到处买水喝。
卖水这门生意,柳三千也想做。
“水?”赵明贵惊奇。
“这水有什么名堂?”赵明贵不明白。
“没什么,就是普通的山泉水。我听我朋友说,城里的水不太好喝,就想着带点我们的那的给你试试。”柳三千说得云淡风轻。
赵明贵被勾起了兴趣,立刻倒了一壶出来,用电热水壶煮开了泡茶。
这水好,泡的茶自然好喝。
赵明贵眯了眯眸,赞赏地点了点头。
“有了你这水,我这茶叶的档次也被拉高了不少。”
“赵哥要是觉得好喝,以后你家泡茶的水,我就给你包了。”柳三千拍拍胸脯。
“那感情好。”赵明贵也不和柳三千客气,不过,他是个生意人,脑子转得也快,也不会让柳三千吃亏。
“我再帮你宣传宣传,看看我那些好兄弟们要不要喝这水,要的话,你报个价格,也给他们运过去。”
“那就麻烦赵哥了。”柳三千对自家的水还是有自信的,也不多留,临走前,再告诉赵明贵自己的开业时间,欢迎他光临就离开了。
柳三千回家没多久,就接到了赵明贵的来电。
他那片小区的住户都要订柳三千的水,问柳三千价格。
柳三千给出了十块钱每桶的报价,且还送货上门。
水的生意妥了,柳三千就可以放手多招一个人了。
柳三千这次招的人,就是要他送货,除了送水,之后餐馆要是运营得不错,当然还要做外送。
柳三千可记得上辈子丑团和饱了么有多红火,他也想慢慢组建起自己的送餐团队。不过,按现在的形势,只做跑腿团队不划算,可要是专门雇送餐也不值当。
他多办一条送水业务,也就不一样了。
柳三千的想法多,执行力也强,一点也不含糊。
很快,他就把人招好了,还在批发市场买了不少水箱,除了定下价格,柳三千还说,每个水桶押金是十块钱。
他已经计划好了,晚上就打开蓄水池蓄水,早上起来装完水,他就去干自己的事情,让他的员工过来搬走水就行了。
水的生意就这样妥了,傅寿全那边也随着工程队的撤退,关闭了盒饭小摊。
柳三千的饭店准备要开业了。
张兆强按照约定,让人拉来了桌椅,摆满了柳三千的饭馆。
柳三千觉得那些桌椅十分眼熟,好像……他在之前想要租的店铺那看过。
“嘿嘿。”张兆强也不瞒着柳三千。
“魏成鹏没去我那看过店铺,只说要租,现在租了也是闲置着,我不如物尽其用,做做好事。”
柳三千秒懂,“那就谢谢张生了。”
“客气了。”
“噼里啪啦”的鞭炮声响彻整条街,柳三千拉开红布,露出牌匾:“月月小厨”。
在餐馆的大门,还吊着两个小灯笼,不同于别家些“招财进宝”“生意兴隆”的吉祥话,柳三千那两个小灯笼分别写的是“果”“朵”。
他能把这家小餐馆开起来,完全是因为妻女,他希望自己能永远记住妻女们的好。
“三千啊,新店开业,恭喜恭喜啊!”
赵明贵请工地上的兄弟们一块到柳三千的餐馆吃饭。
柳三千家的餐馆,除了卤肉和饮料有菜单外,其他的,像海鲜,全部看食材点单。
下午,柳三千就去码头等赵斌,赵斌的船一靠岸,柳三千给完钱就把海鲜运到店里。
那些能存活的海鲜,柳三千用盐水和打氧机打氧,让海鲜蹦蹦跳跳,保持鲜活,主打的,就是一个新鲜。
赵明贵看得稀罕,还真有好几样海鲜他都没尝过的。
他也不点菜了,直接让柳三千看着上菜。
柳三千家的特色产品就是海鲜砂锅粥,每桌他都给来上一煲。
其他的海鲜,他大部分用的白灼,再在烫熟的食材旁边摆放上一小碟芥末酱油。
大家伙吃得,竖起一个大拇指,那叫一个好。
有不少冲隔壁饭馆来的客人们见柳三千家的生意红红火火,在门口犹豫了一会,也有人到柳三千店里吃的。
“这些都是什么鱼?我都没在菜市场见过。”顾客们看得稀奇,点菜也点得乐呵。
柳三千耐心解答,还把做法也讲了出来。
他的口才好,声情并茂,短短的几句话,能勾起别人的口水。
他也不怕别人抄他的做法,因为海鲜的质量只要足够好,本来就是做法越简单越好。
主要是,别人没能和他一样,海边有朋友,能有新鲜优质的海鲜供应。
顾客们留在了柳三千的店里,吃着新鲜的海鲜,还尝到了柳三千改良过的辣口卤味,和以前吃的口味形成强烈的对比,味蕾一下就记住了柳三千家菜品的滋味,马上就把隔壁饭馆给抛到了脑后。
“咱还真是赶巧了,能碰上这家店开业!这次来得是真不亏!”
“这家菜是真行,以后,我会常来的。”
“对!我就没吃过那么鲜甜酥脆的白灼虾!”
客人们对柳三千的菜品赞不绝口。
柳三千也不骄傲自满,他提前印了名片,态度谦和地递上名片,“我们家店还有外送服务,有需要,可拨打电话下单哦。”
客人们接过名片就收进裤兜。
隔壁饭馆的生意还行,员工们还在忙碌,老板一得闲,站在阳台朝柳三千那边张望。
看在他家旁边的店,就没生意这么好过。
老板拉了拉脸,很不爽。